【中秋節2021】6大中秋月餅班工作坊$360起 奶黃月餅/冰皮月餅/彩虹酥/傳統月餅/純素月餅
下個月9月21日星期二就是中秋節了，中秋節當然要賞月、食月餅、玩燈籠、賞花燈、食湯圓、芋頭、菱角、楊桃等應節食品。除了買傳統蓮蓉咸蛋黃月餅、冰皮月餅、奶黃月餅、雪糕月餅，或DIY月餅材料包，新手亦可選擇報名月餅班。以下搜羅了6大月餅工作坊，當中更有純素月餅班，除了圓形月餅更有公仔月餅、玫瑰花形、及酥皮版本，想知更多月餅班詳情就睇埋內文喇！
奇華工作坊
位於皇后大道東的奇華工作坊今年繼續帶來得意LINE FRIENDS奶皇月餅班及字母造型迷你月餅，LINE FRIENDS奶皇月餅為伯爵茶及朱古力味，而字母月餅則為迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅及迷你蛋黃豆沙月餅兩款口味。
LINE FRIENDS 奶皇月餅工作坊設四款可愛模具，包括 BROWN（熊大）、CONY（兔兔）、CHOCO（熊美）、SALLY（莎莉），並製作伯爵茶奶皇月餅及朱古力奶皇月餅各4個，參加者可自行決定印製哪個模樣月餅。隨課堂可獲贈一套精美「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY限定中秋紀念品」，包括A4文件夾、輕便環保袋及BRWON & FRIENDS 貼紙各1份。
字母造形迷你月餅班
參加者可為自己製作的月餅印上自選喜愛的英文字母及圖案，最後製作成迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅及迷你蛋黃豆沙月餅各4個。
LINE FRIENDS 伯爵茶奶皇及朱古力奶皇月餅班
名額：12人
費用：$640
時長：180分鐘
備註：部份製作方法將與其他學員共同製作。此課程只接受十三歲或以上學員報名。
親子LINE FRIENDS 伯爵茶奶皇及朱古力奶皇月餅班
名額：8組
費用：$680
時長：180分鐘
備註：部份製作方法將與其他學員共同製作。參加親子班之每位學員，可帶同一位八歲以上十二歲以下小童共同參與。
字母造形迷你月餅
名額：12人
費用：$620
時長：180分鐘
備註：部份製作方法將與其他學員共同製作。此課程只接受十三歲或以上學員報名。
奇華工作坊
地址：香港灣仔皇后大道東188號2樓
營業時間：星期二至五13:00 - 22:00、星期六、日及公眾假期 10:00 - 19:00
電話：2343 8106
來源：奇華工作坊
二德惠
售賣各式烘焙用品及食材的二德惠亦有開辦月餅班，教授內容多樣，包括奶皇月餅、玉兔奶黃月餅、冰皮月餅（石板街+綠茶紅豆+綠豆流心蛋黃）、超萌海獅冰皮月餅（芒果沙沙）、彩虹酥、牡丹豆蓉月餅、潮州千層酥炸月餅、廣式月餅（白蓮蓉及蛋黃）等。當中的奶皇月餅更聲稱是與名店九龍酒店同款，十分吸引。
二德惠的月餅課程費用$360起至$430，課時約2小時，16人一班，在油麻地或灣仔上課，課堂時間選擇多，時間表可參閱網站。二德惠的月餅班比較特別的是彩虹酥、牡丹豆蓉月餅、潮州千層酥炸月餅這3款。彩虹酥表面選用了漸變獨角獸色，內餡為白蓮蓉月餅及半個蛋黃；牡丹豆蓉月餅外表以唧花唧成牡丹，內餡為紅豆餡及半個蛋黃；潮州千層酥炸月餅有點像茶樓點心，金黃酥脆，芋泥及蛋黃內餡。
二德惠
油麻地店地址：上海街395號安業商業大廈10字樓
灣仔店地址：柯布連道5號耀基商業大廈14樓1401室
電話：92125884 / 31881834
來源：二德惠
煤氣烹飪中心
煤氣烹飪中心位於利舞臺，提供多樣中西文食及甜品，太耐沒有去旅行的朋友更可以報名台式料理班一解思鄉之苦。回歸正題，只要在煤氣烹飪中心網站搜索「中秋月餅」就能找到近20個不同的月餅或中秋糕點課程。
各個月餅班都十分吸引，比較特別的有和風代表水晶菓子月餅、幻彩蘋果蓮蓉酥、懷舊豬仔月餅、迷你馬拉盞蛋黃月餅、五仁金華火腿月餅、動物脆皮奶皇月餅、西瓜月餅、紅豆蛋黃 & 蓮蓉蛋黃彩虹酥、脆皮素八寶月餅、台式芋泥酥、台式月餅等。
課程費用$650起，時長3小時，24人一班。報名煤氣烹飪中心更可以電子消費券付款，包括AlipayHK及Tap&Go拍住賞。
好氣fun會員經好氣 fun 手機應用程式或網頁換購後，您將透過您所登記的電郵地址收到一封確認電郵。會員須跟據指定日期及時間帶同電子換領信到煤氣烹飪中心出示電子券上的二維碼，方可上實體堂。
煤氣烹飪中心
地址：香港銅鑼灣利舞臺9樓
電話：25761535
營業時間：星期一至星期五 0900 - 21:00、星期六及星期日 0900 - 18:00、公眾假期休息
來源：煤氣烹飪中心
Harry’s Kitchen 哈里小屋
想感受創意互動式烘焙就要選擇哈里小屋的迷你奶黃月餅烘焙工作坊了，3歲或以上人士即可參加，透過2小時的指導，在具五星級酒店培訓經驗的糕點師的陪同下完成迷你奶黃月餅。
是次月餅工作坊以太空為主題，哈里小屋更特別設計火箭造型的月餅禮盒，別致又有心思，大家更可以巧手將月餅禮盒轉換成應節燈籠，於中秋佳節提起燈籠，想象自己乘坐火箭登上月球，享受賞月之樂。
現凡預訂即日起至8月31日的「迷你奶黃月餅烘焙工作坊」，便可以早鳥優惠價$678元參加(原價$780)，並獲得「Build-A-Bear 金泰迪工作室」的「手造毛公仔工作坊」的工作坊禮券1張(原價$678)。
小朋友參與工作坊時，可有家長陪同在側，而童心未泯的大朋友亦歡迎報名，享受手作樂趣。課程會以二至三人一組的小班形式授課，讓導師們可專注照顧每位參加者的進度需要。
Harry’s Kitchen 哈里小屋
地址：尖沙咀K11 MUSEA B2層B245A號舖
電話：56451365
營業時間：星期一至六 11:00 - 22:00、星期日 11:00 - 21:00
來源：Harry’s Kitchen
Cooking Fever
素食者一樣可以享受中秋食月餅的滋味，來座落觀塘的Cooking Fever月餅班，自己製作和菓子造型全素冰皮月餅，吃得健康又玩得開心。全素冰皮月餅利用冰皮代替和菓子嘅練切皮，減券用糖，月餅不含蛋奶，不含人造色素，自然食得輕盈。另一個純素月餅可選擇純素杞子無花果果仁月餅班。
另外，Cooking Fever亦有開辦黃金流心奶黃千層酥月餅班、玫瑰伯爵茶朱古力及薑汁紫薯冰皮月餅工作坊、台式紫薯奶皇酥皮月餅及抹茶紫薯酥皮月餅班，費用$480起，2人同行$450起，同一人報讀2個月餅課程可減$20/堂。
這裡的月餅十分精美，打卡一流，而最特別的是設純素月餅，素食者都能歡度佳節了！提提你，這裡可以八達通付款，即可以使用消費券喇！
Cooking Fever
電話：96699961
來源：Cooking Fever
My Sweet Art HK
My Sweet Art的蛋糕精緻又唯美，給人時尚又專業的感覺。今年再次推出兩大月餅課，幻彩酥皮月餅班及脆皮奶黃月餅班。幻彩酥皮月餅班為圓形酥餅蘸上獨角獸般夢幻配色，內餡為咸蛋白豆蓉和咸蛋豆沙。課程收費為$520/位，早鳥優惠$480/位，課程內會完成8件迷你月餅，另加$150可做多8個迷你月餅。
另外絕對少不了脆皮奶黃月餅班，外層曲奇皮脆口又具奶香，流心甜滑不膩。課程收費原價$480/位，早鳥優惠$450/位包8個迷你月餅，可加$150可做多8個迷你月餅，課長約2.5小時。
My Sweet Art HK
地址：香港尖沙咀金馬倫道 54-56 號龍記大廈 1 樓 B 室
營業時間：星期一至日10:00 - 19:00
來源：My Sweet Art HK
-
旅遊攻略
旅遊注意｜搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨
（文章由風傳媒授權轉載） 準備前往韓國旅遊的民眾，近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時，明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」，卻仍被要求當場丟棄，讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」，貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意！帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗（P2），表示自己準備飛往韓國旅遊時，攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出，該產品底部明確印有10000mAh容量，另有電池型號與輸入、輸出等資訊，原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍，沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。 眼見價格不低的行動電源無法帶走，原PO相當不滿，直呼：「我的行充很貴欸，憑什麼丟掉啊？以後不想去韓國了！」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠！出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵 不少網友看完照片後點出，該行動電源雖標有10000mAh，但機身沒有清楚印出Wh數值，正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示，「現在行充都要顯示Wh，你的只有mAh，當然會被丟」、「只有mAh，當然會被丟」，也有人提醒，「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。 mAh與Wh看似都和電池容量有關，但用途並不相同。mAh是毫安培小時，通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量；Wh則是瓦特小時，代表電池實際儲存的能量，也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言，Wh可透過公式換算：Wh＝mAh ÷ 1000 × 電壓（V）。然而，旅客即使能自行計算，若產品機身未直接標示，仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整，而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒，部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊，建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損，或完全沒有容量標示，都應避免帶上飛機，以免在機場被迫處理或丟棄。 🔋 行動電源上飛機規定懶人包：容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件，各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源，也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範，容量在100Wh以下的行動電源，每名旅客原則上可攜帶不超過5個；若介於100Wh至160Wh之間，則須先取得航空公司同意，且每人最多限帶2個；超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外，行動電源不能放入託運行李，也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後，旅客應將產品隨身保管，或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險，端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋，並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴！各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外，日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格；中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之，同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查，旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源：Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文：行動電源有標mAh卻不能上飛機！航空規定嚴格實施，「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略
閱讀更多
-
馬來西亞攻略
大馬夜市深度尋味 立邦旅運定制地道休閒之旅
好多香港朋友去馬來西亞，都鍾意逛當地夜市，感受熱鬧嘅市井氛圍，食盡平價又地道嘅特色小食。今次我去大馬逛遍人氣夜市，由貓山王榴槤煎蕊、娘惹風味小食，食到經典福建炒麵，全程由立邦旅運旅遊安排，真係玩得盡興又省心，返嚟仲掛住個味道！對於想安排香港境外遊定制嘅朋友，呢種玩法真係慳時又方便。 夜市尋味行程定制 玩得地道又輕鬆 馬來西亞夜市多不勝數，邊個夜市最地道、邊檔小食必食、邊個時間去最啱，自己做攻略真係好頭痛，分分鐘搵錯地方、食唔到好嘢。立邦旅運有豐富嘅當地資源，會根據你嘅喜好，定制專屬嘅夜市尋味行程，無論係想主打美食打卡，還是想結合市區景點休閒遊，都可以幫你安排得明明白白，完全唔使自己煩路線。參加立邦旅運小團，仲可以更自在咁慢慢探索每個夜市角落。 一站式出行服務 解決所有煩惱 從香港飛大馬嘅機票代訂，到當地市中心嘅酒店預訂，再到夜市之間嘅交通安排，立邦旅運都可以一站式幫你搞掂。佢哋揀選嘅酒店都係交通便利、生活配套齊全嘅區域，無論係日間逛景點，還是夜晚去夜市搵食都好方便，就算有臨時想調整嘅地方，都可以靈活溝通，真係太貼心。 逛住熱鬧嘅夜市，食住冰涼嘅榴槤煎蕊，感受當地嘅風土人情，呢種先係放假嘅意義啊！如果你都想嚟一場輕鬆嘅大馬美食休閒之旅，揀立邦旅運旅遊就啱晒，無論係香港境外遊定制定係特色美食路線，都可以幫你安排得妥妥當當，真正做到玩得輕鬆又放心。 #香港境外遊定制 #立邦旅運旅遊 #立邦旅運小團 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
閱讀更多
-
吹水
無痛微針紋身貼誕生！15分鐘完成！無痛無血＋永久性
初創公司 CipherX Technologies 推出微針紋身貼片。使用施用器按壓 15 分鐘，數天內會逐漸顯色。過程無痛無血，後續也不需複雜護理😍 CipherX #無痛紋身 #微針貼片 來源：Cipherx
閱讀更多
港生活人氣好去處
↓U Lifestyle App賞您挪亞方舟暢玩門票↓
↓全新活動：創藝探索｜Padel與Pickleball ↓
【即搶門票✨】香港秋季旅遊博覽會2026
一站式掌握最新機票與酒店優惠！
U GO 本週好去處
