【佐敦美食】佐敦新開墨綠Cafe「Swing.at」巨型鞦韆打卡位!自家製健康Bagel/迷你Bagel下午茶

2021.08.28

最近佐敦與柯士甸交界的小角落新開了一間小本經營的Cafe,主打自家新鮮製作bagel。小店以墨綠色為主題,代表著自然舒適和溫暖感。店舖雖小,但食物全都是誠意之作,店內更有一個很吸引的鞦韆打卡位。

Swing.at(秋千·在)是香港少有以bagel為主的Cafe。店舖雖然面積不大,但配合著玻璃窗透進的自然光和輕快的音樂,環境挺舒適。店中央位置是一個充滿少女心的粉藍色鞦韆,後面還有一個粉紅色的霓虹燈招牌,拍照很igable!

店主倆小口誠心製作自家食品,而招牌菜Bagel Burger就是以bagel配搭各款食材製成。【香辣秘製糖漿脆炸雞】($98)淋上自家調製的甜辣蜜糖漿。竹炭bagel口感煙韌紮實,充滿嚼勁,而脆炸雞的炸粉都是店主親自調配的。【日式鰻魚滑蛋海苔櫻花蝦貝果】($118)同樣份量十足,就算與朋友分享也很飽肚。

【安格斯牛肉芫荽卷心粉】($98)令小編感到驚喜,除了有足料的芫荽和嫩滑牛肉,creamy的醬汁也是店主加入忌廉和芝士手打製成的,芫荽愛好者不能錯過!【冬陰辣蝦卷心粉】($98)亦用上自家製creamy醬汁,濃濃的冬陰湯味不會太辣,卷心粉煙煙韌韌的很掛汁。而辣蝦很鮮味,爽口彈牙。

店主亦會定期花心思,推出不同元素和口味的食品。新推出的兩人份量【迷你bagel下午茶】($298/2),一次過品嘗parma ham原味bagel、慢煮雞胸紅菜頭bagel、吞拿魚沙律竹炭bagel、Dirty朱古力流心bagel和各款特色甜品。價錢親民而且味道非常多元化!而特別飲品款式【焦糖脆脆鮮奶咖啡】($54),大大粒的焦糖脆脆配上香濃幼滑的咖啡,適合喜歡甜飲的朋友!

除了堂食,小店每天都會推出新鮮的單買bagel,款式不固定但多元化。附近的上班族都很喜歡買來當早餐,而且每次都很快就會售罄,可見他們自家製bagel的受歡迎程度。大家假日不妨去發掘更多隱世美食,支持本地的誠意小店吧!

地址:佐敦文蔚街23號文苑樓地舖
營業時間:星期一、三至日10:00-22:00/星期二10:00-15:00
【迷你bagel下午茶】供應時間:星期一、三至五15:30-18:30(2021年9月6日後開始接受預約)
來源:Swing.at

活動資訊

  • 地點 佐敦文蔚街23號文苑樓地舖
  • 開放時間星期一、三至日10:00-22:00/星期二10:00-15:00
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