正在閱讀
科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe
用 App 開啟
科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

文: a.Ki
2021.09.16
用 App 睇文

尖沙咀有新Cafe？店主是科學館？還有本地年輕科學家與咖啡拉花師駐場同各位互動交流？上星期六已經有好多人到了梳士巴利花園的玻璃屋，一邊歎免費咖啡，一邊跟機械人研發團隊成員大談機械人設計幕後花絮，以及本地創科前景，現場還有微電影放映與咖啡掛耳包派發。Science Cafe只有限定日子開放，記得把握機會！

科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

一杯咖啡 淺焙科學

這間位於尖沙咀梳士巴利花園的玻璃屋，最近變身Science Cafe，從9月11日起連續三個星期六限定pop up和大家見面。這間有趣的Cafe原來是由香港科學館新成立的「科學推廣組」聯同「策聽」團隊策劃的「Science Cafe 淺焙科學」，邀請館長和年輕科學家，在輕鬆隨意的咖啡室中與市民暢談科學二三事。每周主題亦與日常生活息息相關，包括介紹疫情下為大家服務的消毒機械人，探討香港的珊瑚保育工作，以及分享如何預測變化萬千的天氣。

科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

年輕科學家即場分享

Science Cafe亦請來DJ 阿正擔當客席店長，主持科學家對談環節。第一個星期請來年輕創科專家Sophiya，分享在本地研發機械人的經歷，如何以13人團隊，從軟件到硬件堅持香港創造，製成消毒機械人Jasmine，從機械人身型和生活習慣，再談到智能叛變等科幻情節，話題既貼地，亦非常天馬行空。

科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

當天還有科學館總館長Paulina一同擔任嘉賓。她率先介紹科學館最新成立的「科學推廣組」，以好奇、創意、玩味和協作為宗旨，與大眾探索生活中的科學奧秘，再細說日常生活處處都是科學，例如咖啡的研磨、烘焙和沖煮過程便涉及很多科學知識：咖啡為甚麼可以提神，又為何能散發濃郁複雜的香氣？「年輕人喜歡飲咖啡打卡，一杯香醇的咖啡帶給我們輕鬆閒逸的感覺。而它的味道與科學一樣，令人渴望不停地探索。」

科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

咖啡拉花師駐場 即歎免費咖啡

開Cafe ，當然少不了咖啡師，Science Cafe有專業咖啡師駐場，即場沖製免費咖啡，更特別設計了三款IGable的拉花圖案，最適合喜歡打卡的朋友！Paulina亦介紹了現場派發的三款掛耳咖啡包，包括來自埃塞俄比亞、哥倫比亞和巴拿馬的咖啡豆，分別有水洗、雙重厭氧和日曬處理的口味，只需要參與簡單的科學問卷調查即可取得。

科學家x咖啡師駐場 9月限定 科學館Pop-up Cafe

「咖啡包上的QK POST，是我們最新的網上平台，QK既是『事有蹺蹊』的好奇心，也是『Quest for Knowledge』追求知識的精神，會由小編分享日常生活中蘊藏的各樣科學原理和話題。」她亦希望活動能了解市民對科學館的期望，在未來舉辦更有趣的展覽和活動。

線上線下同步舉行

當日亦會播放微電影系列《科學情抒》，三套短片分別講述小小發明家的陀螺大戰、美女廚神的賞味期限、花式溜冰手的終極挑戰，帶出科學的貼地與生活化。有興趣參與的話，可於活動開始前到Science Cafe即場登記，也可於「Visit HK Museums 優遊香港博物館」Facebook專頁參加網上直播。

淺焙科學Science Cafe

日期：9月18日及9月25日

⦁ 科學達人分享（網上直播）
   時間：下午5時30分至下午6時
   直播平台：「優遊香港博物館」Facebook 

⦁ 與館長及嘉賓交流環節（現場活動）
   第一場：下午6時30分至下午7時
   第二場：下午7時至下午7時30分
   *每場只限20人參與，須即場登記，額滿即止。入場人士必須全程配戴口罩，並保持適當社交距離。

詳情：
香港科學館（www.facebook.com/hkscm）
優遊香港博物館（www.facebook.com/VisitHKMuseums）

策聽 & 科學推廣組

「策聽」是一個實驗性質的公眾參與項目，嘗試以新方式推廣博物館，營造更豐富的觀眾體驗。這次，「策聽」團隊聯乘科學推廣組，期望透過輕鬆的生活元素——咖啡、微電影、與館長交流，扣連科學主題，細聽市民對科學的想法，與市民一起淺焙科學。

 

Info by LCSD

活動資訊

分享

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 啟德體育園演唱會座位表懶人包｜ 現場實測啟德主場館行數/段數/視角位置全攻略 [articleId] => 20061290 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20061290/%E5%95%9F%E5%BE%B7%E9%AB%94%E8%82%B2%E5%9C%92%E6%BC%94%E5%94%B1%E6%9C%83%E5%BA%A7%E4%BD%8D%E8%A1%A8%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85-%E7%8F%BE%E5%A0%B4%E5%AF%A6%E6%B8%AC%E5%95%9F%E5%BE%B7%E4%B8%BB%E5%A0%B4%E9%A4%A8%E8%A1%8C%E6%95%B8-%E6%AE%B5%E6%95%B8-%E8%A6%96%E8%A7%92%E4%BD%8D%E7%BD%AE%E5%85%A8%E6%94%BB%E7%95%A5 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 五月天啟德演唱會懶人包2025：日期、門票、座位表、交通、入場須知全攻略（持續更新） [articleId] => 20058819 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20058819/%E4%BA%94%E6%9C%88%E5%A4%A9%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%BC%94%E5%94%B1%E6%9C%83-%E4%BA%94%E6%9C%88%E5%A4%A9%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%96%8B%E9%A8%B7%E9%A6%96%E5%80%8B%E8%8F%AF%E8%AA%9E%E7%B5%84%E5%90%88%E7%99%BB%E4%B8%8A%E5%95%9F%E5%BE%B7-%E7%A5%A8%E5%83%B9-%E5%A0%B4%E5%9C%B0-%E5%94%AE%E7%A5%A8%E6%97%A5%E6%9C%9F-%E4%B8%8D%E6%96%B7%E6%9B%B4%E6%96%B0 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 香港公園隱世打卡位！小紅書力推「童話森林」影相秘境附地址詳情 [articleId] => 20064146 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20064146/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%85%AC%E5%9C%92%E9%9A%B1%E4%B8%96%E6%89%93%E5%8D%A1%E4%BD%8D-%E5%B0%8F%E7%B4%85%E6%9B%B8%E5%8A%9B%E6%8E%A8-%E7%AB%A5%E8%A9%B1-%E7%B4%9A%E6%89%93%E5%8D%A1%E7%A7%98%E5%A2%83-%E9%99%84%E5%9C%B0%E5%9D%80%E8%A9%B3%E6%83%85 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 假日好去處｜放假去邊好？逾20放假好去處郊外/秘景 休閒半日或一日遊 [articleId] => 20036010 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20036010/%E5%81%87%E6%97%A5%E5%A5%BD%E5%8E%BB%E8%99%95-%E6%94%BE%E5%81%87%E5%8E%BB%E9%82%8A%E5%A5%BD-%E9%80%BE20%E6%94%BE%E5%81%87%E5%A5%BD%E5%8E%BB%E8%99%95%E9%83%8A%E5%A4%96-%E7%A7%98%E6%99%AF-%E4%BC%91%E9%96%92%E5%8D%8A%E6%97%A5%E6%88%96%E4%B8%80%E6%97%A5%E9%81%8A ) [4] => stdClass Object ( [title] => 史迪仔限定店進駐海港城！5大萌爆打卡位+逾800款商品及限定精品 [articleId] => 20062613 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20062613/%E5%8F%B2%E8%BF%AA%E4%BB%94%E9%97%96%E5%85%A5%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E5%9F%8E-%E5%A4%A7%E8%90%8C%E7%88%86%E6%89%93%E5%8D%A1%E4%BD%8D-%E9%80%BE-%E6%AC%BE%E5%95%86%E5%93%81%E5%8F%8A%E9%99%90%E5%AE%9A%E7%B2%BE%E5%93%81 ) )

港生活人氣好去處

U Lifestyle App全新功能《U GO》強勢登場🎉！

立即探索🔍本地熱門活動📍好去處🔔食買玩情報

立即探索🔍本地熱門活動📍好去處🔔食買玩情報

【樂迷注意🎧】送您音樂串流App 3個月禮品卡！

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 啟德體育園演唱會座位表懶人包｜ 現場實測啟德主場館行數/段數/視角位置全攻略 [articleId] => 20061290 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20061290/%E5%95%9F%E5%BE%B7%E9%AB%94%E8%82%B2%E5%9C%92%E6%BC%94%E5%94%B1%E6%9C%83%E5%BA%A7%E4%BD%8D%E8%A1%A8%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85-%E7%8F%BE%E5%A0%B4%E5%AF%A6%E6%B8%AC%E5%95%9F%E5%BE%B7%E4%B8%BB%E5%A0%B4%E9%A4%A8%E8%A1%8C%E6%95%B8-%E6%AE%B5%E6%95%B8-%E8%A6%96%E8%A7%92%E4%BD%8D%E7%BD%AE%E5%85%A8%E6%94%BB%E7%95%A5 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 五月天啟德演唱會懶人包2025：日期、門票、座位表、交通、入場須知全攻略（持續更新） [articleId] => 20058819 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20058819/%E4%BA%94%E6%9C%88%E5%A4%A9%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%BC%94%E5%94%B1%E6%9C%83-%E4%BA%94%E6%9C%88%E5%A4%A9%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%96%8B%E9%A8%B7%E9%A6%96%E5%80%8B%E8%8F%AF%E8%AA%9E%E7%B5%84%E5%90%88%E7%99%BB%E4%B8%8A%E5%95%9F%E5%BE%B7-%E7%A5%A8%E5%83%B9-%E5%A0%B4%E5%9C%B0-%E5%94%AE%E7%A5%A8%E6%97%A5%E6%9C%9F-%E4%B8%8D%E6%96%B7%E6%9B%B4%E6%96%B0 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 香港公園隱世打卡位！小紅書力推「童話森林」影相秘境附地址詳情 [articleId] => 20064146 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20064146/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%85%AC%E5%9C%92%E9%9A%B1%E4%B8%96%E6%89%93%E5%8D%A1%E4%BD%8D-%E5%B0%8F%E7%B4%85%E6%9B%B8%E5%8A%9B%E6%8E%A8-%E7%AB%A5%E8%A9%B1-%E7%B4%9A%E6%89%93%E5%8D%A1%E7%A7%98%E5%A2%83-%E9%99%84%E5%9C%B0%E5%9D%80%E8%A9%B3%E6%83%85 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 假日好去處｜放假去邊好？逾20放假好去處郊外/秘景 休閒半日或一日遊 [articleId] => 20036010 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20036010/%E5%81%87%E6%97%A5%E5%A5%BD%E5%8E%BB%E8%99%95-%E6%94%BE%E5%81%87%E5%8E%BB%E9%82%8A%E5%A5%BD-%E9%80%BE20%E6%94%BE%E5%81%87%E5%A5%BD%E5%8E%BB%E8%99%95%E9%83%8A%E5%A4%96-%E7%A7%98%E6%99%AF-%E4%BC%91%E9%96%92%E5%8D%8A%E6%97%A5%E6%88%96%E4%B8%80%E6%97%A5%E9%81%8A ) [4] => stdClass Object ( [title] => 史迪仔限定店進駐海港城！5大萌爆打卡位+逾800款商品及限定精品 [articleId] => 20062613 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20062613/%E5%8F%B2%E8%BF%AA%E4%BB%94%E9%97%96%E5%85%A5%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E5%9F%8E-%E5%A4%A7%E8%90%8C%E7%88%86%E6%89%93%E5%8D%A1%E4%BD%8D-%E9%80%BE-%E6%AC%BE%E5%95%86%E5%93%81%E5%8F%8A%E9%99%90%E5%AE%9A%E7%B2%BE%E5%93%81 ) )

港生活人氣好去處

相關文章

各港全區30+親子室內好去處2025！大型兒童遊樂場/沉浸式遊戲體驗
活動展覽
各港全區30+親子室內好去處2025！大型兒童遊樂場/沉浸式遊戲體驗
太古城冒險樂園全新開業！擲彩虹/彈跳迷宮/派對區大升級
室內好去處
太古城冒險樂園全新開業！擲彩虹/彈跳迷宮/派對區大升級
全港15個母親節好去處2025 母親節市集/工作坊/酒店SPA按摩優惠
活動展覽
全港15個母親節好去處2025 母親節市集/工作坊/酒店SPA按摩優惠
西沙GO PARK AQUA全新水上活動中心開幕！多項活動獨木舟/直立板可報名
戶外郊遊
西沙GO PARK AQUA全新水上活動中心開幕！多項活動獨木舟/直立板可報名
UL App Icon
前往App睇文
ufun Icon
【廚房新煮意🍳】送您Neoflam FIKA人氣廚具系列！
即到《社群》登記～