近來在港度假的Staycation大熱，加上美酒佳餚主題活動的Wine-cation就更有睇頭！今年Wine-cation有逾20間酒店參與，豐富活動包括品酒工作坊、無限暢飲、美酒配對、特別禮遇、超值之選及尊貴之選等等。喜歡品酒的各位，當然不可錯過！
今年「香港美酒佳餚巡禮」已於日前正式開鑼，除了可購入品味通行證走遍中環、堅尼地城、灣仔及尖沙咀四大熱門街區，探索約50間指定餐廳酒吧盡享優惠之外，還有Wine-cation活動，讓你以超值價錢入住星級酒店之餘，還可享美酒佳餚，不同酒店還設有不同品酒工作坊，例如雞尾酒調製班、葡萄酒及芝士品味工作坊等；亦有酒店提供3小時無限暢飲指定紅、白酒及雞尾酒；多家酒店則推出美酒配對服務，帶來升級美味，當中包括參與香港美酒佳餚巡禮「廚神美饌」活動的酒店餐廳，推出6道菜二人套餐連侍酒師餐酒配對等；另有酒店則以瓶裝雞尾酒或精選紅酒作迎賓禮品，禮遇及優惠選擇多樣。而且低至$573（另收加一服務費）就可享雙人住宿，以及價值$424的二人份下午茶及氣泡酒，即多付百多元就有一晚住宿，極之抵玩！
以下精選12間酒店住宿優惠，注意個別酒店需致電或電郵預訂，所有優惠只適用於香港居民。部分酒店預訂時需輸入優惠碼，部分酒店住宿計劃的品酒班及美酒佳餚配對套餐等，只適用於指定日子，或需向酒店預約訂座，有效期至2021年11月30日。
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海景嘉福洲際酒店 - 名廚意式晚餐住宿優惠 $1,988起
在氣氛一流的Theo Mistral by Theo Randall餐廳，享受由英國名廚Theo Randall推薦的三道菜意式晚餐，配合精選餐酒推介，美味更上一層樓。愜「意」住宿之旅包一晚酒店住宿、雙人Theo Mistral by Theo Randall晚餐套餐配餐酒、雙人自助早餐，費用$1,988起（另收加一服務費）。
悦品酒店‧荃灣 - 美酒花語下午茶住宿優惠 $573起
在秋日午後於寫意舒適的COZi Lounge享用細味花語下午茶，品嚐10款造型精緻的鹹甜美點，再配搭兩杯香氣馥郁的氣泡酒，與摯愛好友共度愜意時光。住宿套餐必須透過酒店官方網站預訂，包入住豪華悦品客房一晚、花語下午茶（兩位用）及氣泡酒兩杯，費用$573起（另收加一服務費）。入住期間可免費使用健身中心、無線上網及區內穿梭巴士服務。
中環∙石板街酒店 - 白松露5道菜晚餐住宿優惠 $2,688起
在充滿經典意式風情的Gradini意大利餐廳，享用以季節限定的矜貴食材—白松露設計的五道菜精緻晚餐，配以嚴選美酒，帶味蕾走上意大利的尋味旅程。「美酒佳餚」住宿計劃包一晚尊尚客房住宿、於Gradini意大利餐廳享用雙人季節限定五道菜白松露晚餐連指定餐酒一支，費用$2,688起（另收加一服務費）。
帝苑酒店 - 海鮮拼盤晚餐住宿優惠 $1,328起
J's Bar Bistro以法式小餐館的輕鬆自在氣氛，讓人忘記日常工作壓力，在這裡享受新鮮的海鮮拼盤晚餐與美酒，最是寫意。對雞尾酒有興趣的人士，更可參加這裡的雞尾酒調製班，學習製作兩款雞尾酒(其中1杯為無酒精雞尾酒)，將美酒滋味帶回家。
美酒佳餚住宿計劃費用$1,328起(另收加一服務費)，包括：
⦁ 一晚酒店住宿連雙人自助早餐
⦁ 入住當日於J's Bar Bistro享用雙人美酒配對海鮮拼盤晚餐 (包括2杯指定配對美酒)
⦁ 以優惠價港幣$100(另收加一服務費)參與只限預訂了Wine-cation住客的雞尾酒調製班(逢周三及周四中午12時至下午1時，每班最多4人) 。
美麗華酒店- 法日時尚Omakase住宿優惠 $3,200起
結合法日烹調精髓的米芝蓮推介餐廳WHISK，以廚師發辦方式呈現精緻的創意美食，選用來自世界各地的矜貴食材，每道菜都能帶來不同的驚喜與感動，更有專業品酒師提供美酒配對服務。今次住宿優惠除可享用8道菜 Omakase 晚宴，更可入住寬敞的Mira套房70，盡享奢華。
美酒佳餚住宿體驗$3,200起(另收加一服務費)，包括一晚Mira 套房70 住宿、Yamm自助早餐(兩位)、WHISK 8道菜 Omakase 晚宴(兩位)，另可於晚宴加購專業品酒師美酒配對服務，額外4杯費用$480、6杯$680。
香港文華東方酒店 - 品酒工作坊住宿優惠 $3,450起
在香港最具代表性的奢華酒店之一—香港文華東方酒店，跟經驗豐富的品酒師學習品酒知識，了解世界各地美酒的特質，是愛酒之人不容錯過的好機會。除了特色品酒工作坊，今次住宿優惠更包括入住文華閣客房或套房，兩者均可享用剛於今年二月完成翻新的行政酒廊文華閣提供的各種貼心服務，包括私人入住及退房體驗、早餐及下午茶、全日供應小食及多款飲品、晚間雞尾酒等等，還可以在此欣賞無敵海景。
文華東方美酒佳餚住宿計劃 $3,450起(另收加一服務費)，包括：
⦁ 一晚文華閣客房或套房住宿
⦁ 雙人文華閣特色品酒工作坊(需提前預約)
⦁ 文華閣客房或套房之賓客可專享雙人文華閣專屬禮遇
⦁ 每間客房可免費獲贈兩瓶瓶裝雞尾酒作迎賓禮品
⦁ The Aubrey Omakase雞尾酒體驗九折優惠禮券
⦁ 登入或加入 Fans of M.O.，可享額外禮遇
⦁ 適用入住日期至2021年12月15日
香港海洋公園萬豪酒店 - 四道菜晚餐配多國美酒套餐 $2,088起
位置優越、提供遠離繁囂的度假感，海洋公園萬豪酒店內有多家不同風格的餐廳，當中有走美式輕鬆路線的Pier酒廊，在此品嚐豐富的四道菜晚餐同時，更可一試配上來自不同國家美酒的體驗。美酒佳餚住宿計劃包酒店住宿一晚、於Pier酒廊品嚐雙人四道菜美酒配對晚餐、雙人自助早餐，費用$2,088起(另收加一服務費)。
帝逸酒店 - 日廚廚師發辦配日酒套餐 $4,600
位處帝逸酒店頂層的源峰，坐擁俯瞰城門河的開揚景致，味道由兩位日籍主廚主理，同時兼顧傳統日本風味與西式格調，其廚師發辦體驗盡顯高級日本餐飲的品味與精緻，再配對不同口味的日本酒，更能提升味覺享受。美酒佳餚住宿體驗費用$4,600，包一晚酒店公寓客房住宿及於源峰享用雙人季節日本廚師發辦配對日酒。
港島海逸君綽酒店 - 自選中西餐配酒住宿優惠 $1,890起
不管你喜歡西式佳餚還是中式美食，在港島海逸君綽酒店都可以得到味蕾的滿足。此次美酒佳餚住宿禮遇讓你可以在提供歐陸美食、三面落地玻璃坐擁維港美景的Le188˚餐廳，以及同擁絕佳景觀的高級粵菜君綽軒之間任擇其一，兩者均分別悉心配搭3杯餐酒，讓不同喜好人士都能體驗配酒的樂趣。
美酒佳餚住宿計劃$1,890起(另收加一服務費)，包括︰
⦁ 一晚高級海景客房住宿
⦁ 雙人早餐
⦁ 於Le188˚餐廳及酒廊享用雙人3杯餐酒配對西式晚餐 或 於君綽軒享用雙人3杯餐酒配對中式晚餐
⦁ 免費無線上網及本地電話
⦁ 專享海天閣觀賞維港美景
The Hari Hong Kong - 無限暢飲住宿優惠 $1,750起
位於灣仔與銅鑼灣之間的The Hari，以時尚的低調設計贏得好評，其環境悠閒舒適的 The Lounge更是與友人歡聚暢飲的好地方。今次住宿優惠提供3小時無限暢飲指定美酒及雞尾酒，再配一款免費小食，最適合同是好酒之人的朋友或情侶來共度悠閒的歡樂時光。暢飲樂聚住宿優惠$1,750起 (另附加一服務費)，包括一晚酒店住宿連雙人早餐，以及於 The Lounge 享用雙人3小時 (下午3時至7時內任選3小時)無限暢飲指定紅、白酒及雞尾酒，另免費配一款精美小食。
富豪香港酒店 - 花雕酒配大閘蟹住宿套餐 $1,450起
入秋又是品嚐大閘蟹的季節，在提供巧手粵式名菜及精緻點心的富豪金殿享受豐富的時令大閘蟹套餐，精緻的8道菜除了原汁原味的清蒸極品大閘蟹，還有多款蟹粉菜式如蟹粉花膠藜麥羹、生拆蟹粉燴山水豆腐、生拆蟹粉伴粉皮等，一眾蟹迷定能大快朵頤。
美酒佳餚住宿體驗平日$1,450起、週末$1,550起(另收加一服務費)，包括︰
⦁ (高級客房)升級至豪華客房住宿一晚
⦁ 於御花園咖啡室享用早餐(兩位)
⦁ 富豪金殿「時令大閘蟹套餐」(兩位用)，加配瓶裝花鵰酒或精選紅酒
⦁ 免費延遲退房至下午3點
四季酒店 - 美酒芝士工作坊住宿優惠 $3,330起
位於IFC的四季酒店擁有香港酒店中數一數二的景觀，最近更有全新裝修的豪華客房及套房登場，單是美侖美奐的奢華客房已夠吸引，加上特別設計的法國葡萄酒及芝士品味工作坊，更是為對美食有興趣的住客提供能增進知識又有趣的獨特體驗。
醇酒芝味住宿假期費用$3,330起（另收加一服務費），包括：
⦁ 一晚全新裝修的豪華客房或套房住宿
⦁ 雙人早餐
⦁ 雙人參加法國葡萄酒及芝士品味工作坊(於11月3,10,17,24日舉辦)
除了以上12間酒店之外，還有其他酒店選擇，價錢由$573至$4,000多不等，可謂豐儉由人。住宿優惠預訂日期由即日至本月30日，個別酒店適用入住日期則至12月，不想錯過就要立即行動，去活動網站查閱參與酒店名單，選定心水住宿計劃，即可於網站內連結的酒店官方網頁預訂，非常方便。
*另收加一服務費
Info by HKTB
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