【盆菜2022】8大新年盆菜推介人均$112起!米芝蓮推介/素食/鮑魚/魚翅/花膠/海參/大蝦/帝王蟹

文: 梁穎心
2022.01.10

晚市禁堂食,不如訂個盆菜留家食團年飯喇!精選8間新春外賣盆菜,包括米芝蓮二星推介新同樂、九龍海逸君綽、周中師傅推薦、如心酒店等。除了鮑魚、花膠、瑤柱、佛跳牆、豬手、帝王蟹,更有素食盆菜選擇,茹素者一樣歎到傳統中菜美味。

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今個新春推出2大新春盆菜,「鮮鮑花膠豐食盆菜」及「M9和牛慶典盆菜」。盆菜可供4-10人用,食材包括鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、油雞、南乳豬手、南乳豬腩肉、蟹籽福袋等,更可另加鮮味十足的帝王蟹,豪氣又豐盛。

現凡預訂可享早鳥88折優惠及$500餐飲禮券,禮券可於Drawing Room Concepts其下餐廳使用,數量有限,先到先得。

【優惠詳情】

1. 鮮鮑花膠豐食盆菜:$1046起

2. M9和牛慶典豐食盆菜:$1222起

 

九龍海逸君綽酒店  >>按此預訂<<

九龍海逸君綽海雲天推出超足材極品鮑魚佛跳牆,當中包括18道矜貴食材:富貴鮑魚、如意花膠、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦、原條釀鯪魚、秘製鹽霸雞等。現時預購只要$1188,6人份量人均只要$198。

【優惠詳情】

1. 18道風味極品鮑魚佛跳牆盆菜:$1188

 

新同樂  >>按此預訂<<

米芝蓮二星推介食府新同樂,今個新春帶來鵝掌元蹄盆菜及古法羊腩盆菜,配上蝦籽五味農場雞,可供4-6人用。滋味盆菜鮑魚可選南非即食鮑魚一罐(8隻) 或 39頭日本皇冠吉品鮑魚(4隻) 或 33頭日本皇冠吉品鮑魚(4隻) 或 25頭日本皇冠吉品鮑魚(4隻)。兩款盆菜所用食材有些微不同,選購時需注意。

【優惠詳情】

1. 同樂鮑魚 鵝掌元蹄盆菜 配 蝦籽五味農場雞:$2138起

2. 同樂鮑魚 古法羊腩盆菜 配 蝦籽五味農場雞:$2338起

 

港島海逸君綽酒店  >>按此預訂<<

想食得豪華氣派?港島海逸君綽酒店的君綽軒推出極品鮑參翅肚盆菜,珍貴食材包括鮑魚、海參、厚花膠、魚翅、瑤柱等。以精製鮑魚汁燘扣,香口惹味。

【優惠詳情】

1. 極品鮑參翅肚盆菜:$1339起

 

周中  >>按此睇詳情<<

想選擇份量大又有傳統粵菜味的盆菜,不妨考慮一下周中 - 極上鮑參金蠔豐盛盆菜,盆菜分6人份及10人份,超足料!材料包括東坡肉製法炆原隻豬手一隻、鮑魚、海參、花膠、金蠔、魚肚、牛肋條等。另外附上秘製麻辣汁(小盒裝一盒),秘製鮑汁一包及上湯一樽,一次過滿足3種食法,點醬得,打邊爐都得!

【優惠詳情】

1. 周中 - 極上鮑參金蠔豐盛盆菜:$1798起

 

香港九龍東皇冠假日酒店  >>按此睇詳情<<

以下推薦2款來自皇冠假日酒店的親民價盆菜,只要$588起一樣歎到選用16款食材製成的珍味盆菜。「鮑魚聚寶盆菜」有原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁大蝦、燴沙井蠔、貴妃雞及蠔皇鴨掌等。

「極品佛跳牆」食材包括原隻6頭鮑魚、花膠、遼參、海螺、金華火腿、及鮮雞,經慢火6小時燉後集鮮味於一甕,為保持原汁原味,會以原盅外賣。

【優惠詳情】

1. 鮑魚聚寶盆菜:$588起

2. 極品佛跳牆:$888起

 

荃灣西如心酒店  >>按此睇詳情<<

荃灣西如心酒店推出3款新春盆菜,包括龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜、好巿大利富貴盆菜

、及素吉品如意盆菜,素食人士一樣可以享受盆菜滋味。佛跳牆盆菜重點推介南非鮑魚、龍蝦、日本關西遼參、花膠、波蘭頂級鵝掌、原粒瑤柱;富貴盆菜主打非鮑魚、油泡鳳尾蝦球、貴妃雞、燒鴨、特級蠔豉、原粒瑤柱;素盆菜精選素鮑魚、齋雞、雲耳、磨菇、花菇、小棠菜。

【優惠詳情】

1. 龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜:$2108

2. 好巿大利富貴盆菜:$1359起

3. 素吉品如意盆菜:$670起

 

團園  >>按此睇詳情<<

今個新春團圓推出3大盆菜,包括仙林松香素食盆菜、紫醉金迷花膠海參盆菜、及金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜。素菜盆菜食材有素東坡肉、素白帶子、素鮑魚、素海參;經典中式盆菜以乾鮑、花膠桶、海參、元貝入饌;還有以原片食用金箔,鋪在海味盆菜上,氣派十足。

【優惠詳情】

1. 仙林松香素食盆菜:$1688起

2. 紫醉金迷花膠海參盆菜:$1688起

3. 金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜:$2888起

更多真實評價
  • Alfa Chiu

    Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通

    Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通 高血壓是一種潛在很多健康問題的症狀❣️,我與Foca都非常着重家人的健康,定期會檢查家人們的健康狀態🫂,一般醫生通常只會用血壓藥來抑制血壓飆升的問題,根本上是治標不治本,要改善問題當然要從根源入手,為身體機能保養,達至加強自我修複,從而減少對藥物的依賴。💊 除了確保家人的日常飲食保持健康和維持規律的作息外,最近發現這款產品帶有溫和成份,包括三七、丹參、銀杏葉萃取物還有維他命e、納豆激酶素、檸檬酸鎂以及還原型CoQ10。🫀 成份控的我當然也研究了一番關於還原型CoQ10(Ubiquinol)的特殊功效,高血壓患者特別適用,有補助降血壓的能力,能有效保護血管強度,不過價錢較貴。💰 不過幸好這款產品親民,現在可以一半價錢感受還原型CoQ10啦,健康不再是奢侈品!血管而家有左保養品,個心都定啲🥰。問埋醫生個身體狀況再調整食用份量就萬無一失啦!😉 #川御活心通#心臟健康#還原型CoQ10#保健產品#護心 focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute

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  • Unique4eeee
    中央飯店

    【自淘腰包探店-石硤尾的時光機:手推車上的港式靈魂 🛒】

    當現在主流都改用QR Code下單時,位於石硤尾的「中央飯店」依然保留著手推車點心。因Channel的小伙伴來港,想吃比較地道的美食,我便想到了這裡。 【為什麼手推車如此特別?】 它不只是點心的載體,更是一種消失中的互動儀式。看著蒸氣騰騰的小車從廚房推出來,伙計高聲叫賣著,那種「尋寶」般的期待感與喧鬧的煙火氣,是冰冷的電子點餐永遠無法取代的溫度。 🥢 消失中的鵪鶉蛋燒賣 ▫️ 肉餡調味佳,肥瘦比例均稱,咬下去滿滿肉汁。 ▫️ 薄皮緊緊包著肉餡,入口層次分明,皮餡完全不會分離,是紮實的老師傅手藝。 🥟 平衡之選:招牌蝦餃 這裡的皮厚薄度拿捏得剛好,帶點黏性卻不會軟爛,包著爽口鮮蝦,展現出老派茶樓應有的穩定水準。 吃的是地道情懷 在這裡,你依然會看到伙計熱情地向你推銷剛出籠的點心,這種人與人之間的連結,讓這頓早餐不只是填飽肚子,更是一場關於香港集體回憶的洗禮。 中央飯店 📍 深水埗大埔道140號東廬大廈地舖 (石硤尾站A出口步行約6分鐘) 🕑 06:00 - 15:30 ; 18:00 - 22:00 #uniquespace4u#飲茶#點心#香港美食#茶樓#ucreator

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  • Dear Marine
    Mikiki

    免費入場!室內都影到超靚鬱金香花海🌷🌷

    就喺 「Lazy Corgi春日農莊派對」🐶 復活節長假期一定要嚟呢到!好似童話世界一樣🌷農莊入邊除左有花海,仲有有尾哥基化身復活兔造型,大家可以盡情同「懶懶基」打卡📸 🐣復活節限定!即日起至 4 月 12 日!🐰 🐶🌷場內6 大必影打卡位🌷🐶 1️⃣3.5米高巨型充氣 Lazy Corgi——換上復活兔造型,懶洋洋坐在花圃中,萌到爆 燈! 2️⃣2.8 米高巨型充氣繽紛花壺——盛滿粉嫩春花,帶你走進放大版童話農莊! 3️⃣3.2 米高歐陸風田園風車——彷彿穿越到歐洲鄉村,充滿童話色彩! 4️⃣巨型充氣鬱金香——構成浪漫春日打卡裝置! 5️⃣花漾繡球小卡車——滿載夢幻綉球花,少女感即刻滿瀉! 6️⃣夢幻鬱金香花圃——猶如走進童話繪本般浪漫! 🎊3大互動遊戲, 完成三大任務仲有精美禮品! 🎊 🐣眼明手快趕雞仔回家——化身小農夫用扇子趕雞仔返屋企 🥚復活節滾蛋樂——傳統滾蛋遊戲超刺激 🐶哥基美食大挑戰——用大夾子將哥基美食夾入藤籃好玩又刺激 🐾仲有毛孩 Egg Hunt Pawty、復活蛋盆景工作坊、扭扭汽球換領等精彩活動,啱晒一家大細同埋有小毛孩嘅你哋一齊嚟放電😍 玩完仲可以去商場內的餐廳充電。商場入面超多餐廳同遊樂設施設! 今次玩完我同Marine 仲去埋Namco 玩!呢間 Namco 超級大仲有好多新款公仔夾! 成功拎咗好戰利品返屋企🤣 📆即日起至 4 月 12 日 📍Mikiki 地下中庭A區 💳The Point 會員消費滿指定金額仲可以換領主題環保袋 大家快啲帶埋小朋友同小毛孩嚟打卡啦! #mikiki#mikikimall#KaiTak#SanPoKong#啟德 #新蒲崗#LazyCorgi春日農莊派對 {{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}

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