【盆菜2022】8大新年盆菜推介人均$112起！米芝蓮推介/素食/鮑魚/魚翅/花膠/海參/大蝦/帝王蟹

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今個新春推出2大新春盆菜，「鮮鮑花膠豐食盆菜」及「M9和牛慶典盆菜」。盆菜可供4-10人用，食材包括鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、油雞、南乳豬手、南乳豬腩肉、蟹籽福袋等，更可另加鮮味十足的帝王蟹，豪氣又豐盛。

現凡預訂可享早鳥88折優惠及$500餐飲禮券，禮券可於Drawing Room Concepts其下餐廳使用，數量有限，先到先得。

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【優惠詳情】

1. 鮮鮑花膠豐食盆菜：$1046起

2. M9和牛慶典豐食盆菜：$1222起

九龍海逸君綽酒店  >>按此預訂<<

九龍海逸君綽海雲天推出超足材極品鮑魚佛跳牆，當中包括18道矜貴食材：富貴鮑魚、如意花膠、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦、原條釀鯪魚、秘製鹽霸雞等。現時預購只要$1188，6人份量人均只要$198。

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【優惠詳情】

1. 18道風味極品鮑魚佛跳牆盆菜：$1188

新同樂  >>按此預訂<<

米芝蓮二星推介食府新同樂，今個新春帶來鵝掌元蹄盆菜及古法羊腩盆菜，配上蝦籽五味農場雞，可供4-6人用。滋味盆菜鮑魚可選南非即食鮑魚一罐(8隻) 或 39頭日本皇冠吉品鮑魚(4隻) 或 33頭日本皇冠吉品鮑魚(4隻) 或 25頭日本皇冠吉品鮑魚(4隻)。兩款盆菜所用食材有些微不同，選購時需注意。

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【優惠詳情】

1. 同樂鮑魚 鵝掌元蹄盆菜 配 蝦籽五味農場雞：$2138起

2. 同樂鮑魚 古法羊腩盆菜 配 蝦籽五味農場雞：$2338起

港島海逸君綽酒店  >>按此預訂<<

想食得豪華氣派？港島海逸君綽酒店的君綽軒推出極品鮑參翅肚盆菜，珍貴食材包括鮑魚、海參、厚花膠、魚翅、瑤柱等。以精製鮑魚汁燘扣，香口惹味。

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【優惠詳情】

1. 極品鮑參翅肚盆菜：$1339起

周中  >>按此睇詳情<<

想選擇份量大又有傳統粵菜味的盆菜，不妨考慮一下周中 - 極上鮑參金蠔豐盛盆菜，盆菜分6人份及10人份，超足料！材料包括東坡肉製法炆原隻豬手一隻、鮑魚、海參、花膠、金蠔、魚肚、牛肋條等。另外附上秘製麻辣汁(小盒裝一盒)，秘製鮑汁一包及上湯一樽，一次過滿足3種食法，點醬得，打邊爐都得！

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【優惠詳情】

1. 周中 - 極上鮑參金蠔豐盛盆菜：$1798起

香港九龍東皇冠假日酒店  >>按此睇詳情<<

以下推薦2款來自皇冠假日酒店的親民價盆菜，只要$588起一樣歎到選用16款食材製成的珍味盆菜。「鮑魚聚寶盆菜」有原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁大蝦、燴沙井蠔、貴妃雞及蠔皇鴨掌等。

「極品佛跳牆」食材包括原隻6頭鮑魚、花膠、遼參、海螺、金華火腿、及鮮雞，經慢火6小時燉後集鮮味於一甕，為保持原汁原味，會以原盅外賣。

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【優惠詳情】

1. 鮑魚聚寶盆菜：$588起

2. 極品佛跳牆：$888起

荃灣西如心酒店  >>按此睇詳情<<

荃灣西如心酒店推出3款新春盆菜，包括龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜、好巿大利富貴盆菜

、及素吉品如意盆菜，素食人士一樣可以享受盆菜滋味。佛跳牆盆菜重點推介南非鮑魚、龍蝦、日本關西遼參、花膠、波蘭頂級鵝掌、原粒瑤柱；富貴盆菜主打非鮑魚、油泡鳳尾蝦球、貴妃雞、燒鴨、特級蠔豉、原粒瑤柱；素盆菜精選素鮑魚、齋雞、雲耳、磨菇、花菇、小棠菜。

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【優惠詳情】

1. 龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜：$2108

2. 好巿大利富貴盆菜：$1359起

3. 素吉品如意盆菜：$670起

團園  >>按此睇詳情<<

今個新春團圓推出3大盆菜，包括仙林松香素食盆菜、紫醉金迷花膠海參盆菜、及金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜。素菜盆菜食材有素東坡肉、素白帶子、素鮑魚、素海參；經典中式盆菜以乾鮑、花膠桶、海參、元貝入饌；還有以原片食用金箔，鋪在海味盆菜上，氣派十足。

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【優惠詳情】

1. 仙林松香素食盆菜：$1688起

2. 紫醉金迷花膠海參盆菜：$1688起

3. 金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜：$2888起