疫情下香港菜價上漲豆苗急升至近$100/斤！日式超市買$15可再生豆苗食完可再翻種4次 | UHK 港生活

疫情下香港菜價上漲豆苗急升至近$100/斤！日式超市買$15可再生豆苗食完可再翻種4次

文: 劉紀彤

2022.02.08

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近日疫情嚴峻，有中港司機染疫令香港蔬菜供應緊張，菜價上漲，當中有指平日價錢偏貴的豆苗更急升至近$100/一斤，唔少市民都要捱貴菜！豆苗價格急升，最近一款特別的「可再生豆苗」於網上受到熱議，「可再生豆苗」價錢親民，$15就有一包，而且更可以翻種4次，香港市民想食豆苗除了去街市，亦可以去日式超市睇睇呢款「可再生豆苗」啦！

「可再生」日本豆苗包裝袋背後有埋日文教學，首先切去豆苗可食用的部分，食完可以用剩下的苗根再翻種，而栽種過程亦十分簡單，一個膠盒就種到！

疫情下香港菜價上漲豆苗急升至近$100/斤！日式超市買$15可再生豆苗食完可再翻種4次

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豆苗需要於陽光下栽種，每日亦需要換1-2次水，大約7至10天就可以種出新菜苗！

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現時日本豆苗在香港不少日式超市包括一田、吉之島、驚安の殿堂(don don donki)、UNY都買到，行超市見到不妨買嚟試試啦！

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