正在閱讀
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
用 App 開啟
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位

文: 曹冰冰
2022.02.20
用 App 睇文

坪洲小島與咖啡室都予人慢活的感覺，而坪洲就有一間新開的社企咖啡室The Edible Projects（TEP），黃白色的裝潢和戶外木系設計洋溢著輕鬆悠閒的氣氛。而藉著為自閉症青年提供就業機會，更能創造包容共存的環境，幫助他們締造夢想。即看相關的創辦理念以及地址和開放時間！

TEP與非牟利慈善機構LoveXpress合作，在急速繁忙的社會下，為自閉症青年營造包容共存的工作環境，讓他們慢慢學慢慢做，增加與人交流的機會，日後更容易適應社會和實現理想。負責人Stefanie認為與自閉症人士相處，需要更多的體恤關懷和支援協助。而LoveXpress擔當著培訓的角色，協助他們獨立處理工作。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+2
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
點擊圖片放大

從碼頭往右走大概5分鐘，就會被這棟矚目的黃白色建築物吸引著。小店以歐陸風格設計，提供室外位置，配合木系家具和籬笆，充滿渡假感。店員阿澤、Maggie和Ryan埋頭準備材料，不時有說有笑。阿澤雖然患有自閉症，但工作時充滿熱情和幹勁，無論清潔、備料、樓面、洗碗，各項工作都做得井井有條。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+2
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
點擊圖片放大

Cafe主打健康及素食餐飲，不時推出特別菜式，而大部份食材都是自家種植或由島上居民供應。素食的朋友可以選擇意式蛋餅配沙律（$68），蛋餅內帶有滑蛋的感覺，用上薯仔、芝士、羽衣甘藍、姬松茸，味道多層次。水耕沙律菜由本地種植平台「綠油天」 提供，蔬菜的水份和營養十分豐富。自家製青醬烤牛肉芝士三明治（$68）的麵包由坪洲一間麵包店供貨，而青醬味道酸酸的很開胃。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+3
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+2
點擊圖片放大

巴斯克芝士蛋糕（$48）和朱古力米蘇凍餅（$48）由店員自家製作，碟上以朱古力粉灑上店名和標誌，賣相精緻。米蘇凍餅更是用上椰子奶，啖啖椰香令人齒頰留香。通寧咖啡（$38）酸酸甜甜的，帶有咖啡的香醇，口感清新不膩。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+5
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+4
點擊圖片放大

Stefanie坦言她在開設cafe後才第一次近距離接觸患有自閉症的青年，有時候他們未必控制到情緒，因此對他們的包容性要更高，或者吩咐工作時要清晰。她亦表示其實自閉症人士做事很有條理和細心：「當你教導他們做事的方法後，他們會牢牢記著，把事情做得一板一眼。有些平常人會忽略的細節，例如餐具餐桌的擺位，他們會堅持做好，而且專注能力很高。」大家到坪洲的同時，亦不妨到訪TEP這間別具理念的咖啡室，感受當中的人情味吧！

地址：坪洲永安街1K地下前座
營業時間：11:00-18:00（逢星期三及四休息）
電話：60871753
資料來源：The Edible Projects、LoveXpress

活動資訊

  • 地址 坪洲永安街1K地下前座
    離島區

分享

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 東涌374呎居屋單位！設計師教一招放大空間視覺效果！奶油原木風 透明開揚 [articleId] => 20059171 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059171/%E6%9D%B1%E6%B6%8C374%E5%91%8E%E5%B1%85%E5%B1%8B%E5%96%AE%E4%BD%8D-%E8%A8%AD%E8%A8%88%E5%B8%AB%E6%95%99%E4%B8%80%E6%8B%9B%E6%94%BE%E5%A4%A7%E7%A9%BA%E9%96%93%E8%A6%96%E8%A6%BA%E6%95%88%E6%9E%9C-%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%8E%9F%E6%9C%A8%E9%A2%A8-%E9%80%8F%E6%98%8E%E9%96%8B%E6%8F%9A ) [1] => stdClass Object ( [title] => 450呎公屋秒變法式復古風！橄欖綠色調+華麗雕刻裝潢極摩登！網民：有品味！ [articleId] => 20059017 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059017/%E5%91%8E%E7%B4%B0%E5%96%AE%E4%BD%8D%E5%A4%A7%E8%AE%8A%E6%B3%95%E5%BC%8F%E5%BE%A9%E5%8F%A4%E9%A2%A8-%E6%A9%84%E6%AC%96%E7%B6%A0%E8%89%B2%E8%AA%BF-%E8%8F%AF%E9%BA%97%E9%9B%95%E5%88%BB%E8%A3%9D%E6%BD%A2%E6%A5%B5%E6%91%A9%E7%99%BB-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E6%9C%89%E5%93%81%E5%91%B3 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 勞力士二手價持續低迷！1熱門款跌破公價 跌幅有36%？即睇名錶二手價續跌原因 [articleId] => 20060608 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060608/%E5%8B%9E%E5%8A%9B%E5%A3%AB%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E6%8C%81%E7%BA%8C%E4%BD%8E%E8%BF%B7-1%E7%86%B1%E9%96%80%E6%AC%BE%E8%B7%8C%E7%A0%B4%E5%85%AC%E5%83%B9-%E8%B7%8C%E5%B9%85%E6%9C%8936-%E5%8D%B3%E7%9D%87%E5%90%8D%E9%8C%B6%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E7%BA%8C%E8%B7%8C%E5%8E%9F%E5%9B%A0 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 港男搭地鐵遇上呃錢阿婆 靠1招博同情騙走一千？大批網友話見過：年收入過一球 [articleId] => 20060607 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060607/%E6%B8%AF%E7%94%B7%E6%90%AD%E5%9C%B0%E9%90%B5%E9%81%87%E4%B8%8A%E5%91%83%E9%8C%A2%E9%98%BF%E5%A9%86-%E9%9D%A0-%E6%8B%9B%E5%8D%9A%E5%90%8C%E6%83%85%E9%A8%99%E8%B5%B0%E4%B8%80%E5%8D%83-%E5%A4%A7%E6%89%B9%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E8%A9%B1%E8%A6%8B%E9%81%8E-%E5%B9%B4%E6%94%B6%E5%85%A5%E9%81%8E%E4%B8%80%E7%90%83 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 一家4口獲派公屋大單位！港爸大讚交通方便配套好 惟擔心一隱憂想博第三派？網民力勸：世事邊有十全十美 [articleId] => 20060203 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060203/%E4%B8%80%E5%AE%B64%E5%8F%A3%E7%8D%B2%E6%B4%BE%E5%85%AC%E5%B1%8B%E5%A4%A7%E5%96%AE%E4%BD%8D-%E6%B8%AF%E7%88%B8%E5%A4%A7%E8%AE%9A%E4%BA%A4%E9%80%9A%E6%96%B9%E4%BE%BF%E9%85%8D%E5%A5%97%E5%A5%BD-%E6%83%9F%E6%93%94%E5%BF%83%E4%B8%80%E9%9A%B1%E6%86%82%E6%83%B3%E5%8D%9A%E7%AC%AC%E4%B8%89%E6%B4%BE-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E5%8A%9B%E5%8B%B8-%E4%B8%96%E4%BA%8B%E9%82%8A%E6%9C%89%E5%8D%81%E5%85%A8%E5%8D%81%E7%BE%8E ) )

港生活人氣本地熱話

【免費送Rollink旅遊系列✈️🌍】

↓ 帶走人氣摺疊旅行喼 x Mini Bag！↓

↓ 帶走人氣摺疊旅行喼 x Mini Bag！↓

【社群送禮🌸】送您麒麟一番搾啤酒及「和風櫻花禮品套裝」！

↓簡單一步登記贏禮物！↓

↓簡單一步登記贏禮物！↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 東涌374呎居屋單位！設計師教一招放大空間視覺效果！奶油原木風 透明開揚 [articleId] => 20059171 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059171/%E6%9D%B1%E6%B6%8C374%E5%91%8E%E5%B1%85%E5%B1%8B%E5%96%AE%E4%BD%8D-%E8%A8%AD%E8%A8%88%E5%B8%AB%E6%95%99%E4%B8%80%E6%8B%9B%E6%94%BE%E5%A4%A7%E7%A9%BA%E9%96%93%E8%A6%96%E8%A6%BA%E6%95%88%E6%9E%9C-%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%8E%9F%E6%9C%A8%E9%A2%A8-%E9%80%8F%E6%98%8E%E9%96%8B%E6%8F%9A ) [1] => stdClass Object ( [title] => 450呎公屋秒變法式復古風！橄欖綠色調+華麗雕刻裝潢極摩登！網民：有品味！ [articleId] => 20059017 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059017/%E5%91%8E%E7%B4%B0%E5%96%AE%E4%BD%8D%E5%A4%A7%E8%AE%8A%E6%B3%95%E5%BC%8F%E5%BE%A9%E5%8F%A4%E9%A2%A8-%E6%A9%84%E6%AC%96%E7%B6%A0%E8%89%B2%E8%AA%BF-%E8%8F%AF%E9%BA%97%E9%9B%95%E5%88%BB%E8%A3%9D%E6%BD%A2%E6%A5%B5%E6%91%A9%E7%99%BB-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E6%9C%89%E5%93%81%E5%91%B3 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 勞力士二手價持續低迷！1熱門款跌破公價 跌幅有36%？即睇名錶二手價續跌原因 [articleId] => 20060608 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060608/%E5%8B%9E%E5%8A%9B%E5%A3%AB%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E6%8C%81%E7%BA%8C%E4%BD%8E%E8%BF%B7-1%E7%86%B1%E9%96%80%E6%AC%BE%E8%B7%8C%E7%A0%B4%E5%85%AC%E5%83%B9-%E8%B7%8C%E5%B9%85%E6%9C%8936-%E5%8D%B3%E7%9D%87%E5%90%8D%E9%8C%B6%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E7%BA%8C%E8%B7%8C%E5%8E%9F%E5%9B%A0 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 港男搭地鐵遇上呃錢阿婆 靠1招博同情騙走一千？大批網友話見過：年收入過一球 [articleId] => 20060607 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060607/%E6%B8%AF%E7%94%B7%E6%90%AD%E5%9C%B0%E9%90%B5%E9%81%87%E4%B8%8A%E5%91%83%E9%8C%A2%E9%98%BF%E5%A9%86-%E9%9D%A0-%E6%8B%9B%E5%8D%9A%E5%90%8C%E6%83%85%E9%A8%99%E8%B5%B0%E4%B8%80%E5%8D%83-%E5%A4%A7%E6%89%B9%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E8%A9%B1%E8%A6%8B%E9%81%8E-%E5%B9%B4%E6%94%B6%E5%85%A5%E9%81%8E%E4%B8%80%E7%90%83 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 一家4口獲派公屋大單位！港爸大讚交通方便配套好 惟擔心一隱憂想博第三派？網民力勸：世事邊有十全十美 [articleId] => 20060203 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060203/%E4%B8%80%E5%AE%B64%E5%8F%A3%E7%8D%B2%E6%B4%BE%E5%85%AC%E5%B1%8B%E5%A4%A7%E5%96%AE%E4%BD%8D-%E6%B8%AF%E7%88%B8%E5%A4%A7%E8%AE%9A%E4%BA%A4%E9%80%9A%E6%96%B9%E4%BE%BF%E9%85%8D%E5%A5%97%E5%A5%BD-%E6%83%9F%E6%93%94%E5%BF%83%E4%B8%80%E9%9A%B1%E6%86%82%E6%83%B3%E5%8D%9A%E7%AC%AC%E4%B8%89%E6%B4%BE-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E5%8A%9B%E5%8B%B8-%E4%B8%96%E4%BA%8B%E9%82%8A%E6%9C%89%E5%8D%81%E5%85%A8%E5%8D%81%E7%BE%8E ) )

港生活人氣本地熱話