正在閱讀
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
用 App 開啟
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位

文: 曹冰冰
2022.02.20
用 App 睇文

坪洲小島與咖啡室都予人慢活的感覺，而坪洲就有一間新開的社企咖啡室The Edible Projects（TEP），黃白色的裝潢和戶外木系設計洋溢著輕鬆悠閒的氣氛。而藉著為自閉症青年提供就業機會，更能創造包容共存的環境，幫助他們締造夢想。即看相關的創辦理念以及地址和開放時間！

TEP與非牟利慈善機構LoveXpress合作，在急速繁忙的社會下，為自閉症青年營造包容共存的工作環境，讓他們慢慢學慢慢做，增加與人交流的機會，日後更容易適應社會和實現理想。負責人Stefanie認為與自閉症人士相處，需要更多的體恤關懷和支援協助。而LoveXpress擔當著培訓的角色，協助他們獨立處理工作。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+2
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
點擊圖片放大

從碼頭往右走大概5分鐘，就會被這棟矚目的黃白色建築物吸引著。小店以歐陸風格設計，提供室外位置，配合木系家具和籬笆，充滿渡假感。店員阿澤、Maggie和Ryan埋頭準備材料，不時有說有笑。阿澤雖然患有自閉症，但工作時充滿熱情和幹勁，無論清潔、備料、樓面、洗碗，各項工作都做得井井有條。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+2
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
點擊圖片放大

Cafe主打健康及素食餐飲，不時推出特別菜式，而大部份食材都是自家種植或由島上居民供應。素食的朋友可以選擇意式蛋餅配沙律（$68），蛋餅內帶有滑蛋的感覺，用上薯仔、芝士、羽衣甘藍、姬松茸，味道多層次。水耕沙律菜由本地種植平台「綠油天」 提供，蔬菜的水份和營養十分豐富。自家製青醬烤牛肉芝士三明治（$68）的麵包由坪洲一間麵包店供貨，而青醬味道酸酸的很開胃。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+3
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+2
點擊圖片放大

巴斯克芝士蛋糕（$48）和朱古力米蘇凍餅（$48）由店員自家製作，碟上以朱古力粉灑上店名和標誌，賣相精緻。米蘇凍餅更是用上椰子奶，啖啖椰香令人齒頰留香。通寧咖啡（$38）酸酸甜甜的，帶有咖啡的香醇，口感清新不膩。

【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+5
【坪洲好去處】坪洲全新歐陸風社企cafe 為自閉青年創就業機會！自家製素食/戶外木系座位
+4
點擊圖片放大

Stefanie坦言她在開設cafe後才第一次近距離接觸患有自閉症的青年，有時候他們未必控制到情緒，因此對他們的包容性要更高，或者吩咐工作時要清晰。她亦表示其實自閉症人士做事很有條理和細心：「當你教導他們做事的方法後，他們會牢牢記著，把事情做得一板一眼。有些平常人會忽略的細節，例如餐具餐桌的擺位，他們會堅持做好，而且專注能力很高。」大家到坪洲的同時，亦不妨到訪TEP這間別具理念的咖啡室，感受當中的人情味吧！

地址：坪洲永安街1K地下前座
營業時間：11:00-18:00（逢星期三及四休息）
電話：60871753
資料來源：The Edible Projects、LoveXpress

活動資訊

  • 地址 坪洲永安街1K地下前座
    離島區

分享

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 牛涮鍋「透明牛舌」薄到透光！黃傑龍火速拆彈 回應獲激讚！笑言考慮咁處置涉事員工... [articleId] => 20060497 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060497/%E7%89%9B%E6%B6%AE%E9%8D%8B%E6%89%93%E9%82%8A%E7%88%90%E9%A9%9A%E8%A6%8B-%E9%80%8F%E6%98%8E%E7%89%9B%E8%88%8C-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E7%AC%91%E8%A8%80-%E7%87%88%E5%BD%B1%E7%89%9B%E8%82%89-%E9%BB%83%E5%82%91%E9%BE%8D%E7%81%AB%E9%80%9F%E7%99%BC%E6%96%87%E5%92%81%E5%9B%9E%E6%87%89 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 港婦私家做大腸鏡檢查「照爆腸」 急症入院方知要切腸掛便袋 苦主：無提過風險！ [articleId] => 20060488 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060488/%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E7%A7%81%E5%AE%B6%E5%81%9A%E5%A4%A7%E8%85%B8%E9%8F%A1%E6%AA%A2%E6%9F%A5-%E7%85%A7%E7%88%86%E8%85%B8-%E6%80%A5%E7%97%87%E5%85%A5%E9%99%A2%E6%96%B9%E7%9F%A5%E8%A6%81%E5%88%87%E8%85%B8%E6%8E%9B%E4%BE%BF%E8%A2%8B-%E8%8B%A6%E4%B8%BB-%E7%84%A1%E6%8F%90%E9%81%8E%E9%A2%A8%E9%9A%AA ) [2] => stdClass Object ( [title] => 婆婆去世17年突然被人霸佔單位！陌生男自稱契仔話要申請逆權侵佔？法團主席知情不報仲咁講... [articleId] => 20060458 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060458/%E5%A9%86%E5%A9%86%E5%8E%BB%E4%B8%96-%E5%B9%B4%E7%AA%81%E7%84%B6%E8%A2%AB%E4%BA%BA%E9%9C%B8%E4%BD%94%E5%96%AE%E4%BD%8D-%E9%99%8C%E7%94%9F%E7%94%B7%E8%87%AA%E7%A8%B1%E5%A5%91%E4%BB%94%E8%A9%B1%E8%A6%81%E7%94%B3%E8%AB%8B%E9%80%86%E6%AC%8A%E4%BE%B5%E4%BD%94-%E6%B3%95%E5%9C%98%E4%B8%BB%E5%B8%AD%E7%9F%A5%E6%83%85%E4%B8%8D%E5%A0%B1%E4%BB%B2%E5%92%81%E8%AC%9B ) [3] => stdClass Object ( [title] => 顧紀筠手拎天價手袋睇畫展！有錢人示範愛馬仕的日常！屋企收藏估計過千萬 超稀有款盡顯VVIP身分 [articleId] => 20060460 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060460/%E9%A1%A7%E7%B4%80%E7%AD%A0%E6%89%8B%E6%8B%8E%E5%A4%A9%E5%83%B9%E6%89%8B%E8%A2%8B%E7%9D%87%E7%95%AB%E5%B1%95-%E6%9C%89%E9%8C%A2%E4%BA%BA%E7%A4%BA%E7%AF%84%E6%84%9B%E9%A6%AC%E4%BB%95%E7%9A%84%E6%97%A5%E5%B8%B8-%E5%B1%8B%E4%BC%81%E6%94%B6%E8%97%8F%E4%BC%B0%E8%A8%88%E9%81%8E%E5%8D%83%E8%90%AC-%E8%B6%85%E7%A8%80%E6%9C%89%E6%AC%BE%E7%9B%A1%E9%A1%AFvvip%E8%BA%AB%E5%88%86 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 裝修爛尾後搵人執漏點知中伏？女事主失全副身家 苦呻：變左人型提款機 [articleId] => 20060011 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060011/%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E7%88%9B%E5%B0%BE%E5%BE%8C%E6%90%B5%E4%BA%BA%E5%9F%B7%E6%BC%8F%E9%BB%9E%E7%9F%A5%E4%B8%AD%E4%BC%8F-%E5%A5%B3%E4%BA%8B%E4%B8%BB%E5%A4%B1%E5%85%A8%E5%89%AF%E8%BA%AB%E5%AE%B6-%E8%8B%A6%E5%91%BB-%E8%AE%8A%E5%B7%A6%E4%BA%BA%E5%9E%8B%E6%8F%90%E6%AC%BE%E6%A9%9F ) )

港生活人氣本地熱話

【請您去旅行✈️🌎】

↓登記領取HK$1,500 旅遊資助金💰！↓

↓登記領取HK$1,500 旅遊資助金💰！↓

【社群送禮🌸】送您麒麟一番搾啤酒及「和風櫻花禮品套裝」！

↓簡單一步登記贏禮物！↓

↓簡單一步登記贏禮物！↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 牛涮鍋「透明牛舌」薄到透光！黃傑龍火速拆彈 回應獲激讚！笑言考慮咁處置涉事員工... [articleId] => 20060497 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060497/%E7%89%9B%E6%B6%AE%E9%8D%8B%E6%89%93%E9%82%8A%E7%88%90%E9%A9%9A%E8%A6%8B-%E9%80%8F%E6%98%8E%E7%89%9B%E8%88%8C-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E7%AC%91%E8%A8%80-%E7%87%88%E5%BD%B1%E7%89%9B%E8%82%89-%E9%BB%83%E5%82%91%E9%BE%8D%E7%81%AB%E9%80%9F%E7%99%BC%E6%96%87%E5%92%81%E5%9B%9E%E6%87%89 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 港婦私家做大腸鏡檢查「照爆腸」 急症入院方知要切腸掛便袋 苦主：無提過風險！ [articleId] => 20060488 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060488/%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E7%A7%81%E5%AE%B6%E5%81%9A%E5%A4%A7%E8%85%B8%E9%8F%A1%E6%AA%A2%E6%9F%A5-%E7%85%A7%E7%88%86%E8%85%B8-%E6%80%A5%E7%97%87%E5%85%A5%E9%99%A2%E6%96%B9%E7%9F%A5%E8%A6%81%E5%88%87%E8%85%B8%E6%8E%9B%E4%BE%BF%E8%A2%8B-%E8%8B%A6%E4%B8%BB-%E7%84%A1%E6%8F%90%E9%81%8E%E9%A2%A8%E9%9A%AA ) [2] => stdClass Object ( [title] => 婆婆去世17年突然被人霸佔單位！陌生男自稱契仔話要申請逆權侵佔？法團主席知情不報仲咁講... [articleId] => 20060458 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060458/%E5%A9%86%E5%A9%86%E5%8E%BB%E4%B8%96-%E5%B9%B4%E7%AA%81%E7%84%B6%E8%A2%AB%E4%BA%BA%E9%9C%B8%E4%BD%94%E5%96%AE%E4%BD%8D-%E9%99%8C%E7%94%9F%E7%94%B7%E8%87%AA%E7%A8%B1%E5%A5%91%E4%BB%94%E8%A9%B1%E8%A6%81%E7%94%B3%E8%AB%8B%E9%80%86%E6%AC%8A%E4%BE%B5%E4%BD%94-%E6%B3%95%E5%9C%98%E4%B8%BB%E5%B8%AD%E7%9F%A5%E6%83%85%E4%B8%8D%E5%A0%B1%E4%BB%B2%E5%92%81%E8%AC%9B ) [3] => stdClass Object ( [title] => 顧紀筠手拎天價手袋睇畫展！有錢人示範愛馬仕的日常！屋企收藏估計過千萬 超稀有款盡顯VVIP身分 [articleId] => 20060460 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060460/%E9%A1%A7%E7%B4%80%E7%AD%A0%E6%89%8B%E6%8B%8E%E5%A4%A9%E5%83%B9%E6%89%8B%E8%A2%8B%E7%9D%87%E7%95%AB%E5%B1%95-%E6%9C%89%E9%8C%A2%E4%BA%BA%E7%A4%BA%E7%AF%84%E6%84%9B%E9%A6%AC%E4%BB%95%E7%9A%84%E6%97%A5%E5%B8%B8-%E5%B1%8B%E4%BC%81%E6%94%B6%E8%97%8F%E4%BC%B0%E8%A8%88%E9%81%8E%E5%8D%83%E8%90%AC-%E8%B6%85%E7%A8%80%E6%9C%89%E6%AC%BE%E7%9B%A1%E9%A1%AFvvip%E8%BA%AB%E5%88%86 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 裝修爛尾後搵人執漏點知中伏？女事主失全副身家 苦呻：變左人型提款機 [articleId] => 20060011 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060011/%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E7%88%9B%E5%B0%BE%E5%BE%8C%E6%90%B5%E4%BA%BA%E5%9F%B7%E6%BC%8F%E9%BB%9E%E7%9F%A5%E4%B8%AD%E4%BC%8F-%E5%A5%B3%E4%BA%8B%E4%B8%BB%E5%A4%B1%E5%85%A8%E5%89%AF%E8%BA%AB%E5%AE%B6-%E8%8B%A6%E5%91%BB-%E8%AE%8A%E5%B7%A6%E4%BA%BA%E5%9E%8B%E6%8F%90%E6%AC%BE%E6%A9%9F ) )

港生活人氣本地熱話