居家種菜 | 10日懶人種菜零失敗!自家種植健康微菜苗種植杯 編輯試種+收成做三文治配菜!

文: 張汝喬
2022.04.15

疫情期間,讓我們有更多時間留在家中,既然如此不如就一起嘗試自給自足,自己蔬菜自己種!今次在亞洲設計網購平台Pinkoi找到香港生產商—Veggroom生產的居家種植微菜苗種植杯,讓各位可以挑戰一下在家種植,品嚐新鮮菜苗!Pinkoi現在不僅可使用消費劵購物,更有多項優惠活動,詳情即睇內文啦!

微菜苗蔬菜是處於介乎發芽和發展到嫩葉之間的生長階段,原來營養含量比成熟的蔬菜更高!微菜苗有不同的種類,例如蘿蔔苗、豌豆苗、紅莧菜苗、芝麻菜苗,不同的品種有不同的味道,大家可以因應喜好再作選擇!微菜苗大約7-14日便可收割,收成之後可以用作配菜放上三文治、沙律等作配菜。

香港生產商Veggroom為了鼓勵大眾自己蔬菜自己種,推出多款種菜產品,首先出場的是這款迷你microgreens微菜苗種植杯($62起)。這款盆栽種植量較少,面積大約一個手掌,對於小試牛刀種微菜苗做配菜的朋友就非常推介!它有自動吸水功能,只要隔3-4日檢查一下泥土便可,不用每日澆水!由於他的種植杯是紙造,所以只可以種植一次!

如果你想種較多份量的微菜苗,可以選擇微菜苗種植盒套裝($109)。它的份量較大,儲水量都多,同樣有自動吸水功能,所以由播種到收割期間都不用澆水!最後還有禮盒裝微菜苗microgreens種植植物盆栽套裝($165),除了種植的材料外還付上澆水瓶、迷你園藝鏟和膠片等用具,十分精緻!不過這款盆栽就沒有自動吸水功能,要1-2天澆水一次!種植面積亦是一個手掌大,種子和泥土份量足夠種兩次,可以送給身邊的人體驗種植樂趣!

今次編輯就試種了芝麻菜苗和蘿蔔苗,種子發芽前放置在陰涼處,種子發芽後將盆栽移置通風且日照良好的地方,根據種植方法或環境差異,生長的速度及結果也會不同!編輯種植過程約10天,由於它有自動吸水功能所以只要澆水一次便可,大家可以看圖了解生長情況!

收成後,簡單夾了菜苗在火腿芝士三文治,試食後發現自己親手種的微菜苗果然比較新鮮,味道十分清新和清甜!不過蔬菜的青菜味都比較重,各位可以因應喜好調節份量!自己種植的食物果然特別好吃,特別有成功感!

各位也不妨可以挑戰一下在家種植,品嘗親手種植的新鮮菜苗!

四月期間,Pinkoi更推出一系列節日及消費劵優惠活動,客人可透過 Tap & Go、Alipay HK 使用消費券,另外其他優惠詳情如下:

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詳情:

購買網站:如欲購買可到Pinkoi網購:

【迷你microgreens微菜苗種植杯】

【微菜苗種植盒套裝】

【microgreens種植植物盆栽套裝】

資料來源:pinkoi 

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