限聚放寬!香港仔9大搵食好去處

2022.04.28

限聚放寬,立即約齊朋友邊傾邊歎美食!台式料理、香辣川菜、潮州菜、新潮米線統統想試,未選好心水,不妨到南區的購物美食熱點「香港仔中心」吧!約200間食買玩商舖,還有近月全新引入的不同地區風味美食:日本、台灣、潮州及湖南等地都有,即睇以下9間精選好推介,和朋友一起探索香港仔的美食!

過江龍台式早餐  犀牛犀牛

來自台北的品牌,由做鐵板燒出身的師傅創立,主打用高質食材製作貼地台式早餐。選料跟足台灣總店標準,不少食材如芋泥、吻仔魚、奶酥甚至醬汁均由台灣直送,原貌呈現台式風味。店內各式餡料的三文治及捲餅均份量十足,不管作為早午晚餐都一樣夠飽肚。

黑珍珠岩鹽厚鮮奶$36、芋泥肉鬆蛋吐司$35

芋泥的微甜與肉鬆的咸味結合出完美平衡,烤得香脆的麵包更能提升口感。

韓式牛五花捲餅$47

特別加入台灣直送的秘方韓式醬汁,為牛肉增添豐富層次。

犀牛犀牛
地址:ac4 1樓1號舖
電話:9717 2418

 

潮州師傅正宗家鄉菜  駟馬拖車潮汕飯店

以潮汕地區有名的建築風格命名,以推廣潮汕文化。請來多位潮州師傅主理正宗家鄉菜,大門口旁的滷水檔展示最為人熟悉的潮式滷水之餘,更在粵式茶市中加入多款潮式點心,晚餐更專注重現傳統潮汕風味,帶食客足不出戶嚐盡經典名菜。

滷水鵝片$168、護國菜(4人份)$118

不能錯過的經典滷水菜式滷水鵝片,師傅以正宗手法將潮州滷味發揮得淋灕盡致;護國菜則是傳統潮州湯羹代表,以上湯作底,一半加入菠菜茸,另一半加入豆腐及蛋白,拼成太極圖案,甚有特色。

蠔仔烙$92

潮式蠔仔烙以煎為主,沒有常見炸物的油膩,酥脆香口。

駟馬拖車潮汕飯店
地址:ac2 1樓1, 3, 5-8號舖
電話:2881 1985

 

新潮米線撈得起  愛上米線

香港人愛吃米線,各式各樣的湯底均有捧場客,最新登場的米線品牌「愛上米線」,新鮮感十足。米線上放上各式各樣的即炒餸菜,以多種不同辣椒製造的辣味讓菜式味道更有層次,上枱時將秘製醬汁、米線及餸菜混合拌好,即成一碗惹味開胃的新派米線。

辣椒炒肉拌米線$58(加$18-$22升級套餐包括四選一小食及飲品)、芒果乳酪梳打、話梅小番茄

招牌菜辣椒炒肉用上湖南椒炮製,香氣迫人卻不會太辣,肉片則用上帶點脂肪的部份,爆炒後油香四溢,配上米線及微辣秘製醬汁,帶來驚喜十足的味道。

脆炸旦肉沫拌飯$48

店內亦有數款走辣食品可供選擇,當中包括這款肉沫拌飯,配上流心脆炸旦口感更豐富。

愛上米線
地址:ac5 地下4B號舖
電話:3105 1052

 

潮吃正宗四川風味  十二味

作為中國四大菜系之一,川菜其實口味豐富多樣,絕對不只一個「辣」字。十二味的出現就是為了呈現川菜的不同面貌,更以十二種香料熬製出招牌醬汁,每道菜從用料到烹調手法都仔細展示川菜的博大精深,辣也辣得更有層次。招牌菜包括毛血旺、麻辣小龍蝦、酸菜魚等等。

午市麻辣香鍋可選全素、田雞、雞翼或牛肉作主菜,晚市的話更可自由配搭各種配料,日與夜帶來截然不同的香辣滋味。

十二味
地址:ac4 地下7號舖
電話:6276 0901

 

和風御結料理 照顧日常  華御結

正宗日本「御結」品牌-華御結,不論是早餐、下午茶、還是想簡單方便吃個御結配湯的午餐或晚餐,這裡都可以找到用上100%日本米配搭時令和風食材製作的多款「御結」,亦有和風料理、日本直送和菓子以供選擇。總有一款啱你心水。

[御結]明太子沙律$18、[御結]本格和風燒牛肉$19、濃香蕃茄雜菜湯$20

自選御結套餐可自由選配御結及湯品,讓你享受營養健康的和風滋味。

華御結
地址:ac1 地下1A號舖
電話:2559 0569

 

台灣鐵路木盒便當  百芳池上便當

百芳池上便當將台灣的便當文化以最原汁原味的方式帶到香港,自選主菜包括香酥雞腿、滷肉、香酥豬扒等台式料理,便當內除了盛滿香噴噴的台東白米飯,更配有三款配菜及半隻滷水蛋,營養均衡,就連盛載便當的木盒,也是來自台灣。店內另有紅燒牛肉湯麵、肉燥乾拌麵及多款台式飲品供應,絕對能一解我們想念台灣小旅行之情。

百芳豬扒便當

炸得香酥脆口的豬扒,同時肉質保持嫩滑,配上醬汁拌飯一流。

百芳池上便當
地址:ac2地下2號舖
電話:2601 0033

 

【即將開業!】麻辣川味新勢力  麻辣娘子

中國風大紅燈籠與可愛的娘子標誌,是新食店麻辣娘子的獨特形象。以正宗川菜為本,當中酸菜魚更是其引以自豪的招牌菜,魚肉嫩滑、份量十足,酸辣平衡夠過癮;另一道必試的娘子自選乾鍋,配料種類極多,又可選辣度,讓人人都可以揀選一鍋最合心水的惹味好餸。

最愛酸菜魚

看酸菜魚碟上寫著:酸菜比魚好吃,就知道連配料都精心烹製。

麻辣娘子
地址:ac4 1樓15號舖

 

>>新店登場<<

除了以上7間不同風味餐廳,還有不同風格美食的新店登場!

【新店登場】Chicken Factory

以原隻烤雞作主打及外賣形式經營,用心烤焗和烹調各款產品,如:口水雞、海南雞、百里香烤雞等皆以自家秘方製成,性價比高,其創意特色更是潮流發展的方向。

百里香烤雞配自家製惹味香烤醬@Chicken Factory

【新店登場】韓樂

以「more than K-food」為概念,韓式輕食創意料理店,為韓食注入更多美味元素,融入新派意大利菜烹調方式,推出多款融合意國風情及食材講究的創新韓式食品,為韓式風味牽動不一樣的潮流。

人蔘雞@韓樂

Chicken Factory、韓樂
地址:ac5地下B&C號舖
電話:3547 1132、3547 1130

 

info
香港仔中心商場
地址:香港仔南寧街香港仔中心
網址:www.achongkong.com
交通:港鐵黃竹坑站乘4M小巴約7分鐘直達,另有多條巴士及小巴路線往來金鐘、中環、銅鑼灣、灣仔等地

 

資料由客戶提供

 

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