沙田好去處 | 沙田大圍一日遊路線行勻3大新景點!文化博物館新展覽/獨棟木調cafe/爆餡吐司

文: 張凱淇
2022.08.30

週末好邊好?趁香港文化博物館最近推出全新展覽「香港賽馬會呈獻系列︰敦煌 — 千載情緣的故事」,今次就帶大家來個「大圍沙田一日遊」,去近期在Instagram上引起一陣打卡熱潮的三層高獨棟咖啡廳The Shack Cafe,和全新日系裝修榻榻米風餐廳,試試新款爆餡吐司啦!

第一站:爆紅滑蛋盒子吐司小店 E FOR EGG

大圍近年越開越多特色cafe,而這間爆紅滑蛋盒子吐司E FOR EGG,自開幕以來一直深受Foodie們喜愛,在Instagram上一度引起海量打卡熱潮,人氣絕對不容小覷!最近店舖不單止增設了全新小閣樓榻榻米用餐區,更推出了多款高CP期間限定美食,各位Cafe控一定要到場打卡!

盒子吐司推介

店舖除了TOP 1大賣經典款「金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司」 (HK$108)外,更加推出期間限定「黃金鳳梨芝士吉列大蝦盒子吐司」(HK$98),兩大隻巨型炸蝦酥脆登場,超足料爆餡份量,光看賣相已經覺得非常澎湃!

IG-ABLE手工蛋糕及甜點

店主亦特別推介其他手工蛋糕及甜點,例如今期限定就有炙燒布丁奶油千層(HK$56),甜而不膩的味道令人一試難忘!而IG超多人打卡的芝士奶蓋窩夫(HK$88),重忌廉味道配合脆口窩夫,口感超豐富!

其他主食類

此外,店内亦有提供定食等日式料理,如蒲燒星鰻定食(HK$98)、和風烤雞扒定食(HK$68)等,近期亦加入期間限定的「甜蝦三文魚籽茶漬丼」(HK$72),甜蝦新鮮、湯底清甜,配合和風環境設計,宛如來到了日本,非常適合和閨蜜來打卡!

E FOR EGG INFO.

地址:大圍城河道19-25號城河樓地舖

營業時間:11:00 - 22:00

電話:53470262

IG:>>按此<<

►即刻睇片mark實行程啦!

第二站:「香港賽馬會呈獻系列︰敦煌 — 千載情緣的故事」展覽

香港文化博物館最近三度與敦煌研究院合作,舉辦「敦煌—千載情緣的故事」展覽,展出多件敦煌石窟壁畫、文物及臨摹絹畫等,當中首度展出的1:1榆林窟第25窟複製版絕對是一大焦點,它是少數於吐蕃統治瓜州初期所開鑿的石窟,保存了盛唐風韻,構圖壯觀,讓人宛如瞬間轉移、置身於石窟之中。

 

1:1榆林窟第25窟複製版

展覽更結合藝術科技元素,透過沉浸式投影「山水之間」,呈現塵世山水景物構圖,此外亦將超過100幅以「人間萬象」、「佛陀的故事」及「功德無量」為題的作品,打造成富現代感的數碼長廊「敦煌搜畫」。展覽外也特別利用27幅透光玻璃重現《觀無量壽經變圖之未生怨》 局部壁畫,將洞窟內畫作重現日光之下,讓大家以嶄新視野,探索敦煌石窟這個藝術文化寶庫!

地點:

香港文化博物館 新界沙田文林路一號 

開放時間:

平日:10:00-18:00 

周末及公眾假期:10:00-19:00

星期二(公眾假期除外)休館

 

標準票——成人:$10

團體票——20人或以上:$7/人

優惠票——全日制學生、殘疾人士及一名同行照料者、60歲或以上高齡人士:$5

*博物館通行證持有人在有效期內可無限次免費入場參觀專題展覽。

*博物館通行證的費用為家庭證100元、個人證50元及優惠證25元。

 

第三站:新開獨棟3層高木調咖啡廳 The Shack Cafe

來到田心村,就必須要介紹這間於2022年7月試營運、備受矚目的全新獨棟建築兼寵物友善咖啡店The Shack Cafe,3層高的獨棟空間環境,在寸金尺土香港來說實屬罕見!店面採簡約低調的深啡木調設計,加上一旁翠綠大樹映襯,不單營造出休閒感,更顯文青格調!

店內設計+店長Polarbear登場!

主打pet friendly的The Shack Cafe,其實由Andy夫妻兩人主理,因鍾情咖啡文化、及望能創建舒適放鬆空間,於是Andy決定離開原本的餐飲工作,與太太開設咖啡廳。一進去就有小店長西摩犬Polarbear迎接大家,精靈活潑的模樣已成為區內人氣王!而3層高的空間,則分為地下外帶區,及二、三樓採簡約風和榻榻米風的共享空間。

地中海外賣美食推介

不講不知道,原來這裡主打外賣地中海風輕食、日韓甜點及咖啡,店主特別推薦地中海風情健康卷物,包括挪威卷HK$48(煙三文魚、牛油果、乳酪、沙律菜)及摩洛哥卷HK$48(雞胸肉、牛油果、酸忌廉、沙律菜)。

沙律盒亦提供3款口味選擇,包括招牌口味HK$58(煙三文魚、蘋果、紅菜頭乳酪汁、沙律菜)、摩洛哥口味HK$58(雞胸肉、牛油果、杏仁、杏脯乾、紅莓乾、南瓜、雜錦沙律菜)及店主與編輯大推的海邊口味HK$58(吞拿魚塊、車厘茄、番茄莎莎醬、黑水欖、雜錦沙律菜),大片厚身半生熟吞拿魚加上番茄莎莎醬,口感清新開胃,超有風味!

甜食主打推薦!

甜食以多款外酥脆內軟熟的法國牛角酥及韓式窩夫為主,特別推薦限量窩夫,可自由選擇藍莓果肉或芒果果肉或花生碎香蕉,每件即叫即焗,散發濃濃牛油香氣!

店主Andy表示,因為覺得在香港工作壓力大,於是萌生念頭,期望可以打造出一個木調小屋環境,讓大家可以在舒適的空間中好好思考、沉澱情緒,因而特別在各樓層擺放不同書籍,例如咖啡主題、或旅遊主題等,好讓大家邊看書、邊享受綠意及寧靜氣氛。他說:「咖啡是最容易與人溝通交流的方法,希望這裡能成為大家的一個出口,紓解内心煩悶。」

談及未來發展方向,Andy表示未來亦打算開設靈修及情緒輔導的工作坊及咨詢空間,「因為太太有修讀有關靈修、情緒相關的碩士課程,知道現在香港很多人都備受情緒病困擾,因此非常歡迎不同朋友到店,透過他們提供的情緒治療,調整心靈。」

而Andy也表示從未料到Polarbear會受到這麽多人的喜愛,「本身沒打算以Polarbear來做店長,但經過衡量才認為,其實西摩犬是很需要與人互動的狗狗,若留Polarbear在家,不如試試到店能否適應,怎料Polarbear成了大家的快樂泉源,不但非常乖巧,同時亦成為客人之間的話題,將一個個的陌生人凝聚起來相互認識,這是開店最開心的事情之一!」

如果想遠離都市煩囂,在恬靜自然的地方品嚐美食、與三五知己享受美好週末的話,不妨可以到一遊,參考這個簡單沙田大圍路線,感受寫意人生!

The Shack Cafe INFO.

地址:大圍田心村84號地舖

營業時間:

平日:09:00-19:00

星期六日及公眾假期:10:00-19:00

逢星期二休息

IG:>>按此<<


圖片及資料來源:記者採訪報導

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  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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