時令美味 | 香港東涌世茂/福朋喜來登酒店餐飲優惠!Venchi 朱古力下午茶/「城市農耕」自助餐

文: a.Ki
2022.10.24

香港東涌世茂/福朋喜來登酒店最近推出多款酒店餐飲優惠,當中包括精緻匠心美點「Venchi 朱古力樂園下午茶」、採用本地時令農產品的「城市農耕」主題自助餐,以及推出全新自助美食概念的「御廚」任您吃餐廳,一起來感受別樣的餐飲體驗!

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Venchi 朱古力樂園下午茶 

香港東涌世茂喜來登酒店「Lobby Lounge」,與意大利人氣雪糕店 Venchi 攜手推出朱古力樂園下午茶。大廚特別選用以 Venchi 最頂級的朱古力,以及皮埃蒙特榛子和勃朗特的開心果入饌,令人彷彿置身在樂園裡。

菜單中的甜點有如藝術品般精緻:有層次分明的抹茶開心果慕斯,加入意式氣泡雞尾酒、糖漬橙皮及 75% Venchi 意大利頂級朱古力的香橙意式啫喱奶凍,以及使用幼滑馬斯卡彭芝士製成的意大利芝士蛋糕;鹹點則有意大利麵粒沙律、嫩煎金槍魚配羅勒莎莎醬及意大利榛子等中和味蕾。在最後再以榛子鬆餅,配以意大利榛子和馬斯卡彭奶酪作結,為味遊意大利旅程留下完美句號。

供應時間:
下午2時30分至4時30分供應
 

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「城市農耕」主題自助餐

香港東涌世茂喜來登酒店「嶼坊」的大廚團隊自餐廳開業以來一直與本地農民緊密合作,嚴選最新鮮和當造的美味食材,為自助餐食客提供豐富盛宴。以雞肉蘑菇沙律為例,雞肉選自農場飼養雞隻,大廚先以薑蔥輕灼雞肉以保持肉質鮮嫩,再加上醃製有機蘑菇,打造清新開胃的食感。而現場即席烹調的雞蛋菜式全部選用本地農場雞蛋,蛋味濃郁,是必食菜式之一。

自助餐亦有供應即開生蠔、長腳蟹、海螺、青口、蜆肉、大蝦、焗龍蝦及炆煮鮑魚等冰鎮海鮮,配上法式千層酥、焦糖布丁和意大利芝士餅等滋味甜品,令賓客垂涎三尺。

 

供應時間:
午餐 下午12時30分至下午2時30分
晚餐 下午6時至9時30分

 

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「御廚」自選各式主題美食

香港東涌福朋喜來登酒店全新餐廳「御廚」矚目登場,為您帶來全新自助美食概念!餐廳設有五個不同的美食區,包括健怡沙律、西式烤肉、中式點心粉麵、印度風味美食及甜品區。每個美食區的菜餚都由廚師精心預備,食材新鮮而配搭多變。賓客可自選一個或多個美食區,盡情享用各式佳餚。

餐廳所提供的餐飲體驗彈性靈活,客人可根據自己的需要作出選擇:既可以選擇悠閒用餐,細味不同美食;亦可揀選自己喜歡的美食專區,快捷用餐。其中「任您吃」套餐更可盡情品嚐所有美食區,「御」快享受美食帶來的滿足感。

 
供應時間:
午餐 中午12:00至下午2:30
晚餐 晚上6:00至9:30
 
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Lobby Lounge

地址:東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店地層

電話:2535 0023

嶼坊

地址:東涌怡東路 9 號香港東涌世茂喜來登酒店 1 樓

電話:2535 0035

御廚

地址:東涌怡東路 9 號香港東涌福朋喜來登酒店地下大堂

電話:2352 8021

 

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