油麻地$68素食自助餐新登場!任食逾40款菜式 免費試8種口味煲仔飯

2022.11.14

近年,愈來愈多人希望「食得健康」,即使外出用膳,亦希望吃到的食物盡量健康,「素食」因此成為一種新潮流,素食店在香港也愈發普遍。最近,油麻地就有一間新開的餐廳,主打新派素食自助餐及到會服務,成人最低HK$68、長者及小童最低HK$58就可嘆盡超過40款菜式,有興趣就一起看看詳情吧!

素食店在香港愈來愈常見,油麻地最近亦有一間新開的素食餐廳「心裡有素」,主打新派素食自助餐及到會服務,超過40款菜式可以選擇,包括沙律、涼拌小菜、小食、炸物、小炒、粉麵、湯品、甜品及飲品。自助餐全日劃分成早、午、晚3個時段,共有7場,成人價午餐HK$88、下午茶HK$68、晚餐HK$128;長者及小童價則比成人便宜HK$10。

精選菜式:

咕嚕合桃

甜酸汁加入天然新鮮士多啤梨果醬和白桃醬,成品似足真咕嚕肉。

澳洲黑蜜糖桂花蕃茄

廚師自主研發的創新菜色,配合澳洲黑蜜糖,鮮香味甜。

三色蒸水蛋

蛋味香濃滑溜,晚市時段有限定黑松露口味。

蕃薯天婦羅

堅持天天換油,每日新鮮油炸。

沙律自助 Bar(牛油果僅限晚市)

採購世界各地不同種類的水果及蔬菜,牛油果採用高級澳洲HASS牛油果。

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臨近冬天,更推出秋冬限定的糖炒栗子,以及每晚在8種口味中精選4款素食煲仔飯供應,自助餐客人均可在堂食時免費一試,即使不選擇自助餐,也可以外賣價單獨購買:栗子HK$45一磅以及煲仔飯(連健康飲品)HK$58一份。

除了在菜品上暖入心,餐廳亦會在每晚或特別節日向基層派愛心。因為餐廳以自助餐形式經營,難免有大量廚餘,負責人與員工會在每日閂門後,親手將剩菜剩飯包成飯盒,送到不同地區的露宿者手中,一來可避免浪費;二來負責人也希望「有能力就想為社會出一份力。」

心裡有素

地址:油麻地廣華街38號地舖

電話:+852 6692 2633

營業時間:星期一至日 11:45-21:15

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