中環美食 | 中環大館意大利餐廳PAZTA推90分鐘無限任食意粉!$230起/食盡13款手工意粉/免費送氣泡酒或葡萄酒

文: 伍琸允
2022.12.09

中環大館都有超值美食?城中人氣意大利餐廳兼酒吧 PAZTA,最近特別推出自選「Pasta Flight」嚐味菜單,只需$230一位(僅適用於四位或以上,於平日下午 3 時起供應,周末中午起供應),便可於90分鐘內食盡來自意大利12個地區的特色手工意粉,還會限量贈送Prosecco氣泡酒或意大利葡萄酒一瓶,CP值相當之高!

即刻睇片啦!

菜單包含13款來自意大利 12 個地區的特色意粉,包括西北部著名牛肝菌闊麵、製香烤合桃戈貢佐拉藍紋芝士長通粉、野豬肉黑橄欖闊麵、松露寬條麵、香辣煙肉番茄意粉、意式風味海鮮醬貓耳朵麵、切塔拉鯷魚魚露意粉、索倫托粗管麵、辣肉腸醬布袋芝士羅勒意粉、開心果青醬火腿長通粉、墨汁烏魚子魷魚扁意粉。

編輯個人推薦切塔拉鯷魚魚露意粉(Spaghetti con la Colatura di Alici di Cetara),一道南部的珍稀美食,以鯷魚和鯷魚魚露為主軸,配以車厘茄和少許特級初榨橄欖油,襯托出豐富的海洋風味。另外還有墨汁烏魚子魷魚扁意粉(Linguine al Nero di Seppia, Bottarga di Muggine e Calamaretti),融合了撒丁島最受歡迎的三種食材:墨魚汁、魷魚和烏魚子,意粉入口彈牙,綴上琥珀色的魚子和鮮嫩的小魷魚,最後再以少許辣椒、檸檬皮和番茜增色添味。

 

*「Pasta Flight」套餐詳情:

• 平日下午 3 時起供應,每逢周末中午起供應

• 每位港幣 230 元,免收加一

• 「Pasta Flight」嚐味菜單適用於四位或以上並需要提前預定,更限量贈送 Prosecco 氣 泡酒或意大利葡萄酒一瓶

• 僅限堂食,全席用餐時限為 90 分鐘

• 因應個人食量點選適當的份量避免浪費食物

 

PAZTA

地址:中環荷李活道 10 號「大館」營房大樓地下 03-G08 號舖

營業時間:星期一至日 10am-11pm

電話:2626 1186

►同場加映:【衝出嚟玩】海洋公園全新生態地質遊!探索港島南2大路線!出海近距離睇海蝕洞

來源:拍攝及採訪、餐廳提供

用App睇片‧賺積分‧換獎賞!

認住 U Fun 標誌「」, App內睇文同睇片可隨時捕捉U Fun彩蛋, 換領現金券及禮品!

開啟 App 成為會員賺U Fun!

↓【送機票】香港來回鹿兒島機票+獨家優惠碼!↓

↓把握機會!立即參加羸免費機票↓

↓把握機會!立即參加羸免費機票↓

↓【社群送禮】麒麟一番搾啤酒及禮品套裝!↓

↓麒麟一番搾啤酒杯/櫻花富士山杯/櫻花玻璃碟↓

↓麒麟一番搾啤酒杯/櫻花富士山杯/櫻花玻璃碟↓