茶嚢品牌 TEA CHÂTEAU 7 月 13 日會在沙田店舉行雞尾酒聚會 A Toast to Summer，請來曾任職半島酒店及代表香港出賽得獎調酒師 Hovan Lam 以其中一款極受歡迎的 tea capsule 桂花烏龍炮製 3 款特色雞尾酒。品牌的桂花烏龍採用 100% 頂級金桂製作，摘出花蕾後人手燻香，混合桂花及福建烏龍茶讓茶葉吸收香氣，經歷四次燻香後，花香撲鼻。
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Hovan 以桂花烏龍分別配以蘇格蘭威士忌、烤糙米及日本燒酒製作兩款雞尾酒，亦用上烏龍茶、蜜桃、熱帶水果乾及西瓜味汽泡來炮製一款 mocktail。調酒師會於 7 月 13 日 7pm – 9pm 會駐沙田店即席製作三款特色雞尾，大家可以來試飲，每位出席人士可享用一杯更可獲贈小禮物一份，數量有限，送完即止。
喝雞尾酒的同時，當日還可有 A Toast to Summer 雞尾酒之夜購物優惠，購買滿指定金額送 DIY Tea Mocktail 套裝，購買正價茶嚢滿 $1,399 即送指定沖泡茶機一部，滿 $2,000 則送總值超過 $1,856 的高級茶具及菓子等。
▌Osmanthus Orchard
桂花烏龍茶加入了蘇格蘭威士忌，煙燻和麥芽味與桂花香互相襯托。
▌Genmaicha Highball
烤糙米搭配日本燒酒、地中海湯力水調成，米香之外還有絲絲柑橘味，很 refreshing。
▌Peach Oolong Sangria
桂花烏龍茶、加上蜜桃、熱帶水果乾及以西瓜味氣泡，炮製了這杯很適合夏天飲用的 mocktail。
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【info】
A Toast to Summer 雞尾酒聚會
舉行地址：沙田新城市廣場第三期二層 A229，TEA CHÂTEAU
舉行日期及時間：2023 年 7 月 13 日 7pm - 9pm
備註：建議預約，可於 https://bit.ly/3PQSdVZ 預約
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