實測 | 甜品控必睇!零中伏「鬆軟麻糬戚風蛋糕」精選推薦!流心巴斯克芝士蛋糕盤點!閨蜜約會蛋糕店推介~

文: a.Ki
2023.09.14

蛋糕款式層出不窮,近年麻糬戚風蛋糕及巴斯克蛋糕掀起熱潮,大街小巷都可以見到佢地嘅身影~兩款甜品賣相精緻,背後工序亦唔簡單!小編親身實測多款網民熱捧嘅蛋糕店,為您精選出零中伏嘅優質蛋糕!快啲嚟睇內文啦!

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「JOMO - 文青界素食戚風蛋糕!」

蛋糕店走純白樸素風格,並主打健康餐單,深受素食者及文青們喜愛~新口味「斑蘭戚風蛋糕」以新鮮斑蘭葉榨汁而成,鬆軟口感帶有淡淡斑蘭味,味道有驚喜;「柚子戚風蛋糕」採用自家製柚子醬,配上手作香橙果乾,清新感覺滿分!

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「THE MOCHIFFON CAKE - 全港首間麻糬戚風蛋糕!」

品牌首創麻糬戚風蛋糕,並採用低糖低油配方,為客人帶來健康零負擔體驗!「經典伯爵麻糬戚風蛋糕」伯爵茶忌廉清香不膩,空氣感戚風蛋糕夾住煙韌麻糬,入口極滿足~「日本焙茶黃豆原個蛋糕」內裡有勁量麻糬,煙韌控必試!

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「有種甜品 - 超人氣奶蓋戚風蛋糕!」

網店主打多款海綿及戚風蛋糕,食材配搭亦充滿巧思。「希臘乳酪提子海綿蛋糕」以希臘乳酪作主角,入口輕盈,大大粒提子於口中迸發出清香味道;「海鹽芝士奶蓋伯爵茶戚風蛋糕」賣相精緻,一切開就有澎湃芝士奶蓋爭相湧出,好邪惡啊!

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「Vive Cake Boutique - 少女心糖果色系咖啡店!」

咖啡店以糖果色系為主,環境充滿夢幻感~「泰茶戚風蛋糕」口感綿密,泰奶味突出,表面嘅泰式奶茶醬及焦糖脆脆令味道更濃郁有層次;另一大熱「開心果Tiramisu」擠滿幼滑開心果味忌廉,望到都流晒口水!

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「茶寮 京都仁王門 - 60年京都菓子老字號!」

依家喺香港都可以食到京都傳統風味喇,店內更提供一系列香港茶寮限定餐單,誠意滿滿!「紫薯麻糬巴斯克芝士蛋糕」配搭新穎,夾層嘅煙韌麻糬份量十足,極吸引眼球!「玄米茶卷蛋糕」以最拿手嘅日本茶為主角,一上枱就聞到濃郁茶香味,果然冇失手~

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「KAKAchevée - 多款自家製口味巴斯克!」

甜點店由藝人湯怡創立,並希望以芝士蛋糕與大家共享甜蜜時刻~巴斯克焦香芝士蛋糕設有多款口味,當中「柚子巴斯克芝士蛋糕」口感軟硬適中,蛋糕內更夾雜著柚子粒,完美中和芝士帶來嘅甜膩感覺。

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「Hemma - 網民號稱世一芝士蛋糕!」

蛋糕店開業至今一直被網民譽為「世一芝士蛋糕」,吸引大量客人前來朝聖!人氣大熱「雲尼拿巴斯克芝士蛋糕」外皮烤至微焦,內裡卻擁有極致軟滑流心餡,火候控制得極好;「冧酒巴斯克芝士蛋糕」入口充斥濃郁冧酒味,芳香餘韻停留於口腔內,令人難以忘懷。

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《社群》「香港人氣打卡蛋糕地圖」隆重登場!

U Lifestyle「香港人氣打卡蛋糕地圖」強勢登場,為您實測本港50間不同類型嘅蛋糕店,並親身試食評分,為您篩選出優質蛋糕店!有咗呢本指南就唔怕啦!

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《社群》請您試食3間超人氣蛋糕店!

《社群》甜品祭現正火熱進行中!即日起至2023年9月21日,到《社群》分享您食過最難忘嘅甜品,即有機會免費試食「全港首創拿破崙盒子」、「煙韌麻糬三文治」及歐洲復古打卡Cafe!甜品控一定要抓緊機會~

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《社群》請您食100件千層蛋糕!

睇完千層蛋糕合集,您心目中嘅「世一」千層蛋糕又係邊間呢?即日起至2023年9月27日,於《社群》介紹全港必食嘅千層蛋糕,即有機會贏走蛋糕專門店現金券!品嚐軟綿千層嘅好機會!

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《社群》為您呈獻「打卡蛋糕企劃」!

召集甜品控!即日起至2023年9月17日,入《社群》分享打卡蛋糕,並為蛋糕圖片加上指定《社群》相框,即有機會贏取酒店自助餐、名貴下午茶禮券、名牌廚具及蛋糕店現金券等豐富獎品!快啲入嚟同我地分享您最愛嘅打卡蛋糕啦!

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  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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    大馬夜市深度尋味 立邦旅運定制地道休閒之旅

    好多香港朋友去馬來西亞,都鍾意逛當地夜市,感受熱鬧嘅市井氛圍,食盡平價又地道嘅特色小食。今次我去大馬逛遍人氣夜市,由貓山王榴槤煎蕊、娘惹風味小食,食到經典福建炒麵,全程由立邦旅運旅遊安排,真係玩得盡興又省心,返嚟仲掛住個味道!對於想安排香港境外遊定制嘅朋友,呢種玩法真係慳時又方便。 夜市尋味行程定制 玩得地道又輕鬆 馬來西亞夜市多不勝數,邊個夜市最地道、邊檔小食必食、邊個時間去最啱,自己做攻略真係好頭痛,分分鐘搵錯地方、食唔到好嘢。立邦旅運有豐富嘅當地資源,會根據你嘅喜好,定制專屬嘅夜市尋味行程,無論係想主打美食打卡,還是想結合市區景點休閒遊,都可以幫你安排得明明白白,完全唔使自己煩路線。參加立邦旅運小團,仲可以更自在咁慢慢探索每個夜市角落。 一站式出行服務 解決所有煩惱 從香港飛大馬嘅機票代訂,到當地市中心嘅酒店預訂,再到夜市之間嘅交通安排,立邦旅運都可以一站式幫你搞掂。佢哋揀選嘅酒店都係交通便利、生活配套齊全嘅區域,無論係日間逛景點,還是夜晚去夜市搵食都好方便,就算有臨時想調整嘅地方,都可以靈活溝通,真係太貼心。 逛住熱鬧嘅夜市,食住冰涼嘅榴槤煎蕊,感受當地嘅風土人情,呢種先係放假嘅意義啊!如果你都想嚟一場輕鬆嘅大馬美食休閒之旅,揀立邦旅運旅遊就啱晒,無論係香港境外遊定制定係特色美食路線,都可以幫你安排得妥妥當當,真正做到玩得輕鬆又放心。 #香港境外遊定制 #立邦旅運旅遊 #立邦旅運小團 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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    無痛微針紋身貼誕生!15分鐘完成!無痛無血+永久性                                                    

    初創公司 CipherX Technologies 推出微針紋身貼片。使用施用器按壓 15 分鐘,數天內會逐漸顯色。過程無痛無血,後續也不需複雜護理😍 CipherX #無痛紋身 #微針貼片 來源:Cipherx                                                            

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