尖沙咀新開全紅色主題隱藏酒吧！必試6款創意cocktail+露台海景打卡位

文: 黎穎琛

2024.01.13

各位夜貓注意啦！尖沙咀K11 Musea新開了一間以全紅色為主題的隱藏酒吧Red Room，坐擁維港靚景，配以東方宮庭風裝潢，啱曬鐘意打卡影相的朋友，仲有6款創意cocktail，即睇記者試飲推介啦！

尖沙咀一向多酒吧，最近K11 Musea商場內新開了一間以全紅色為主題的隱藏酒吧Red Room，這間隱藏酒吧穿過秘密大門後，需要經過一列紅色儲物櫃，找到隱藏按鈕，才可以進入，一行入酒吧全紅色環境十分搶眼，加上東方宮廷風裝潢，充滿古典美，行出露台位，能看到維港海景，碰上日落時間的話景色更美！喜歡打卡拍照的朋友絕對不能錯過！

Red Room | 酒吧環境

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Red Room | 招牌cocktail

飲品方面，酒吧主打6款招牌cocktail，cocktail價錢由$158起，記者就試飲了其中3款cocktail，"Tea Fist"裝在寶盒內，盒內乾冰煙霧瀰漫超吸睛，cocktail帶淡淡茶味，配上旁邊的陳皮，中西融合很有創意，另一杯"Red Temptaion"用中式茶杯奉上，富有傳統特色，杯內有紅棗和杞子，喝起來味道像中式糖水，甜甜地適合女士或不常喝酒的朋友。如果想酒味濃烈一點，就要試試"Flame"，製作過程會有火焰超搶眼，煙燻及威士忌酒味較濃，容易醉的朋友要小心啦！除了cocktail，酒吧亦有紅白酒等不同酒類，大家可以根據個人口味選擇！更多選擇可以參考以下餐牌 :

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Red Room | 佐酒小食

有美酒怎少得美食呢？酒吧亦有提供多款佐酒小食，包括西班牙火腿及脆辣雞翼，西班牙火腿放在注滿熱水的碟上，令油脂分泌，油香滿溢，雞翼即叫即炸，拎上手熱辣辣，十分香脆，佐酒一流！

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Red Room
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 6樓606號舖
營業時間：星期一至六下午3時至凌晨1時（星期日休息）

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