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別府九州拉麵全線結業！開業28年 青衣城分店營業至3月尾
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別府九州拉麵全線結業！開業28年 青衣城分店營業至3月尾

別府九州拉麵全線結業！開業28年 青衣城分店營業至3月尾

文: 王卓盈
2024.03.18
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別府九州拉麵青衣城店宣佈結業！別府拉麵相信是不少80後、90年後的集體回憶，曾以「地獄拉麵」打出名堂，亦曾經在銅鑼灣、旺角等多區都有分店，但最近別府九州拉麵於社交媒體宣佈青衣城分店因租約期滿，選擇暫別，將於3月24日結業。青衣城分店亦是別府最後一間分店，意味28年老店正式全線結業。不少網民得知後感到十分可惜，大家快點把握時間去食啦！

別府拉麵曾以「地獄拉麵」打出名堂，並在香港設置多間分店，包括尖沙咀、銅鑼灣、旺角等旺區，但後來只剩青衣城主打居酒屋路線的「別府駅前料理」，而別府九州拉麵就在社交媒體FB上宣布，「別府駅前料理（青衣城店）因租約期滿，本店將營業至3月24日晚上10時，暫別大家！ 後會有期！感謝您陪我們走過了28年！」，意味經營28年的老店「別府」品牌正式全線結業。

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別府拉麵最早於1996年成立，第一店位於尖沙咀漆咸道南，當年以「九州豬骨湯拉麵」、「地獄拉麵」打出名堂。雖然「別府」品牌將走向歷史舞台，不過其實該集團旗下在香港仍有多間餐廳品牌經營，包括「甘味讚岐手打烏冬專門」、「BUGIS@叻沙・海南雞飯」及馬拉菜「SEDAP惹味馬拉」等。大家如果想支持它們就記得多光顧以上餐廳啦，說不定別府拉麵可以重開！

 

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消息一出，不少網民留言，而別府拉麵知道大家不捨亦補說「店主收到大家的留言及意見，我全部都收到晒，非常感謝及珍惜每一位客人、在社交平台留言，可以給我重新思考未來路向，多謝大家！」，希望別府拉麵可以重開啦！

 

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來源：FB@別府九州拉麵

 

活動資訊

  • 日期2024年3月12日 - 2024年4月15日

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