「活一鮮」北角分店宣布結業 經營11年半!發長文忍痛說離別

文: 李沛堯
2024.03.20

主打日本菜的「活一鮮」近日宣布北角分店結業,於其社交平台發佈長文道別離,指北角店經營11年半以來經歷高低起伏,但掙扎良久最終無奈忍淚說離別,並感謝餐廳員工以及一直支持他們的食客。如果大家想繼續幫襯他們,可選擇到西環及大角咀分店。

日式餐廳「活一鮮」近日於社交媒體上表示北角分店已於3月15日結業,並附上長文表達不捨及感激之情。「活一鮮」北角店開業11年來,餐廳表示生意由冷清到旺再變回冷清,選擇這個時候離開是無奈的決定。文中更感謝店內員工一直的付出,又感激每枱客人的支持。

北角分店結業消息一出,不少網民留言表達不捨並感激餐廳付出,並勉勵餐廳繼續加油做好另外兩間分店。而「活一鮮」帖文最後亦有提到「大家共勉之,保持向上嘅心,努力學習,變做更好嘅人。」最後期望西環店和大角咀店再見到大家。

▼網民留言▼

「活一鮮」主打日本菜,提供刺身、壽司及多款料理。店內的雜錦魚生飯、厚燒牛舌、時令刺身壽司都是招牌菜式。午市套餐$88就食到刺生飯,不少街坊食客都指餐廳性價比高,抵食且食物質素不錯。各位可選擇到西環及大角咀分店支持。

活一鮮katsuisenhk

西環店:西環皇后大道西503號地下

大角咀店:大角咀埃華街91號地下2A舖

 

來源:活一鮮

更多真實評價
  • karenleung22223

    🍣日本師傅坐鎮 - 鮨政🍣 前日同朋友去咗上環一間隱世嘅日本餐廳,壽司刺身好新鮮,魚生更是每日從日本新鮮運來的。料理非常美味,性價比很高💯 🍣壽司拼盤 有Toro、帆立貝、三文魚、甜蝦、吞拿魚蓉、三文魚卷,每一款都好新鮮,充滿鮮味。 🌟炙燒鰤魚壽司 見到係新Menu入面,就揀咗佢嚟試吓,炙燒咗之後魚嘅油香會更加突出👍。 🍶清酒煮蜆 湯底好清甜,清酒味比較少,啲蜆冇沙,而且都幾大隻肥美。 🍤雜錦天婦羅 天婦羅脆漿唔會太厚,入面有蝦、南瓜、冬菇、大蟹柳,唔會炸得太乾,好正。 食材新鮮、味道正宗,追求日本感覺必去🫶🏻 #全方位護齒三步曲

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  • Falav

    天氣開始轉暖,好想食刺身壽司,呢間晚市套餐超抵食,刺身拼盤陣容強大,壽司多樣化,正。 #巧克力情書

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  • Kenneth Leung
    吉勝吉列串揚專門店

    大角咀親民價居酒屋 有水準炸串及定食

    大角咀呢間吉勝吉列串揚專門店比我嘅感覺係更似一間居酒屋,餐點種類好多,價錢非常親民質素十分高🥹 特上刺身拼盤5品 $118 厚切三文魚、油甘魚、赤蝦、帶子、八爪魚各2切,呢個價錢俾到咁嘅質素真係少見,必須大推一波🥹 鐵板燒牛舌 $78 同樣抵食又好食嘅係牛舌,共有10片可以等你加牛油自己煎,牛舌質素同樣幾高而且唔算薄,可以配些少黑椒同大蔥一齊食😳 串揚拼盤10串 $138 串揚平均$13.8一串,兼且粉漿薄身炸完出黎都唔油膩,10串串揚中有6款肉:芥末牛柳、紫蘇雞肉、豚肉蘆筍卷、豚肉韭菜卷、大蝦、多春魚、其餘4串則係蔬菜類,整體肉類海鮮蔬菜分配幾平均,好抵食🥰 秋刀魚刺身 $188 季節限定時令秋刀魚刺身喺而家初秋已經十分肥美,一碟應該有差唔多10片𠝹好晒花好靚仔嘅秋刀魚刺身,加上少少辣蘿蔔蓉以及酸汁一齊食 #我想試食月餅

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