台灣過江龍Mamaday宣布結業!最後告別作推出5大芫荽新品

文: 梁穎心
2024.03.25

近月本港多間餐廳宣告結業離場,台灣過江龍Mamaday亦發文預告,將營業至今年7月。Mamaday表示難抵香港昂貴的租金,要與一眾食客告別,期望未來見。進入倒數階段這幾個月,餐廳仍舊不馬虎,推出「芫荽控」系列,5款限定美食啱你口味嗎?

Mamaday發文宣布結業:「Mamaday老店始終受不了香港昂貴租金要講再見了。團隊會努力經營至7月,於最後時光同大家好好告別,希望各位再次蒞臨支持。往後寄望於 “GoodDay BadDay MamaDay”、“Wish You A Mamaday”同大家未來見。」

Mamaday將推出結業前最後一個限定系列「芫荽控」,餐廳特別選用本地有機芫荽製作出5款主題美食,十分用心。限定美食包括窩夫沙律、芫荽蜆肉意粉、芫荽戚風蛋糕、及芫荽梳打等。每款都清新有營,尤其是窩夫沙律,清爽解膩,充滿夏日氣息。至於芫荽戚風蛋糕,相信會超出食客預期,新鮮爽脆的芫荽配搭軟綿戚風蛋糕,等你親自發掘其中滋味。(按圖睇價錢)

非芫荽控亦絕對歡迎蒞臨餐廳,大啖經典菜式「有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵」,意粉選用了蟹膏蟹肉,配以18種香料煮足4、5小時而成的台灣打拋豬醬。朋友聚會建議嘆埋西班牙黑毛豬乳豬,乳豬肉入味,外皮香脆。還有手工紫薯窩夫,由新鮮紫薯蓉製作,絕對值得為「最後一舞」畫上句號。

Mamaday

地址:尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓

電話:23456856

來源:Mamaday

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