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韓國菜
域多利皇后街
韓式連鎖炸雞🐔店(香港)- "bb.q"新角度解釋😊🩷
星期日接近1:00 pm到中環這間韓國連鎖炸雞店 bb. q chicken食晏, 人流當時不多, 所以可坐在食店側邊落地玻璃位置, 全間店鋪得兩張,可睇街景, 唔錯, 好舒服😊, 後來食客陸續增多.
Order 了以下食物:-
❤️ 韓式炸雞🐔:- 一定要食, 冇走雞🐔😄.
味道:- 有九種款選擇, 有辣有唔辣;
--> 🌶️🌶️揀辣嘅, 有火辣味或麻辣味, 如火辣醬或韓式麻辣醬;
--> 🍯🍯喜愛甜味嘅, 可揀蜜糖味道, 如甜味蜜糖蒜香🧄或楓糖蒜香🧄或秘製醬汁(屬於甜味);
--> 仲有其他選擇, 黃金炸雞(熱賣)、芝士🧀炸雞、酥脆牛油炸雞、江南 Style 炸雞
骨:- 可選無骨或有骨🍗
件數:- 可選8件或16件
選擇了秘製醬汁炸雞, 8 件 (冇骨). 大家都知道韓食都是偏甜, 這個秘製醬汁都是甜味, 底味有少許辣, 絕對可以接受😊. 味道很不錯😋, 有層次, 不會太單調; 炸得夠脆口, 有肉汁, 不會乾身. 只是略嫌雞肉不夠厚身😅😅
❤️ 韓式石鍋牛肉拌飯:- 石鍋內嘅白飯上鋪咗各種蔬菜, 有紅蘿蔔絲🥕、青瓜絲🥒、芽菜、雜菜、韓式紫菜、肥牛塊同雞蛋🥚一隻, 加埋D韓式甜辣醬再拌勻, 賣相好吸引🤩, 味道絕對冇得輸 👍.
❤️芝士QQ球(即是芝士脆炸球) :- 味道有四 款, 有芝士🧀、奶醬(Cream)、朱古力🍫同肉桂蘋果🍎 (一客有四粒, 下單時客人可選單一款味道, 亦可揀選雜錦包括咗四種味道).
選取了雜錦味道, 剪開QQ球, 內餡流心, 外層脆口, 炸得乾身不油膩, 外皮食落有D軟糯, 味道不錯, 而玉桂蘋果味, 玉桂香味不是太出, 食落亦不會太甜, 朱古力味, 好食😋.
見餐牌亦有其他韓食例如紫菜飯卷、炒年糕、 韓式燉雞🐔、刀削麵、亦有西式沙律🥗同意粉類🍝, 小食選擇多:- 薯條🍟、煎餃子🥟、炸蝦條 🍤、炸芝士條 🧀、炸紫菜卷、炸魷魚條🦑......極邪惡 😈😈
飲品有大量韓式選擇:- 韓式咖啡☕ 、韓式奶茶、韓式米酒同燒酒, 亦有沙冰, 啤酒🍺 .......
店內座位寬闊, 舒適乾淨, 有淡紫色的芒草🌾做裝飾襯托, 啱曬呢個開始秋天嘅時候. 亦有電視播放各款炸雞的片段, 拍攝得非常吸引, 睇到流晒口水😋😋, 亦間歇有韓劇播放.
bb. q chicken店名嘅 BBQ, 自己好直接以為解作一般的燒烤類食物, 但見店內牆上"bbq" 嘅裝飾寫做:- Best of the Best Quality (BBQ) {見最後一幅圖} , 變做 "最好質素中嘅最好" , 諗法好有心思 💜, 夠晒特別👍👍👏.
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