灣仔雄記美食休業！老闆手部受傷強調並非結業 網民:「幾耐都等！」

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180度全海景🌅🏙️灣仔靚景嘆『煲仔蒟蒻飯』 ———————————————— 一入門口已經俾個維港吸左入去 個天勁清 近至會展 遠至紅磡啟德都望到 靚景配帶點中式既裝潢 成件事有韻味得黎又新派🏮 . 《蔥爆牛小排蒟蒻飯 配壽喜燒漬日本蛋黃及青菜》 蒟蒻飯岩哂宜家流行食少d crabs 簡直就零罪惡感 真係第一次試蒟蒻飯 質感軟綿綿微微Q彈 用煲仔上好有誠意 好似煲仔飯咁底部都做到有少少飯焦 熱辣辣吱吱喳喳上枱 蔥香加牛香雙倍香噴噴 牛小排切得厚薄啱啱好 煎到外脆內嫩 好惹味 蒟蒻飯索哂d壽喜燒汁同油香 啖啖都有牛脂味 撈埋個蛋黃 又多一份香滑 . Lunch set仲包埋小食同茶飲 價值唔貴 兩位數可以食埋個海景 都真係幾抵 . 松牧尚館 (灣仔) 📍灣仔告士打道229-230號宇宙商業大廈18樓 #清潔神隊友

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成記牛什粉麵

🍜【新蒲崗隱世珍寶】老字號手打牛丸

連蔡瀾先生都讚不絕口的—— 成記牛雜粉麵!在新蒲崗隱蔽角落,藏著一間屹立超過半世紀的街坊老字號 ~接近每次去到新蒲崗我食呢一間😋😋 這裡環境看上去簡陋狹窄,卻憑著一份對傳統的堅持,成為了老饕們的秘密基地｡來到成記,必點的絕對是讓食家蔡瀾先生都曾在專欄撰文力捧的招牌手打牛丸｡ 唔係講笑,我響牛雜同牛腩中間諗咗好耐,最後揀咗牛雜拼牛丸🎉🎉🎉 這裡的牛丸外表並不完美,粒粒岩巉粗糙,正是純手工｢唧｣製的真材實料證明｡咬下去那一刻,它沒有機器製的死脆,取而代之的是極度結實彈牙且多汁的肉質,絕對食得出同平時嘅牛丸有分別!🤘🏻🤘🏻 完美的油香與濃郁牛肉味在口腔爆發,愈咬愈滋味｡用上幾十斤牛骨熬製的精華湯底,配上燜得入味軟腍的陳年滷水牛雜😆😆 #夏日爽快乾杯#成記牛雜粉麵#手打牛丸#新蒲崗美食{{hket:campaign display="粽之好食"}}{{/hket:campaign}}

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皇室堡

一家去皇室堡食飯！😋🥢

🍽️ 銅鑼灣溫馨晚餐!一家人聚餐,好去處 ✨ 今次帶住孖寶去銅鑼灣行街,晚餐去咗皇室堡｢豪宴薈｣食中菜｡呢度環境闊落坐得舒服,真係一家人聚餐,好去處! 今晚叫咗個超級豐富嘅｢開心孖寶｣套餐加幾款小菜,大人細路都食得津津有味: 🍗 吊燒雞(半隻) 外皮燒得金黃香脆,重點係雞肉keep住嫩滑多汁,唔會覺得嚡口🫶🏻 🦞 上湯焗西澳龍蝦(伴烏冬底) 全晚嘅MVP!龍蝦肉質鮮甜又彈牙,最驚喜係底層嘅烏冬完美吸曬龍蝦上湯嘅精華｡孖寶極度賞面爭住食,話咁快就極速清碟! 🦀 蟹肉撈粉絲煲 炒得夠乾身又充滿鑊氣,一絲絲嘅蟹肉配埋爽口粉絲,口感層次好豐富,鮮味十足｡ 🍳 涼瓜肉崧煎蛋角 好有驚喜嘅家常菜!蛋角外層煎得香口惹味,包住滿滿肉崧;涼瓜甘香得嚟又唔會太苦,完全啱曬大人嘅胃口｡ 🥣 驚喜甜品:中式糖水 食到尾聲仲有驚喜,餐廳好有心咁每人送上一碗滋潤嘅中式糖水!甜度啱啱好,夠曬清潤,為呢頓豐盛嘅晚餐畫上完美句號,大人細路都食得好滿足｡ 整體嚟講食物質素好有水準,份量足料,下次再過嚟試下其他菜式!👨‍👩‍👧‍👦💕 📍 豪宴薈 🗺️ 地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡9樓 @hoyingroup #豪宴薈#HoYinBanquet#香港美食#hkfood#hkfoodie