佐敦爆紅新疆抓飯餐廳 食材由新疆直送！$58超巨型抵食羊腿抓飯

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西式美食

JA Kitchen

柯士甸隱世西日小店！海陸空超值🤤

同朋友喺柯士甸覓食,發現呢間隱藏喺文英街嘅西日Fusion小店｡門面低調但入到去裝修幾有心思,播住輕快音樂,氣氛幾chill~ $598嘅tasting menu有齊海陸空,加多$100仲有任飲酒精飲品,每道菜都睇得出心思｡ 特別欣賞師傅將西式技巧融入日本食材,好似XO醬帆立貝咁,味道特別得來夠晒驚喜~佢哋仲會細心介紹每道菜,成晚食得好滿足!座位都好舒服,裝修雅致,無論同另一半､屋企人或者三五知己嚟都唔錯🫶🏻 味道:9/10 服務:9/10 環境:9/10 回頭率:9/10 人均消費:$600💰 📍 JA Kitchen 佐敦文英街33號地舖 #米食fusion菜#米食廚師發辦#米食佐敦#米食柯士甸#佐敦美食#柯士甸美食#hklifestyle#foodiegram#hkrestaurant#香港美食#香港餐廳#食評#foodadmirersoftheworld#香港#香港餐廳#西餐廳#UCreator#打卡美食#Foodie#假期推介

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西式美食

JA Kitchen

柯士甸隱世西日小店🤤！海陸空盛宴！

同朋友喺柯士甸覓食,發現呢間隱藏喺文英街嘅西日Fusion小店｡門面低調但入到去裝修幾有心思,播住輕快音樂,氣氛幾chill~ 🦪【冷盤】 • 日本生蠔 - 海水味適中,蠔肉飽滿creamy🥰 • 北海道白海膽 - 鮮甜到不得了,完全冇腥味,配上紫菜食一啖接一啖好滿足😌 🐚【海鮮】 • XO醬燒帆立貝 - 自家製XO醬牛油香濃得嚟唔鹹,帶子厚肉彈牙,個汁真係想拎多塊麵包點嚟食😍 • 花雕煮白貝 - 酒香清雅,白貝爽口鮮甜,一道幾出色嘅冷盤😚 🦐【一品料理】 燒大虎蝦用芝士同蝦膏做汁,蝦肉爽彈,個汁濃郁得嚟唔會蓋過蝦嘅鮮,食完都要潷多兩啖汁🤭 🍢【串燒三味】 雞心､雞肝､雞血管三款內臟都處理得乾淨,特別係雞肝外脆內軟似鵝肝｡另外有配三色七味粉,黃色同黑色七味粉出邊都唔係成日見到,一定要試吓! 🍚【主食】 • 西班牙黑豚 - 七成熟嘅無菌豬肉質粉嫩,配山葵漬同炸蒜好惹味,食落夠晒Juicy! • 雞濃湯烏冬 - 味道鮮甜得來又唔會好漏,烏冬都幾彈牙~ • 燒飯團 - 外層脆卜卜,入面高菜鹹香,木魚增添香氣同鹹味,望落細細份,但其實都幾有飽足感🫡 🍮【甜品】 是日甜品係佢哋自家製嘅荔枝布甸,奶香滑溜,面頭嘅桂花水清香解膩,為呢餐畫上甜美句號😮‍💨 $598嘅tasting menu有齊海陸空,每道菜都睇得出心思｡特別欣賞師傅將西式技巧融入日本食材,好似XO醬帆立貝咁,味道特別得來夠晒驚喜~佢哋仲會細心介紹每道菜,成晚食得好滿足!座位都好舒服,裝修雅致,無論同另一半､屋企人或者三五知己嚟都唔錯🫶🏻 味道:9/10 服務:9/10 環境:9/10 回頭率:9/10 人均消費:$600💰 📍 JA Kitchen 佐敦文英街33號地舖 #米食fusion菜#米食廚師發辦#米食佐敦#米食柯士甸#佐敦美食#柯士甸美食#文英街#柯士甸美食#西日料理#UCreator#打卡美食#Foodie#假期推介

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泰國菜

泰排檔

柯士甸站泰國餐廳🤫

仲係要排隊嘅泰國餐廳🙈 夜晚6點開晚市,5:30就去咗排定隊😆 5:50左右老細就捉班staff係門口講嘢~ 迎接啲食客,啲內容都好好笑😂 餐廳位唔多同有啲逼,但氣氛不錯~🤝🏻 飛天通菜💚 正常發揮,但有啲辣,如果唔食得辣記得要叫少辣或走辣🥵 泰式炒金邊粉🧡 好食!佢唔係出面橙紅色個啲好酸好甜蕃茄味~😌 而係泰國食到個隻啡色個款咸中帶酸甜🤫 但味道始於都係調咗做少少港式口味🫣 沙嗲雞🤎 雞唔會燒好柴,而且唔洗沙嗲汁都好夠味~👍🏻 沙嗲汁無咩特別😂😂😂😂 燒豬頸肉🤎 今日MVP❣️佢外邊有脆卜卜仲好有豬味,而唔係臭雪味!😀雖然入邊有啲粉紅,都有怕佢唔熟~😅 但食落啱啱好!唔會咬到牙軟!🥳 炸粟米蝦餅❤️ 同一般炸蝦餅唔同,佢係圓形仲好大粒!🤩 入邊係真係有蝦🤤~但粟米就好少🫢 生菜包香葉豬肉碎💙 豬肉碎食落好香好味,有啲後勁有啲苦!😖 芒果糯米飯💛 MVP x2🤩! 老細係門口就話每日得10份(唔知真唔真啦)😆 所以就即刻叫咗!芒果都新鮮,甜甜酸酸~🥭 糯米飯口感煙韌好好食🥹!但椰漿有啲偏甜! 但推薦大家一坐低就嗌!🙌🏻 #泰菜#泰國美食#泰國#UCreator#打卡美食#美食推介#Foodie#泰國餐廳#香港美食#佐敦#柯士甸#浪漫旅人祭#嗚啦吔哈#我想食buffet