麻糬控留意！觀塘一間坐落在工廈之內的麻糬甜品店，主打各款煙韌鮮奶麻糬，例如日本焙煎黃豆粉麻糬、小山園抹茶、小山園玄米茶、焙茶等，部分配上芝士奶蓋及牛油脆脆，口感柔軟煙韌，引來不少食客激讚不錯。
觀塘工廈鮮奶麻糬爆紅 配黃豆粉+芝士奶蓋
麻糬甜品店「CATCHI」原先以IG網店起家，主打煙韌麻糬甜品，不只供應做散水餅一流的麻糬戚風蛋糕，更有手工製的軟糯沾醬麻糬禮盒 ，不少人想食都只能透過網上預訂，不過小店現已在觀塘開設門市，並繼續提供多款麻糬甜品，吸引街坊及食客慕名而來！
人氣麻糬店觀塘開設門市 沾醬麻糬限量供應
有住在港島的網民分享指，專程前往觀塘門市購買鮮奶麻糬，形容「煙靭程度啱啱好又唔會黏牙，加埋奶蓋同脆脆都好創新」，加上配上牛油脆脆，指吃到停不到口。
自選奶蓋沾醬和脆脆 麻糬口感豐富惹味
小店以一片片的鮮奶麻糬最為出名，配上自選奶蓋沾醬和脆脆，口感豐富，而且款式多多。其中包括經典之作「日本焙煎黃豆粉麻糬．($50)，沾上海鹽芝士奶蓋和焦糖脆餅相當惹味。日式茶味麻糬亦受歡迎，分別有小山園抹茶($50)、小山園玄米茶、焙茶雙拼口味($50)。
此外，更加有法芙娜可可($50)及紫薯味($50)麻糬，大家可以自由配搭士多啤梨奶蓋醬、牛油薄脆片、肉鬆、朱古力曲奇碎、可可脆片、黃金藜麥脆粒及Oreo碎等配料。
爆餡芝士肉鬆麻糬球 味道鹹香可口
小店更花心思推出鹹口味麻糬，出品爆餡芝士肉鬆麻糬球($50)，柔軟麻糬皮沾上黃豆粉，再包著滿滿的芝士肉鬆餡，味道鹹香惹味。
小店亦有售多款麻糬三文治($240/6件裝)，以鬆軟的戚風蛋糕，夾著煙韌麻糬、濃滑忌廉；款式包括焙茶芝士奶蓋、抹茶紅豆、抹茶芒果、髒髒朱古力焦糖芝士、希臘乳酪漬士多啤梨、希臘乳酪漬橙等。
如果想食蛋糕，亦可以考慮原個麻糬戚風蛋糕，例如玄米抹茶麻糬($318/4吋)、伯爵茶黑朱古力麻糬脆皮($368/4吋)、焙茶黑糖麻糬($318/4吋)，喜歡吃茶味甜品的朋友必試！不過留意門市無現貨，需要網上預訂。
CATCHI 觀塘店詳情
地址：觀塘道396號毅力工業中心5樓M室*
營業時間：
星期一至五｜13:00 - 19:00
星期六至日｜13:00 - 17:00
公眾假期｜IG Story 公佈
網店：https://www.catchicake.com/
WhatsApp：9365 2167
*沾醬麻糬每日限量供應。
*原個蛋糕沒有現貨。
圖片及資料來源：U Food、小紅書@打工吃飯日記、Instagram@catchi.hk
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