天水圍隱世茶樓「推車仔」碩果僅存人手製點心!黃傑龍認證真隱世

文: 溫藹紅
2024.08.02

天水圍隱世茶樓重見點心手推車!港式點心人見人愛,其中「推車仔」更加是傳統茶樓最大特色,惟現時已經買少見少,不過最近有市民走訪至天水圍,發現一間位於商場的茶樓「煲仔王」 ,目前仍然有人手推車仔賣點心,而且點心堅持以人手製作,連老闆黃傑龍都認證是「真隱世」,大家不妨去感受懷舊氣氛,歎返「一盅兩件」!

大西北茶樓重現推車仔點心 師傅人手親自製作

天水圍一個平民商場內,坐落著一間隱世茶樓「煲仔王」,由於位置相對偏遠,除了附近居民街坊經常幫襯, 向來鮮為人知,不過最近就有網民表示,自己走入天水圍,發現該茶樓驚喜地仍然沿用點心手推車,重現「推車仔飲茶」的懷舊氣息!

茶樓點心價格親民 一飯一點心$58

從相中可見,茶樓姨姨會推著點心車仔在餐桌之間穿梭,食客可以自行揀選各款特色點心,至於價格方面同樣親民,樓主表示,「一飯一點心58元,算系咁啦」,在物價飛騰年代,算是相當抵食!

煲仔王提供各式各樣的懷舊點心,全部仍然堅持人手製作,例如蟹黃蒸燒賣、農家什豆糕、雪耳香茜餃、北菇棉花雞等,小點$19起可以食到!

老闆黃傑龍認證「呢間真隱世」透露父親時代已經營

如此親民抵價的點心「煲仔王」,其實老闆正是敘福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍,連他都不禁表示「呢間真隱世,好嘢來的」、「真係隱世到我咭片都無印」。他續指,「我父親時代已做,全人工師傅日日現場手做點心。 裝修就舊啲,服務係街坊人情味果種,唔好以為係鬧你呀,friend ja(友好咋)」。

黃傑龍父親黃耀鏗,是「敘福樓」創辦人之一,品牌創立迄今有40載,首間中餐廳於1986年在窩打老道開業,定位廣東佳餚美點以及海鮮精品酒樓,90年代全盛期在全港擁有33間酒樓,及後陸續結業,其中位於天水圍頌富商場的最後一間酒樓亦於2020年9月14日結業,不過位於天水圍天恩商場的「煲仔王」則持續營業,主打各款煲仔飯、中式小菜、點心等。

街坊熟客熱烈捧場 大讚收費平民人情味濃

有食開的街坊表示,「煲仔皇食品係得嘅,收費平民化」、「真係好多回憶,仲要師傅即場做真係好正」、「老街坊光顧。試過早上7點左右去冇位」,更有人表示「點心車手至係第一,你問佢車冇既點心,佢即時入厨房拎」,認為人情味滿滿!

▼網民留言▼

煲仔王 詳情

地址:天水圍天恩邨天恩商場1樓108號舖
營業時間:06:30 - 23:30
電話:3690 2738

資料及圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組小紅書@momo、HKET圖片庫

活動資訊

更多真實評價
  • 2hungrybesties
    海連茶樓

    荃灣•懷舊推車仔點心 海連茶樓

    終於嚟到大名鼎鼎嘅海連茶樓🤣好少食呢類舊式茶樓,見住點心車推嚟推去真係好新奇🤩雖然我哋坐咗喺最盡頭,但真係唔怕冇野食😌推車姐姐一定會顧及到每張枱,仲有熱情嘅姐姐對我哋不停餵食🤣坐低冇耐就已經叫滿成張枱🫢不過提醒大家一開始唔好叫得咁盡興,因為仲有各式各類點心不定時推出😯我哋因為一開始叫得太多,之後想食都叫唔到🫠🫠🫠 點心整體都唔錯😋同一般集團式酒樓真係好唔同,係手工嘅味道😁值得一讚菜心真係好甜😍唯一略厭腸粉同蝦餃皮偏粉偏厚😅不過就勝在新鮮出爐,同價錢唔貴🤑雖然車仔冇標價錢,到埋單先知每碟幾錢😂不過其實都係$1x-$3x,所以叫到成枱嘢都唔會太貴😇呢個體驗係幾值得一試😙😙 更多美食介紹,請follow IG:2hungrybesties #UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#九龍美食#港島美食#新界美食#香港隱世美食#大排檔#香港地道美食#打卡美食#chill#隱世打卡點#懷舊美食

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    牡丹金閣

    懷舊酒樓一盅兩件

    🌸牡丹蝦餃皇$18.8🌟🌟🌟🌟🌟 大大粒蝦餃呀!每一粒都好晶瑩通透,每一粒既蝦非常新鮮爽口。 🌸原隻鮑魚燒賣皇 $21.8🌟🌟🌟🌟🌟 原隻鮑魚肉質彈牙,燒賣大大粒,新鮮juice豬肉包著爽口蝦仁,超滿足。 🌸鮑魚蟲草花灌湯餃$32.8+3🌟🌟🌟🌟🌟 已經唔多酒樓見到灌湯餃啦!足料灌湯餃、彈牙鮑魚,小編鐘意整碎佢,連湯連餃連醋一齊食,口感非常滿足。 🌸牛腩牛肚拉麵 $42+3🌟🌟🌟🌟🌟 大大煲拉麵,麵質軟硬適中,牛肚牛腩份量十足,牛肚有咬口,牛腩夠淋身,湯底鹹度適中,食完都唔會好口渴。 🌸茶芥$10 ======詳情====== 牡丹金閣 (天慈商場) (天水圍) 天水圍天喜街9號天慈商場1樓110號舖 ================ #yummy#香港美食指南#香港美食 #hkfoodie#hkfood#hkeat #吃貨#吃貨日常#RnT吃貨#相機食先#天水圍美食#天水圍好去處#香港美食探店#香港探店#我是吃貨#打卡熱點#打卡美食#著數報料#秋日美食#懷舊酒樓#街坊價#牡丹金閣#UCreator#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#轉季好物#chill賞遊世界

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  • Krystal

    潮州百樂定係百樂潮州 忘了名字 不過久違了的得閒飲茶 都唔錯嘅 多選擇 傳統美味 價錢又相宜抵食 #心意曲奇

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