大渣哥移民加拿大多倫多開設「小環茶座」料11月試業

文: 溫藹紅
2024.10.23

小環茶座登陸加拿大!大渣哥由前港姐冠軍譚小環與丈夫蔡強榮(渣哥)創立,今年5月底宣布全線結業,最後一間九龍灣分店已於7月初執笠,正式告別港人。最近大渣哥再宣布新消息,兩夫婦現時已移民加拿大,並將於當地最大城市多倫多開設「小環茶座」,指「大渣哥茶記已經完成歷史任務」,新品牌餐廳將於當地一個月後開業,寄語大家「不見不散」!

大渣哥移民加拿大 開設新餐廳「小環茶座」

大渣哥茶記於今年7月份全線結業,餐廳早在今年3月初被揭欠租五個月,同時曾傳出與毛記葵涌(100毛)的回購股份有爭議,事件至今已告一段落。大渣哥上月(9月23日)透過社交平台發帖,宣布「大渣哥茶記已經完成歷史任務」,並透露已移民至加拿大,接下來將改為在多倫多開設全新餐廳「小環茶座(Little Ring Cafe)」。餐廳最新(10月21日)宣布收集網民意見後,重新設計店舖招牌圖案,全新「小環」變得更具體及精緻。

▼小環茶座招牌(新)▼

▼小環茶座招牌(舊)▼

舊時餐廳以「渣哥」命名,今次就輪到老闆娘譚小環上陣,以「小環」為餐廳名,上月店方指出,「老闆娘話衷心希望能夠帶畀大(家)多倫多萬錦市,甚至乎安大略省及整個加拿大嘅朋友們一個溫馨舒適,開開心心一起相聚用餐嘅好地方」,預告「小環茶座」約定與大家「不見不散」!

小環茶座料11月多倫多試業

最近店方作出最新「進度報告」,除了重改招牌外,最近團隊經已日以繼夜夜以繼日不停嚴格試菜當中。並預告將在11月試業。

 

 

 

網民留言支持:好想過嚟洗碗

目前大渣哥尚未透露新餐廳地址及詳情。不過Facebook及社交平台專頁已經換上「小環茶座」的全新頭像,並獲不少網民留言支持打氣,「呢個名靚好多」、「新地方,新名,新開始」、「大渣變小環,頭像好Q好可愛」、「去英國開分店啦」、「我下個月落嚟多倫多一定過嚟支持」,更有網民笑言「好想過嚟洗碗」!大家可以密切期待。 

▼網民留言▼

小環茶座 詳情

地址:Unit 105, 7828 Kennedy rd., Markham, ON Canada L3R 5P1

資料及圖片來源:Facebook@大渣哥茶記 Café de JarGorFacebook@小環茶座 Little Ring Café


大渣哥今年7月全線結業

大渣哥去年10月至今,據指曾欠租130萬,並因此被業主在門外張貼欠租封舖告示。雖然面臨欠租封舖,但渣哥表示不想員工生計、供應商受影響,因此並未有拖欠員工及供應商錢。

而在今年5月尾,大渣哥茶記 Café de JarGor在facebook上公佈了全線結業的消息。位於九龍灣的「大渣哥茶記」的最後一天營業為6月12日;而德福店的「渣哥 一九九六」最後一天營業為7月8日。同時餐廳亦寄語:

「至此,大渣哥細渣哥全線告別香江。
時光飛逝,轉眼十年!
相知相遇,感恩沿途有你!
縱然萬般不捨,終須一別!
香港人!
珍重🙏🏻再會👋🏻
渣哥大渣哥團隊仝寅鞠躬

#仍未忘跟你約定假如沒有死」

 

網民不捨大渣哥茶記:珍重

面對離別的消息,很多人都相當不捨,有很多支持者在底下留言支持:「珍重,多謝渣哥渣嫂哩幾年付出」、「多謝渣哥同小環咁多年嘅付出🙇🏻‍♀️祝兩位身體健康!一生平安!」、「珍重渣哥小環,無論去到邊,大家都要加油💪」、「明白,保重」、「渣哥渣嫂...平安 • 健康 • 珍重!」、「願你們平安到另一地方」

來源:U Food

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