米芝蓮泰國菜Samsen中環開第三分店 招牌船麵配6小時熬煮湯底

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泰國菜

Mama Tiger Noodles

🐅上環正宗泰式船麵｜曼谷街頭風味新登場🇹🇭

嚟自灣仔人氣餐廳 Trattoria Felino團隊,最近喺上環開咗間新姊妹店 Mama Tiger noodle,主打正宗曼谷街頭美食!🔥 聽講夜晚經常大排長龍,我嗰日精明咁兩點到,book好位就唔使排~😎 ✨ 必試招牌菜✨ 1️⃣ Wagyu Boat 泰式和牛船麵($138) 🥩 湯底濃郁到聞到都餓,香料味重得嚟又好平衡 🍜 配滑嫩和牛片+彈牙牛丸,口感豐富 🐷 仲有脆卜卜炸豬皮同掛汁彈牙嘅蒟蒻麵,泰味滿分 2️⃣ Khao Soi 泰北咖喱雞麵($128) 🍛 咖喱湯底辛香鹹鮮,一上枱香到爆 🍜 寬扁蛋麵掛汁力高,上面撒滿黃金脆麵 🍗 雞脾肉質超嫩又入味,大大件食落好爽 🏋🏻‍♀️ 不過略嫌有少少鹹,重口味人士必選 3️⃣ Yum Spicy Fruit w/ Dry Shrimp Dressing($88) 🍍 山竹､西瓜､西柚､橙､菠蘿大集合 🌶️ 配蒜香辣汁,酸甜辣一次過齊集 🦐 蝦乾味唔突出,食唔到汁有蝦味 4️⃣ Thai Tea & Yogurt 泰奶乳酪雪糕($68) 🥤 泰茶味香濃帶微苦,回甘好舒服 🍦 Froyo微酸中和茶嘅苦味,口感順滑 🌶️ 配埋微辣泰式米通,甜辣交織,冰火感覺好過癮 📌 : 地點喺中環區,CP值唔算好高,但勝在味道正宗､用料認真~ 🤩如果想喺香港食番一餐有曼谷街頭feel嘅泰菜,呢間 Mama Tiger noodle都值得一試!🇹🇭 抵食指數:🌕🌕🌗🌑🌑 好味指數:🌕🌕🌕🌗🌑 📍 Mama Tiger Noodles ❀ 上環九如坊12號地舖 #hongkong#hkfoodie#foodiehk #hkfoodblog#hkfoodlover#香港好去處#香港必去#香港美食#香港必吃#上環美食#上環好去處#打卡美食 #上環泰菜#打卡美食#打卡餐廳#上環泰國菜 #香港泰國菜#香港船#泰國美食

Hiu Tung Mak

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泰館

泰館上環店食評！😋 咖喱控必去！🤤

IG: armui_foodie **🍜 Samsen泰館(上環店)超貼地食評** 🌟 📍 **邊度食**:Samsen泰館(上環分店) 🏠 **地址**:上環蘇杭街23號地舖 📸 **IG**:@samsen.hk ⏰ **溫馨提示**:夜晚7點後要排成個鐘⏳,晏晝6點前到就唔使等 — ### **🔥 必食推介** **1. 馬莎曼咖喱和牛面頰肉 ($238)** 👉 **8/10** 🌶️💯 個咖喱汁濃到黐線🤤,撈飯食簡直無敵!牛面頰肉淋到冇朋友👌,一啖落去成口都係骨膠原💖｡最正係啲洋蔥🧅,烤到甜甜地,同個咖喱夾到癲!雖然貴啲💰,但真係值回票價🎫! **2. 泰式和牛湯粉 ($158)** 👉 **8/10** 🍜🔥 個湯底真係無得頂👍,飲完成個人都暖笠笠☀️｡和牛片靚到爆🌟,啲粉又彈牙💪,索晒啲湯汁,食完成碗超滿足😋! — ### **🍽 其他選擇** **泰式生菜包 ($138)** 👉 **7/10** 🥬🌶️ 生菜新鮮脆口💚,肉碎辣辣地幾開胃🌶️特別係係以鴨肉作餡料,加埋炸豬皮脆脆地👂｡不過價錢有啲貴💸,唔係特別驚艷｡ **炒泰國通菜 ($88)** 👉 **7.5/10** 🥬🔥 鑊氣夠💨,通菜夠爽脆💚,蝦乾咸咸地幾好送飯🍚｡普通泰國菜館都食到🤷,不過水準OK👌｡ — ### **💡 食後感** 上環店環境比灣仔舒服好多😌,位與位之間唔會逼到癲🙅‍♂️｡食物水準keep到💯,特別係個咖喱真係好出色🎖️!如果想靜靜地食餐好,建議晏晝早啲嚟⏰｡ **一句講晒**:｢個咖喱正到想encore🔄,下次一定要試埋其他嘢!｣ 絕對係兩三好友聚餐之選👯👯‍♀️ 妹小Tip:排多過一個鐘,覺得就真還好,試其他都可以😌 #上環#泰國菜#泰館#泰菜#泰國美食#泰國#旅行美食#UCreator#打卡美食#美食推介#Foodie#香港美食#chill賞同陽光玩遊戲#社群請睇戲

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泰國菜

泰麵 (灣仔)

<人氣泰式街頭風味｡SAMSEN 泰麵>

呢間餐廳係米芝蓮推介,長期都大排長龍,要等一陣先入到去食~中環同灣仔都有分店,今次黎左灣仔食~餐廳環境係半開放方式,庭位與座位之間係相當逼,而且都比較嘈雜,都比較難傾計🧐~~ 泰式虎蝦炒金邊粉($158) 食落好有鑊氣,香氣濃郁😋虎蝦有4隻,都夠大隻,食落新鮮彈牙~配合炒蛋和豆芽,層次豐富,仲有青木瓜開胃爽口👍🏼 泰式蟹肉炒飯($168) 炒飯粒粒分明,油香十足但唔膩｡蟹肉大大舊,鮮味突出,與蛋香和青蔥完美融合🥰仲有個辣味魚露比你配搭,不過加咗好似有D鹹,所以都冇加~ - 芒果糯米飯($98) 全餐最好食嘅!芒果新鮮香甜,切件厚實,果肉滑嫩😍糯米飯煙韌,椰漿香濃但唔會勁甜👍🏼表面仲鋪D脆脆好食~ 📍 Samsen 泰麵 (灣仔) 灣仔石水渠街68號地舖 #OMT灣仔美食#hkfoodie#hkrestaurant#hkfood#foodblogger#香港美食#香港餐廳#灣仔美食#芒果糯米飯#甜品#泰菜#米芝蓮#米芝蓮美食#我的打卡地圖#香港美食攻略#香港打卡攻略 #社群共創攻略