又一間過江龍餐飲品牌襲港！獲獎無數的日本沖繩過江龍意式雪糕店Yanbaru Gelato，宣佈將於11月登陸香港啟德雙子匯，香港店將是「Yonna Yonna Gelato」的首間海外專門店，相當值得期待！Yonna Yonna Gelato精選來自沖繩的時令蔬果，每日人手新鮮製作，色彩繽紛的意式雪糕夠晒吸引食慾。
來自日本沖繩的Yanbaru Gelato，命名自擁有豐饒天然資源的森林地區——「山原（Yanbaru）」，於日本沖繩擁有六間分店，開業以來一直堅持於島嶼間尋覓原材料製作手工雪糕，包括沖繩人氣的今歸仁西瓜、燦燦芒果、黃金菠蘿及勝山香檸等。而雪糕店亦將於11月在啟德雙子匯引入首間海外專門店「Yonna Yonna Gelato」，大家就有機會在香港品嚐沖繩雪糕！
香港分店佔地500平方呎，店內設有6個座位，舖面選用天然的大地色調為主色，再配以簡樸自然的木材搭配沙色牆身，營造沖繩島嶼獨有的寧靜愜意氛圍，而室內的落地大玻璃更以商場的綠草庭園為景，有如還原了沖繩陽光優閒的感覺。
Yonna Yonna Gelato的意式手工雪糕與傳統雪糕相比含有更低的卡路里及糖份，其基底脂肪同樣較少。雪糕店最特別之處，就是口味選擇將按季節變更，其中一定要試試獲2015年日本全國優勝大獎的「橘子香草彭馬斯卡邦尼」，用上彭馬斯卡邦尼芝士再配上清新的香橙味，十分特別。另外當然亦要試試秋冬限定的「伊江島紅芋」及「糖漬栗子」。
除此之外，店內另備有獲日本素食協會認證的純素選項，如「今歸仁西瓜」、「沖縄勝山香檸」及「菠蘿桶柑」」等來來自沖繩的水果Gelato。除了杯裝雪糕選擇外，亦設有500克的家庭裝可供選購。店內另將同時供應意式手工雪糕沙冰，以及不含咖啡因的沖繩花草茶。
Yonna Yonna Gelato
地址：香港九龍啟德沐翠街12號雙子匯二期地下G16號舖
營業時間：
- 星期一至四 中午12時至晚上9時
- 星期五至日 上午11時至晚上10時
開業日期：2024年11月開業
部分圖片來源：IG@yanbarugelato_okinawa
來源：U Food
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