結業潮|位於銅鑼灣波斯富街的香河越南餐廳與利舞臺相鄰,在銅鑼灣長大的街坊定必不會陌生。街外難以觀察到餐廳內的狀況,門外貼著大大個炸軟殼及河粉的照片非常引人注目。而日前(27日)逾45年歷史的香河越南餐廳已低調結業了。
香河越南餐廳的成立時間可以追溯到1980年代,是一家歷史悠久的越南餐廳,開業至今已經超過45年了。餐廳以其生牛肉河粉和炸春捲等經典菜式而聞名,有不少食客都大讚其湯底清甜、牛肉新鮮,另外酥炸軟殼蟹、蝦仁豬肉卷也是這裡的一道招牌菜,有不少熟客大熱追捧。
可惜這家餐廳卻在昨天(27日)傳出結業消息。自由黨灣仔區議員林偉文發文指,香河越南餐廳在10月27日為最後營業日,他特意到餐廳回味,透露以前小時候常常去餐廳光顧,希望有緣再會,字裡行間相當不捨。
香河越南餐廳,在銅鑼灣屹立逾45載。
細細個就去食,今日Last Day光榮結業,可惜既惋惜,又一間充滿回憶的餐廳不在了。
#特意前往再回味 #生牛肉湯河 #蝦仁豬肉卷
#香茅豬肉蝦片最正
#同老板娘講咗幾句
#有緣再會
資料來源:香港茶餐廳及美食關注組/林偉文議員
同場加映:
榮華茶餐廳位於深水埗福榮街58號,是極具香港特式的老牌茶記,餐廳的食物水滾茶靚有鑊氣,不論是蛋撻還是乾炒牛河都十分出色,30多年來一直都受到一眾街坊歡迎。可惜近日有網民發現榮華茶餐廳門前已貼出結業公告,餐廳將於2024年10月29日結業,令不少街坊深感不捨。
深水埗榮華茶餐廳結業消息感婉惜,有網民紛紛留言懷疑餐廳中的美味:「我個女最中意食佢地既通粉」、「佢個煎蛋好味」、「現在傳統茶餐廳,真是買少見事」。你又會到榮華茶餐廳和它道別嗎?
資料來源:長沙灣美食及消費關注組/榮華茶餐廳
U購在疫情期間曾經迅速擴張,高峰期更達到坐擁100間分店。柴灣漁灣邨的U購Select目前已開業24年,近日店舖進行盤點清貨大減價,職員指將於10月底結業,在清貨減價中以凍肉及COLE品牌的食品減幅最多,不少都以半價清貨。
除柴灣漁灣邨分店外,荃灣翠濤閣U購市已結業,而屯門和田邨分店亦將於今個月結業。此外,據Facebook專頁【超市關注組】網民資料,指U購天水圍分店及U購麗閣邨分店亦正進行清貨大減價,惟未有資料指是否即將結業。根據U購的網頁,U購、U Select Food及U Select Mini合共有40間(網頁仍有早前已結業的啟業邨及九龍灣分店),在半年內削減約20間分店。
燈籠滷味
台北師大夜市滷味專門店「燈籠滷味」總店位於台北師大夜市,2020年在香港開設首間海外分店,以台式滷味而聞名。該品牌在銅鑼灣登龍街開設首間分店後,先後在中環、葵芳、旺角、九龍灣,合共開設四間分店。
「燈籠滷味」首間海外分店11月結業
「燈籠滷味」中環分店在今年九月已結業 ,近日老闆在社交媒體上宣布位於銅鑼灣登龍街「燈籠滷味」於11月結業,並表示「見證了登龍街許多變遷,眼看著無數食店不停轉換,我們有幸能在這裡留下足跡。忍痛告別,留下「彈藥」末來再戰我們誠摯地祝願各位客人和街坊未來安好。」以及以台灣歌詞作結:「遇見你們是很好的事情,休息是為了走更長的路」」。
銅鑼灣燈籠滷味「結業感謝大優惠」
除此之外,帖文提及在結業前會推出「結業感謝大優惠」,即按下圖看優惠。
本地連鎖茶記「廉記冰室」爆出連環結業的消息。灣仔春園街/利東街地下28號舖,其面積約為1763平方呎,早年由「廉記冰室」名義承租,月租約26萬元,不久後品牌易名以「Life is Good」名義經營,為其姊妹店。
據資料指,「廉記冰室」原本有多家分店,惟其位於柴灣環翠商場分店於8月底結業,而姊妹店Life is Good亦貼出告示,表示本周四(12日)將是最後一日營業,周五(13日)正式結業。「廉記冰室」目前尚有上環永和街及大埔廣福商場分店。