消委會餅乾檢測:60款餅乾驗出含基因致癌物!14款安全餅乾名單 嘉頓威化餅/牛奶餅乾/克力架上榜

文: 王煥雯
17小時前

消委會《選擇》月刊曾公布市面上60款餅乾檢測結果,當中包括威化餅、夾心餅、消化餅、利餅、梳打餅、餅乾條、克力加,結果全部驗出基因致癌物或污染物,當中51款餅乾屬高脂肪、高糖或高鈉。有14款安全餅乾在安全測試中取得滿分,污染物、防腐劑及抗氧化劑含量都控制在安全水平,包括嘉頓威化、森永牛奶餅乾、達維他麥脆餅等。

 

根據第540期《選擇》月刊,消委會從超市、百貨公司、食品店等收集60款預先包裝餅乾樣本,包括威化餅、夾心餅、消化餅、利餅、梳打餅、餅乾條、克力加(crackers)、水泡餅等。

針對3項污染物進行檢測,包括氯丙二醇(可損害腎功能、中樞神經、影響雄性生殖系統的物質)、環氧丙醇(基因致癌物)、丙烯酰胺(基因致癌物),結果發現全部餅乾樣本都含有不同程度的污染物或基因致癌物。

另外也測試各樣本的防腐劑及抗氧化劑含量,結果顯示全部樣本都沒有超出法例規定,但有5款沒有在配料表標示相關成分,若預先包裝食物沒有標明含添加劑,可觸犯法例。

 

消委會餅乾|14款安全餅乾名單

以下餅乾在是次安全測試中獲得滿分,污染物、防腐劑及抗氧化劑含量都控制在安全水平:

 

消委會餅乾|33款高脂餅乾清單

根據食安中心,每100克食物超過20克總脂肪,屬高脂食物。消委會測試結果顯示,有33款餅乾屬高脂,全部樣本的平均總脂肪含量為每100克含20.7克。按看看高脂餅乾清單!(以每100克總脂肪量計算,由低至高排列)

 

 

消委會餅乾|12款總評4.5星以上餅乾

綜合營養與安全評分,這12款餅乾總評在4.5星以上!

 

消委會餅乾|12款人氣餅乾評分一覽

奧利奧(OREO)、甘大滋、無印良品紅豆夾心餅、愉快動物餅、嘉頓威化餅、太平芝麻梳打餅、樂天熊仔餅等人氣餅乾也在測試清單之中,各款評分如下: 

*資料源自消委會第540期《選擇》月刊,產品售價及品質或有變更

 

資料來源:消委會第540期選擇月刊

圖片來源:starrymartparknshopamazonwalmartcooptesco

原文:消委會檢測60款餅乾 驚見全含基因致癌物或污染物!14 款 5 星安全餅乾名單大公開

 

 

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 黎明「J女郎」淡出樂壇轉行做OO!8字回應代表作無預警被下架?網友感可惜:紅歌唔紅人 [articleId] => 20063926 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063926/%E9%BB%8E%E6%98%8E-j%E5%A5%B3%E9%83%8E-%E6%B7%A1%E5%87%BA%E6%A8%82%E5%A3%87%E8%BD%89%E8%A1%8C%E5%81%9Aoo-%E5%AD%97%E5%9B%9E%E6%87%89%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E4%BD%9C%E7%84%A1%E9%A0%90%E8%AD%A6%E8%A2%AB%E4%B8%8B%E6%9E%B6-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E6%84%9F%E5%8F%AF%E6%83%9C-%E7%B4%85%E6%AD%8C%E5%94%94%E7%B4%85%E4%BA%BA ) [1] => stdClass Object ( [title] => 港男慘被送貨員偷$4000包裹!投訴後獲物歸原主兼登門道歉!苦主:點解會披露個人資料「私了」? [articleId] => 20063923 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063923/%E9%9B%BB%E5%99%A8%E5%BA%97%E9%80%81%E8%B2%A8%E5%93%A1%E5%81%B7-%E5%8C%85%E8%A3%B9-%E5%8F%97%E5%AE%B3%E8%80%85%E5%A4%B1%E8%80%8C%E5%BE%A9%E5%BE%97%E5%85%BC%E7%8D%B2%E7%99%BB%E9%96%80%E9%81%93%E6%AD%89-%E4%BD%86%E5%80%8B%E8%B3%87%E5%85%A8%E9%81%AD%E6%B3%84%E9%9C%B2 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 獨家專訪「齊齊研究六合彩」創辦人強哥!聰明投注策略增中獎機率 強哥:中六合彩需要頭腦 [articleId] => 20063641 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063641/%E7%8D%A8%E5%AE%B6%E5%B0%88%E8%A8%AA-%E9%BD%8A%E9%BD%8A%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9-%E5%89%B5%E8%BE%A6%E4%BA%BA%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E8%81%B0%E6%98%8E%E6%8A%95%E6%B3%A8%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%A2%9E%E4%B8%AD%E7%8D%8E%E6%A9%9F%E7%8E%87-%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E4%B8%AD%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9%E9%9C%80%E8%A6%81%E9%A0%AD%E8%85%A6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 香港曾有「綠雨」暴雨警告信號?30年從未使用原因曝光天文台解釋分級制 [articleId] => 20063781 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063781/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9B%BE%E6%9C%89-%E7%B6%A0%E9%9B%A8-%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E8%AD%A6%E5%91%8A%E4%BF%A1%E8%99%9F-%E5%A4%A9%E6%96%87%E5%8F%B0%E8%A7%A3%E9%87%8B%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E5%88%86%E7%B4%9A%E5%88%B6 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 擲$130萬裝修元朗村屋!裝修師傅N個理由拖足一年 單位更被貼大字報?業主報警:放棄村屋亦要追討 [articleId] => 20063839 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063839/%E6%93%B2%E9%80%BE%E7%99%BE%E8%90%AC%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%85%83%E6%9C%97%E6%9D%91%E5%B1%8B-%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%B8%AB%E5%82%85n%E5%80%8B%E7%90%86%E7%94%B1%E6%8B%96%E8%B6%B3%E4%B8%80%E5%B9%B4-%E5%96%AE%E4%BD%8D%E6%9B%B4%E8%A2%AB%E8%B2%BC%E5%A4%A7%E5%AD%97%E5%A0%B1-%E6%A5%AD%E4%B8%BB%E5%A0%B1%E8%AD%A6-%E6%94%BE%E6%A3%84%E6%9D%91%E5%B1%8B%E4%BA%A6%E8%A6%81%E8%BF%BD%E8%A8%8E ) )

↓【限時搶⚡】又一城歡天雪地溜冰門票↓

↓假日消遣首選|約埋親友享受滑冰體驗↓

↓假日消遣首選|約埋親友享受滑冰體驗↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 黎明「J女郎」淡出樂壇轉行做OO!8字回應代表作無預警被下架?網友感可惜:紅歌唔紅人 [articleId] => 20063926 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063926/%E9%BB%8E%E6%98%8E-j%E5%A5%B3%E9%83%8E-%E6%B7%A1%E5%87%BA%E6%A8%82%E5%A3%87%E8%BD%89%E8%A1%8C%E5%81%9Aoo-%E5%AD%97%E5%9B%9E%E6%87%89%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E4%BD%9C%E7%84%A1%E9%A0%90%E8%AD%A6%E8%A2%AB%E4%B8%8B%E6%9E%B6-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E6%84%9F%E5%8F%AF%E6%83%9C-%E7%B4%85%E6%AD%8C%E5%94%94%E7%B4%85%E4%BA%BA ) [1] => stdClass Object ( [title] => 港男慘被送貨員偷$4000包裹!投訴後獲物歸原主兼登門道歉!苦主:點解會披露個人資料「私了」? [articleId] => 20063923 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063923/%E9%9B%BB%E5%99%A8%E5%BA%97%E9%80%81%E8%B2%A8%E5%93%A1%E5%81%B7-%E5%8C%85%E8%A3%B9-%E5%8F%97%E5%AE%B3%E8%80%85%E5%A4%B1%E8%80%8C%E5%BE%A9%E5%BE%97%E5%85%BC%E7%8D%B2%E7%99%BB%E9%96%80%E9%81%93%E6%AD%89-%E4%BD%86%E5%80%8B%E8%B3%87%E5%85%A8%E9%81%AD%E6%B3%84%E9%9C%B2 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 獨家專訪「齊齊研究六合彩」創辦人強哥!聰明投注策略增中獎機率 強哥:中六合彩需要頭腦 [articleId] => 20063641 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063641/%E7%8D%A8%E5%AE%B6%E5%B0%88%E8%A8%AA-%E9%BD%8A%E9%BD%8A%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9-%E5%89%B5%E8%BE%A6%E4%BA%BA%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E8%81%B0%E6%98%8E%E6%8A%95%E6%B3%A8%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%A2%9E%E4%B8%AD%E7%8D%8E%E6%A9%9F%E7%8E%87-%E5%BC%B7%E5%93%A5-%E4%B8%AD%E5%85%AD%E5%90%88%E5%BD%A9%E9%9C%80%E8%A6%81%E9%A0%AD%E8%85%A6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 香港曾有「綠雨」暴雨警告信號?30年從未使用原因曝光天文台解釋分級制 [articleId] => 20063781 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063781/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%9B%BE%E6%9C%89-%E7%B6%A0%E9%9B%A8-%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E8%AD%A6%E5%91%8A%E4%BF%A1%E8%99%9F-%E5%A4%A9%E6%96%87%E5%8F%B0%E8%A7%A3%E9%87%8B%E6%9A%B4%E9%9B%A8%E5%88%86%E7%B4%9A%E5%88%B6 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 擲$130萬裝修元朗村屋!裝修師傅N個理由拖足一年 單位更被貼大字報?業主報警:放棄村屋亦要追討 [articleId] => 20063839 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20063839/%E6%93%B2%E9%80%BE%E7%99%BE%E8%90%AC%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%85%83%E6%9C%97%E6%9D%91%E5%B1%8B-%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E5%B8%AB%E5%82%85n%E5%80%8B%E7%90%86%E7%94%B1%E6%8B%96%E8%B6%B3%E4%B8%80%E5%B9%B4-%E5%96%AE%E4%BD%8D%E6%9B%B4%E8%A2%AB%E8%B2%BC%E5%A4%A7%E5%AD%97%E5%A0%B1-%E6%A5%AD%E4%B8%BB%E5%A0%B1%E8%AD%A6-%E6%94%BE%E6%A3%84%E6%9D%91%E5%B1%8B%E4%BA%A6%E8%A6%81%E8%BF%BD%E8%A8%8E ) )