合和酒店在 2024 年 12 月 10 日 正式試業，成為本港其中一間最大型五星級酒店！酒店擁有1,000間客房和套房，並分佈在24至58樓，面積從300平方呎到3888平方呎不等，房間從51樓起已睇到維港景色，開業期間最平人均$769起即可入住，包早餐、免費使用健身室，及可免費upgrade房型，而且酒店19樓主打異國料理的大堂咖啡廳、與20樓中菜館「合和軒」亦現已同步試營運中，提供多款高質素菜式，事不宜遲，即睇記者直擊啦！
房間面積從300平方呎起！提供17種不同房型
合和酒店擁有1,000間客房和套房。房間分佈在24至58樓，面積從300平方呎到3888平方呎不等，空間之寬敞，在港島地區首屈一指。酒店提供17種不同類型的客房，從豪華房、開放式套房到行政套房一應俱全。所有套房均配備浴缸和洗衣機，房間內還有熱門的茶包、濾水器，有些房間甚至配有微波爐，特別適合家庭長住或長期住宿。位於51樓以上的房間更能欣賞到180度的維港全景，堪稱視覺盛宴。
豪華客房（30平方米，即約322平方呎）
行政城景套房（71平方米，即約764平方呎）
51樓以上能觀賞維港全景、套房配備浴缸、洗衣機、濾水器等
連接合和商場 交通便利
合和酒店距離灣仔地鐵站指定出口僅需步行3分鐘，方便快捷。酒店連接樓下新落成的合和商場，集商務、購物、美食、住宿和休閒娛樂於一身，未來預計吸引不少OL及親子客人前往入住及逛街。
設6大功能場地！住客免費使用健身室
另外，合和酒店設6個多功能場地，合共提供超過70,000平方呎的寬敞空間。場地使用無柱設計，可靈活容納10桌至130張圓桌，最多可接待1,800位賓客。自然光充足、樓底高，絕對是舉辦展覽、會議、婚禮等活動的理想場所。此外，住客更可免費使用健身室，而其他設施如戶外泳池，戶外泳池酒吧則預計在2025年陸續開放。
獨家試業優惠
為慶祝試業，合和酒店推出「酒店開幕精彩客房禮遇」，即日起所有賓客均可享七五折優惠，房價僅由港幣 1,538 元起，優惠期至 2025 年 2 月 28 日止。預訂酒店房間 請瀏覽酒店網頁：www.hopewellhotel.com
HOPEWELL HOTEL 合和酒店INFO
電話：+852 2620 3000
Email：enquiry@hopewellhotel.com
泊車：合和停車場提供逾400個車位，當中配備電動車充電站。每日 — 每小時港幣50元，最低收費為2小時。另提供代客泊車服務。
餐廳推介
大堂咖啡廳
大堂咖啡廳提供豐富的國際及本地美食，包括半自助餐、下午茶和特色雞尾酒。餐廳由憑藉40多年領導和管理餐廳經驗的行政總廚麥錦駒，帶領團隊製作多款特色料理。半自助餐招牌菜如「燒波士頓龍蝦配時令薯菜、烤焗龍蝦餅」（$688）和「烤焗頂級肉眼牛扒配時令薯菜、燴牛面頰肉」（$688）等，均以新鮮食材製作，風味絕佳。試業期間大堂咖啡廳亦推出餐飲優惠，即日起至2025年2月28日，所有客人均可享食品消費八五折優惠，包括所有套餐和自助餐。
單點菜式有「巴東牛肉、青瓜乳酪、芒果甜酸醬、雜錦酸菜、絲苗白飯」（$188）、及烤大蝦叻沙湯麵，採用自家製湯底，香濃美味。
西餅店則主打朱古力柚子蛋糕和希臘乳酪芝士蛋糕，前者結合濃郁的牛奶朱古力與清新的日本柚子，創造出甜酸平衡的絕妙口感。後者如雲朵般軟綿的口感令人一試難忘。
Lobby Bar多款調酒則利用「氣候」為靈感，例如「Monsoon 季候風」（$118）、「Misty 霧」（$118）等調酒，各有特色。
menu參考：
大堂咖啡廳餐飲優惠INFO
推廣日期：
即日起至2025年2月28日
條款及條件
- 無限制日期，節慶日子均可使用
- 僅限食物消費，不適用於人飲品、外帶訂單或到會餐飲服務
- 此優惠不能與任何優惠、折扣或禮遇同時使用，並不能兌換現金、其他產品或服務
- 請提前預訂，且需視乎供應情況而定。
- 優惠只適用於每桌最多12位客人，每筆交易僅可使用一次及不可分單
- 此優惠不能作繳付訂金、私人包廂、私人活動、宴會消費及特別活動之用
- 如有任何爭議，合和酒店保留最終決定權利
大堂咖啡廳INFO
地址：香港灣仔堅尼地道15號合和酒店19樓
營業時間：
星期一至六
自助早餐：上午6時30分至上午10時正
半自助午餐：中午12正至下午2時30分
下午茶：下午3時正至下午5時正
半自助晚餐：晚上6時正至晚上9時30分
星期日及公眾假期
自助早餐：上午6時30分至上午10時30分
假日早午餐：上午11時30分至下午2時30分
下午茶：下午3時正至下午5時正
半自助晚餐：晚上6時正至晚上9時30分
全天候餐單：每日上午6時30分至晚上10時正
（最後點餐時間：晚上9時30分）
網上訂座：
電話：(852) 26202765
合和軒
合和軒由具備超過 20 年掌廚經驗的行政總廚伍偉國領軍，主打現代粵菜，餐廳內部設計簡約典雅，並擁16間私人包廂，以四季為設計靈感。招牌菜包括香煎金蠔鬆生菜盞（$248）、三文魚籽龍蝦粿（$108）、浮萍菊花豆腐湯百合淮山（$148/位）、招牌蜜汁叉燒（$198），和合和軒片皮鴨（$788）。片皮鴨選用北京櫻桃鴨，風乾12小時以上再烤製，搭配多種配料，與薄餅一起享用，味道豐富。
合和軒INFO
地址：香港灣仔堅尼地道15號合和酒店20樓
營業時間：
星期一至五
午餐時段：中午12：00至下午3：00（最後點餐時間：下午2：30）
晚餐時段：下午6：00至晚上10：00（最後點餐時間：晚上9：30）
星期六、日及公眾假期
午餐時段：上午11：00至下午3：00（最後點餐時間：下午2：30）
晚餐時段：下午6：00至晚上10：00（最後點餐時間：晚上9：30）
網上訂座：
電話：(852) 2620 3288
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