譚仔三哥全新概念店「三哥燙」登陸元朗！自選8款湯底+逾60款食材/主食/燙法
譚仔三哥米線推出全新麻辣燙概念店「三哥燙」，於元朗YOHO PLUS正式開幕！「三哥燙」將三哥招牌原創湯底糅合麻辣燙文化，提供8款獨門湯底、60多款食材任夾，食客可以按喜好自由組合，食材按重量收費。三哥燙更設有開幕限定「三哥燙髮」服務，各位不妨一試！
全新五步曲食法「拎、攞、磅、揀、嗌」
「三哥燙」有別於傳統譚仔三哥米線的食法，食客先「拎」夾和器皿到「食材櫃」，從超過60款食材及麵底中自行選擇及配搭，三哥特意推出多款「三哥燙」獨家限定食材及麵底，例如：蝦、蜆、風琴豆腐串、珍寶蟹柳、秋葵、海帶結、寬薯粉、公仔麵等。「攞」好所需份量後，再交由三哥姐姐「磅」重，食材按重量收費，大部分肉類、菜蔬及麵食均以每100克$16.8收費，亦有多款精選食材以每碟$18收費。
兩種特色燙法：姐姐燙和獨自燙
三哥姐姐磅好食材後，可選擇「姐姐燙」或「獨自燙」。「姐姐燙」即交由姐姐為你「燙」；「獨自燙」則以邊爐模式由客人自行「燙」。「獨自燙」於下午3時後供應並以套餐形式出售(需額外加HKD$8)，當中包括自選湯底1款、配料(蔥花、芫茜、酸菜)1份及特調醬汁1款。
8款三哥獨創湯底
「揀」完燙法，再選擇8款原創湯底包括：清湯、麻辣湯、煳辣湯、酸辣湯、番茄湯、水煮湯、重慶三哥酸辣湯以及砂砂湯，各有特色，更可自己選不同辣度，「三哥燙」五步曲即完成！
開幕限定「三哥燙髮服務」
為慶祝「三哥燙」新店全新開幕，特意推出「三哥『燙髮』服務」，由專業髮型師利用熨髮夾夾出「燙」字或「辣椒」造型，食客只需於2月8日(只限一天)下午12時至4時惠顧「三哥燙」即可免費享用「燙髮」服務。
最新宣傳手法引熱議
早前社交媒體threads上有網民分享3位正在燙頭的男士於三哥元朗YOHO堂食，可見影片中燙頭男士穿著髮型舖的披肩，頭上依然夾住鬈髮工具，隨即引起網民熱烈討論，「好似啲大媽電髮過年」、「包租婆？」等等。現今謎底解開，相信是今次「三哥燙」的宣傳手法。
「三哥燙」詳情
營業時間：上午11時至下午9時30分
地點：新界元朗鳳翔路2-6號YOHO PLUS加點1樓C110號舖
來源：譚仔三哥米線、threads
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活動資訊
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港式美食
三哥燙
譚仔三哥🍜全新麻辣燙副線🥘三哥燙
港式川味|$ 𝟏𝟎𝟏-𝟐𝟎𝟎 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ❓❓我有無眼花?三哥燙?係咪老翻?原來全港首間譚仔三哥麻辣燙全新概念店已經登陸元朗!咁巴閉,𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁𝗺𝗮𝗽𝗽梗係第一時間同你搶先試味! ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ [本文為全自費真實食評] ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🥘 餐點 🌕🌕🌕🌕🌘 𝟒.𝟐 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 三哥燙 (𝗛𝗞𝗗𝟭𝟲.𝟴/𝟭𝟬𝟬𝗴) 片中份量: 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟮𝟬 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 配料 ★★★★☆ 店內一反傳統,需要自己喺自助區夾配料+主食,然後按重量收費｡配料多左平時譚仔食唔到既配料,例如牛柏葉､𠝹花魷魚､蝦餅､炸鳳爪､萵筍片等等,當然唔少得經典配料如｢墨演懶肉｣(墨丸腩肉)､｢牛演移蛋｣(牛丸魚蛋),近年重推既鴨血亦都喺配料之列｡值得一提主食方面亦有米線､薯粉,連火鍋寛粉都有,用料頗有誠意｡惟欠黃喉毛肚,個人覺得如果有埋就錦上添花｡ ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 湯底 ★★★★★ 所有喺譚仔三哥出現過既湯底,呢度全部都搵得到｡今日呢碗麻辣燙,唔知係咪因為逐碗煮比你既關係,湯頭特別有生滾獨有嘅火喉,多左一股香味,味道唔錯｡除左麻辣燙之外,夾完既配料都可以選擇用來打邊爐,另一種風味｡ ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 👨🍳 服務 🌕🌕🌕🌕🌗 𝟒.𝟓 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 門口有位姐姐好親切咁向你介紹點餐既程序,同埋特式餸菜,招呼幾周到｡餐廳新開業,付款過程略有沙石,未能做到行雲流水,但整體都食得自在又開心｡ ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 📸 環境 🌕🌕🌕🌕🌑 𝟒.𝟎 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 譚仔三哥新派既裝修｡因應營運模式唔同,店內既擺設同一般既三哥有明顯既分別｡但都好有三哥裝修風格,成件事幾特別｡ ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌗🌑 𝟑.𝟒 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 店內食物以重量計算,主食､肉類比較佔重量,如果以平時一碗三餸米線既份量,呢度大約會係𝗛𝗞𝗗𝟲𝟬-𝟴𝟬,若果想豐盛啲,片中份量會係大約𝗛𝗞𝗗𝟭𝟭𝟬-𝟭𝟯𝟬,坦白講唔算平,不過勝在配料千變萬化,小編認為值得一試｡ ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ #gourmetmapp#譚仔三哥#譚仔三哥米線#米線#譚仔#墨演懶肉實小辣#墨演memes#三哥燙#麻辣燙#川菜#火鍋 #配料#冒菜#譚仔姐姐#香港#香港美食#形點#加點#元朗#元朗美食#hongkong ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 📍 三哥燙|元朗鳳翔路𝟐-𝟔號𝐘𝐎𝐇𝐎 𝐏𝐋𝐔𝐒加點𝟏樓𝐂𝟏𝟏𝟎號舖 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻
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著數報料
譚仔三哥米線 (Sai洋菜南街)
譚仔三哥打邊爐！$59起！🍲🔥
#抵打‼️咁大件事無人同我講既‼️ 譚仔三哥🤯竟然有得打邊爐呀~~~ 我一知即刻踢拖🩴落咗街🤣🤣 😂大癲!一人邊爐🥘都只係$5️⃣9️⃣咋,真係抵打啦😂 🥘 譚仔三哥｢好抵打邊爐系列｣ 🌃只限晚上18:00後+指定分店堂食,可以用📱三哥App睇下邊間分店有👍 湯底可以選🌶️水煮湯/🦐蝦湯/🍲經典湯底 (例如麻辣湯/煳辣湯/重慶三哥酸辣湯) 如果鐘意食辣🌶️可以試 🌶️皇牌水煮湯邊爐套餐配鴨血🟫 (配滑牛+鴨血) ✔️水煮湯預設為3小辣,都可自選不同辣度 ✔️以惹味水煮湯+滑牛肉+爽口鴨血作基底,份量足料又惹味 套餐配搭🥬大型蔬菜籃､🥓自選食材､🧆主食同🍹飲品 如果鐘意食海鮮🦞可以試 🦐超人氣蝦湯邊爐套餐配蝦‧藍青口🦪 (配鮮蝦+藍青口) ✔️蝦湯預設為無辣,都可自選唔同辣度 ✔️以蝦湯作基底,搭配鮮蝦&藍青口,海鮮味超濃郁 套餐配搭🥬大型蔬菜籃､🥩一款自選肉類､🧆主食同🍹飲品 ⭐另外超強烈推薦加配乍醬🧉 💡用八達通加配只需$1️⃣0️⃣~大大碗😳 1碗唔夠食❓呢個價錢叫多2碗都仲得啦🤣 🙋🏻♀️我既 *超滿足食法* 🍜可以用嚟撈米線或者🥘做火鍋醬😋 一次過滿足哂 ✌️兩個願望 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #香港美食#一人火鍋#乍醬 #火鍋#打邊爐#八達通優惠 #譚仔#譚仔火鍋#譚仔打邊爐 #譚仔三哥#譚仔三哥打邊爐 #譚仔三哥火鍋#晚市火鍋 #三哥晚市火鍋#三哥招牌乍醬 #三哥乍醬#譚仔三哥晚市火鍋 #譚仔晚市火鍋#火鍋優惠 #hkblogger#hkfoodie #相機食先#dadafoodiehk (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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香港攻略
尖沙咀
特濃蕃茄湯！🍅😋必試！
最近｢譚仔三哥｣推出了特濃茄湯米線,番茄湯還可以選辣度,今次一定要試吓先!🙌 這次點了$45的特濃茄湯米線,配嫩滑牛面肉,再加港式甜酸齋(記得要用譚仔三哥App落單,+$7仲可以升級一人餐),飲品當然選凍檸茶,埋單$52,真係好抵食呀!🤩 湯底比平時嘅蕃茄湯濃郁好多,酸酸甜甜又幾開胃｡牛面肉大件又軟滑!最驚喜的是竟然在譚仔三哥吃到港式甜酸齋,通常只在齋舖才買到,酸甜的味道和這碗｢茄牛｣又幾夾喎!好正呀!😋 #香港美食#米線#今晚食乜好#超人氣推薦#譚仔三哥#ucreator#打卡美食#好去處#香港美食#hkfoodie#hkfoodblogger
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