尖沙咀港青酒店自助餐買一送二！自助晚餐人均$283起！食勻波士頓龍蝦／松葉蟹腳／麵包蟹

samanthaaachow

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尖沙咀YMCA酒店嘅再臨閣最近搞咗個「泰 Chill 自助晚餐」🍴 一入去就feel到好有泰國風情，氣氛好輕鬆舒服，好適合同朋友或者家人一齊慢慢歎！當晚仲有泰藉米芝蓮大廚示範多款菜式！ 冷盤方面真係幾有驚喜，泰式金柚蝦沙律清爽開胃，泰式魚乾西瓜沙律甜甜鹹鹹好特別，仲有無骨鳳爪沙律好爽口😋 熱葷就更加吸引，黃金炒海鮮好香口，火山排骨勁惹味，炸軟殼蟹外脆內嫩，泰式馬沙文羊肉咖喱香濃又入味，每一款都好有水準🔥 即煮檔仲有現煎虎蝦同布吉街頭小食串，配埋泰式酸辣汁，真係好正，食到停唔到口🦐 甜品選擇超多，芒果糯米飯同椰汁糕好有泰國特色，榴槤芝士蛋糕同榴槤心太軟就係榴槤控必試，班蘭戚風蛋糕好清香，食到好滿足🍰 海鮮迷一定要留意，有九款冰鎮海鮮任食，波士頓龍蝦、雪場蟹腳、琵琶蝦全部都好新鮮，星期五六日仲有麵包蟹，真係海鮮天堂🦞 總結嚟講，「泰 Chill 自助晚餐」真係好值得試，食物選擇多又有特色，仲有米芝蓮泰廚坐陣，保證唔會失望✨ #Chill賞任食狂歡

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再臨閣

港青酒店 再臨閣泰國自助餐🦞🎉

近排去咗尖沙咀嘅港青酒店 YMCA再臨閣食自助餐🍽️ 最近餐廳以泰國美食為主題🇹🇭 有大大隻嘅龍蝦🦞仲有好多泰國嘅美食 好似榴槤pancake､芒果糯米飯､火焰排骨等等 而且仲有勁多款Häagen-Dazs雪糕口味可以揀🍨 食到一半,仲有職員表演🎤 其他侍應廚師聽到都開始翩翩起舞💃🕺 成個場好歡樂😆 依家KKday做緊優惠,買二送二 人均四百幾蚊自助晚餐 好抵食🤭 有興趣可以參考下面連結 👉🏻https://www.kkday.com/zh-hk/product/137849?cid=21773 #kkday#foodie#吃貨#吃貨人生#吃吃吃#吃#自助餐#任食#抵食#任飲任食#優惠#買二送二#限時優惠#折扣#一家大細#泰國美食#泰國#米芝蓮#尖沙咀#尖沙咀美食

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再臨閣

自助餐作團年飯 @ 再臨閣 ( 尖沙咀YMCA )

臨近新年，又係時候同家人食團年飯。 中菜固然係好，又多意頭菜，但好多菜館不單止狂擺檯，逼得落就放多兩張檯，一陣又只可以食套餐，又或者分兩輪用餐，總之就規矩多多。 想食得從容，不如考慮下食自助餐？ 尖沙咀YMCA的再臨閣，可說是我幾欣賞的一間餐廳，除了所有坐位都有街景外，地點就在地鐵站上邊，出入勁方便，約人毫無難度，部分日子更試過安排上天台欣賞煙花滙演，食完飯先睇煙花，使乜同人逼餐矇？ 不過，餐廳並非所有日子都會安排，最好事先問問。 今次主題是《 印度風情自助晚餐 》。 供應期：2025年1月6日至4月27日 時間：晚上 6:15-9:30 海鮮 首選當然係波士頓龍蝦，好多都有蝦膏，最重要係refill得快嘛。 其他海鮮有長腳蟹爪、龍蝦鉗、沙白、青口、小龍蝦及海蝦，種類算多，而且質素不錯。 每次都要食返三幾碟慢煮鮑魚，不過蘿蔔始終都係未夠腍身。 熱葷 由於今次主打印度菜，所以大部分菜色都帶點辣，大家可要注意了。 濃香牛肉咖哩 炆得好腍，配白飯或薄餅一流。 印度奶油雞 口感有點creamy，辣度不高，幾開胃。 雖然蒸比目魚並非印度菜，但真係勁厚肉，亦好受食客歡迎。 另外，有腰果蝦咖哩、印度雜菜咖哩及印度羊肉咖哩最啱用作配印度香飯。 印度雞肉釀脆球外層脆卜卜，內裡的雞肉瑪莎拉澆上 Pani Puri Dressing 好惹味。 其他菜色仲有印度脆炸魚塊、芝士焗蠔、燒天多利雞髀以及印度咖哩角。 三款主食為印度薄餅、印度蒜蓉烤餅及印度烤餅，好有誠意，看閣下想食邊款。 鐵板燒 有即煎扒老虎蝦，肉質爽彈，好香口，正。 而燒美國肋骨牛肉，最好就厚切，啖啖肉。 湯 中湯係好有家庭湯水感覺的沙參玉竹豬骨湯，而西湯係紅菜頭腰果忌廉湯。 Cold Cut、沙律 有莎樂美腸、白菌凍肉（ 含有雞肉及豬肉）、黃cc豆甘筍椰果沙律、紅菜頭白豆沙律 、蕃茄雞心豆沙律、烤雞肉沙律、煙三文魚及肝醬。 前菜 有法式芥末籽薯仔沙律、黑魚子豆腐、黑松露蜜糖伴芝士、日式溫泉蛋以及烤芝麻吞拿魚。 個人幾喜歡黑魚子豆腐，陣陣幽香又滑溜。 芝士 有高達硬芝士、金文畢芝士、藍芝士及車打芝士。 甜品 甜品類都換上了印度風味。 Whole Cake有印度奶球牛油蛋糕、椰絲奶球、馬莎奶茶芝士蛋糕及奶酪蛋糕（不含雞蛋）。 賣相簡單平實，以味道取勝，幾款各具特色，似乎椰絲奶球較突出，我鍾意。 印度甜奶球 反正都是甜品，澆上煉奶更正。 印度米布甸配番紅花雲呢拿汁比起平日食的布甸更具嚼口，而番紅花雲呢拿汁亦好特別。 其他印式甜品有酥油甜餅、綠荳蔻甘筍甜餅、印度果仁布甸、印度丸子、銀鉑牛乳糕、印度曲奇、印度薄餅及印度芒果乳酪。 甜品 單是哈根大師雪糕已有7種口味，好多都係特別版。 有Caramel Biscuit & Cream、Blueberry & Cream、Red Velvet Cheesecake、Coffee、Pierre Herme版、Mango & Cream以及 Macadamia Nut，仲要係杯裝，夠衛生。 必然選擇即製心太軟，小小的一件啱啱好，火喉控制得不錯，長年累月炮製下，很小機會出事。 飲品 瑪莎拉茶好香茶味及肉桂味，幾有特色，當然要試啦！ 其他飲品有蘋果汁、蜂蜜茉莉花茶、維他命水、紅茶及咖啡。 訂檯傳送門 :  KKday優惠 再臨閣 : YMCA 香港九龍尖沙咀梳士巴利道41號再臨閣 (南座四樓) Facebook 專頁 : YMCA 地址 : 尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓   電話 : 2268 7818   味道 : 4  環境 : 4  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 5  位置 : 5   IG : foodiephilip   小紅書 : 美食焚化爐   希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔'LIKE'，當作小小的鼓勵吧!謝謝!   http://www.facebook.com/foodiephilip #尖沙咀 #YMCA #自助餐 #新年 #團年飯 #美食焚化爐 #再臨閣 #BUFFET (此文章由U Blog 同步發佈至社群)