帝京酒店新出小王子下午茶！9款鹹甜點任食最平$250起 玫瑰/星球造型蛋糕

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甜品

獅房菜

小王子的奇妙旅程下午茶 🌹🪐

下午茶造型很精緻 每款甜點都是關於小王子的故事 最喜歡仙氣滿分的玫瑰花✨ 分量都很足夠 味道就一般沒有太大驚喜 環境是落地大玻璃 來打打卡都算不錯 價錢以酒店級別來說是優惠 原價兩位$568 klook現在優惠HK$500 供應期到9月30 小王子粉絲不要錯過 📍地址:帝京酒店 獅房菜 🕰️供應時間:15:00-17:00 💰人均消費:$250 #蛋糕#下午茶#帝京酒店#獅房菜#香港美食#香港下午茶

飛天遁地的小葵

香港攻略

Royal Plaza Hotel (帝京酒店)

✨️實評蛋黃哥TeaSet✨️

前言係由於餐廳早上通知我地，原先食Tea地方空調壞左，所以轉左我地去食中菜既帝京軒。 ✨️環境： 就係一般食中菜既地方，完全唔岩食Tea既，所以如果大家未來訂左，又有咩事話轉去帝京軒呢，就最好改期啦～ 🥩食物： 🍹Teaset包特飲或花茶咖啡等等，都係果啲 我地嗌左特飲，有酒精果杯，味道都可以，酒精味好淡，所以絕對唔怕話飲左會紅會醉，另一杯沙杯就可嗌可唔嗌，個人覺得味道好淡，似飲有少少少少味既芒果水。 🥪咸點黎講： 漢堡包仔 3.5/5 松露蛋 4/5 燒汁雞卷餅 2.5/5 梅酒啫喱 1/5 🥲都唔使點講……咸點真係幾一般…… 個啫喱……我無食哂 🍮甜點黎講： 芒果乳酪慕絲蛋糕 3.5/5 椰子慕絲伴熱情果布甸 4/5 忌廉泡芙伴焦糖燉蛋 4.5/5 鬆餅 2/5 除左個鬆餅好失望之外，另外三款甜點既味道係配搭得幾好。 個鬆餅會俾左支類似色素既野你，俾你係上面畫蛋黃哥，玩方面係可以，食就唔得了，比起其他食過既Teaset，鬆餅真係俾多啲醬去配搭食會開心啲，佢咁樣反而令我覺得係夾硬諗少樣食品，有點hea。 ⭕️圖二係我對呢個Tea set幾款食品既排名～ ✨️服務： 服務態度可以，做足，無咩好講。 ⭕️溫馨提醒： 蛋黃哥下午菜睇資料供應到8月15號，個人覺得對蛋黃哥有愛既人，係可以去既！為打卡就去啦！ 餐廳名稱：旺角帝京酒店 地址：九龍旺角太子道西193號 供應時間：星期二至日，1500-1700 #打卡美食 #酒店 #HighTea

Jannis

Afternoon Tea Set

獅房菜

御筆玉璽。玩味十足。古韻今風下午茶

最近朋友說她身體出現了毛病, 我想她是肝鬱, 所以週末與她去吃下午茶! 看到帝京酒店獅房菜的「古韻今風下午茶」, 造型、味道、玩味都超讚! 享用這份下午茶, 可以拿獅房菜提供的飾物來拍照, 例如扇、宮廷頭箍等.   先來兩杯飲品, 奶蓋山楂茉莉奶茶(凍)及圓肉紅棗杞子茶(熱).  平常我就不太喜歡茉莉, 但這杯有山楂, 所以撞出了一份甜、開胃的味道, 奶蓋香滑濃厚, 不錯~  以簪串起山楂, 賣相吸引.  而杞子茶以宮廷茶杯奉上, 清甜溫熱, 滋補.   隨著店員把下午茶放到枱上, 就提醒我們準備好相機, 因為會 ‘放煙’, 這行為很貼心~   沒有說應該先吃那樣, 嗯…我就先吃清酒鮑魚配梅酒啫喱蘿蔔.  以清酒及梅酒入饌, 令鮑魚更和味.   清新之選, 有鱈場蟹肉魚子醬沙律青瓜杯, 好足料的蟹肉, 伴了些沙律醬, 把蟹肉聚在一起, 口感豐盈.   接著是兩款香口咸點.  西班牙豚肉松露沙律脆泡芙, 一口咬下, 幾薄脆, 墊底的肉鬆也建議一起吃, 豐富了餡料的層次. 龍蝦仔脆多士, 一口大小, 混了少少沙律醬, 清新不膩~ 這個孜然牛肉批令我知道孜然不是羊肉獨有的最佳配搭, 批沒有被充滿肉汁的餡料弄軟, 好正~ 連皮可吃的荔枝布甸~ 其實是大廚還原整粒荔枝, 皮是荔枝味朱古力啊~ 真可直接拿上手剝殼吃. 布甸超級幼滑香甜~ 御筆一揮擬聖旨~ 毛筆造型的是紫薯麻糬酥, 非常玩味! 將‘筆尖’ 沾墨, 其實是黑糖漿, 讓酥沾好黑糖漿就直接放入口, 紫薯軟滑, 酥就鬆化, 好味! 宮廷物之一, 當然不少得玉璽! 這隻石獅子擁有渾圓的屁股, 而且甚有彈性, 哈哈! 這也是大廚的功力, 把芝麻慕絲蛋糕做得軟滑不死實,  夾層有榛子脆脆, 超好味~ 看到綠色, 初時以為是開心果類, 慶好, 是抹茶奶黃流心餅.  餡料夠流心, 奶黃香滑, 配以濃郁的抹茶香, 又是一件令人喜歡的甜點.   古韻今風下午茶 價格：HK$548兩位用，HK$278一位用 供應期：即日起至2024年12月15日 時間：下午3時至5時 獅房菜 地址: 旺角太子道西193號帝京酒店3 樓   歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com facebook fanpage: Jannis Tang Through the looking glass IG: jannistang  #帝京酒店 #宮廷風 #royal plaza hotel #lion rock #中式風 #穿越古今 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)