西九將舉行首個大型戶外咖啡節!COFFEE HONG KONG X TOKYO COFFEE FESTIVAL@WestK活動,是東京咖啡節(Tokyo Coffee Festival)首次登陸香港,活動將於2025年4月18日至21日在西九文化區藝術公園舉行。主辦單位與美國藝術家Phillip Bankss合作,以人氣迷因角色「Chill Guy」為咖啡節主題,鼓勵參加者放慢節奏,享受生活。是次咖啡節有超過50個來自海內外的咖啡師與咖啡品牌參與;並舉辦50多場不同主題的工作坊,包括手沖咖啡、拉花和咖啡調酒等;以及咖啡挑戰賽,讓來自香港和世界各地的咖啡師交流切磋。
西九文化區香港咖啡節活動簡介
咖啡文化盛事「COFFEE HONG KONG X TOKYO COFFEE FESTIVAL@WestK」將於2025年4月18日至21日在西九文化區藝術公園舉行。本次活動將與首次登陸香港的東京咖啡節(Tokyo Coffee Festival)合作,打造香港首個以咖啡為主題的大型戶外咖啡節嘉年華。為期四天的復活節假期,將匯集國際知名、風味獨特的精品咖啡品牌,以及一系列風格多元的互動工作坊,共計超過100個攤位。活動將結合音樂、藝術、健康、美酒佳餚和社交等多種生活品味元素,展現咖啡與生活的融合。屆時,本地、大灣區、日本和國際咖啡、美酒和文化品牌將齊聚西九文化區藝術公園。
主辦方將舉辦50多場不同主題的工作坊,包括手沖咖啡、拉花、感官體驗、環保藝術和咖啡調酒等。此外,咖啡節還將舉辦咖啡挑戰賽,讓來自香港和世界各地的咖啡師交流切磋。本次咖啡節更打破傳統,將活動時間延伸至夜晚,推出Coffee & Gin Bar,並搭配現場音樂表演,讓大眾在西九文化區享受都市夜景。
COFFEE HONG KONG還與美國藝術家Phillip Bankss合作,以其創作的迷因角色Chill Guy的生活態度為主題,鼓勵大家放慢腳步,享受生活。
西九文化區香港咖啡節部份參展單位
▼ 日本參展品牌(按英文名稱字母順序,排名不分先後)▼
品牌 | 咖啡店介紹 |
ABOUT US COFFEE | 由日本咖啡鑑定士所監製及調整,是一杯有關所有人「US(我們)」都是主角的咖啡。 |
acid coffee | 猶如一間實驗室的咖啡店,是一間專門提供手沖的咖啡店。手沖咖啡是以紅酒杯盛載,助滿足嗅覺及增強高級感。 |
COFFEE BASE Co., Ltd. | 人氣隱世咖啡店,其獨特之處在於專注於精選咖啡,提供季節性和稀有的咖啡豆,十分注重藝術氛圍。 |
Days Coffee Roaster | 不刻意彰顯咖啡豆的個性,而是在製作基底和烘焙過程中讓咖啡豆的個性自然流露,希望做出讓人喝一口還想再喝一口的咖啡。 |
FILTER SUPPLY | 位於福岡的咖啡店,憑著自家烘焙的單品豆,以手沖的萃取方式,專注於咖啡的品質與態度,重視「透過咖啡提供美好的時光」而出名。 |
Haiz Coffee ヘイズコーヒー | 是一家專注於哥倫比亞咖啡的生豆進口商和咖啡店。秉持著「Being for the Culture」的理念,我們每年有一半的時間待在產地,不斷思考如何超越進口商或咖啡店的框架,為我們所處的文化帶來新的可能性與選擇。 |
IRONCOFFEE | 是一間看似冰冷、卻很親切溫暖的咖啡店,專注於咖啡的風味表現,提供著更優異品質。 |
LATTE ART MANIA TOKYO | 被譽為東京最紅咖啡店—由拿下四次咖啡拉花大獎的馬場健太主理,是一杯可以飲的藝術品。 |
Lonich, | 以提供 omakase creative course 而名,店內提供優秀精品咖啡,為你帶來精品咖啡在風味上的無限潛能,更能感受到同一款咖啡在不同調配處理下的變化。 |
PostCoffee®️ | 自 2020 年起,PostCoffee 透過優質咖啡改變生活方式。擁有深厚的咖啡文化,齊集超過 4,000 家精品咖啡烘焙商,將他們的極致拼配與單品咖啡帶到全球。透過我們的平台,咖啡愛好者能輕鬆連結世界各地,更提供國際配送及批發選項,讓您親身體驗日本咖啡的卓越風味。 |
PHILOCOFFEA | 由世界盃沖煮大賽中首次獲得世界冠軍的亞洲人—粕谷哲主理的咖啡店。 |
Q.O.L. COFFEE | 顧名思義十分注重品質,店內嚴選世界各地的特級咖啡豆,確保每杯咖啡的高品質,希望透過咖啡豐富大家的生活。 |
Shinkiro Coffee 蜃気楼珈琲集団 | 是一間每天更換店主的共享咖啡店,現時有 100 名以上的獨立咖啡師所屬旗下,是一個作為挑戰、失敗、成長的場所。 |
THE COFFEESHOP | 提供極致的咖啡體驗,嚴格挑選出最優質的生豆,最大限度地發揮咖啡豆的風味和味道的烘焙。 |
X coffee GINZA エックスコーヒー | 置身名店林立的銀座,走灰黑調時尚風格,與 kielo coffee 同隸屬精品咖啡 After Three 株式会社。 |
▼ 獲獎咖啡師(按英文名稱字母順序,排名不分先後)▼
品牌 | 咖啡師 | 得獎項目 |
Cafe Sole 日出印象 (台灣參展商) | Lance Chen |
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Chart Coffee | Wilson Chung |
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Flow Float | Ivy Lai |
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Holistic | Kwan Lam |
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NÓN CAFE | Jeffrey Wu |
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Quinncoffee 有事沒事來杯咖啡(廣州參展商) | 邱志祥 |
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Signless CAFE 無牌咖啡 (廣州參展商) | 馮璐 楊子 |
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SIPPER COFFEE | Jasper Yiu |
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Smoky Shark Coffee | Jaco Chu |
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西九文化區香港咖啡節門票資訊
凡購買指定通行證入場的參加者,將獲得香港咖啡節COFFEE HONG KONG X Chill Guy為主題設計的官方限量禮品,以及由可持續發展合作夥伴「HOHIILIFE 禾希有物」以咖啡渣製成的Tasting Mug試飲杯。參與者還有機會獲得雙人來回日本機票,親身參加東京咖啡節。
各門票/通行證票價
票價:一日門票 | 港幣40元
票價:1日通行證* | 港幣200元 (價值: HK$350)
票價:2日通行證* | 港幣320元 (價值: HK$490)
票價:4日通行證* | 港幣570元 (價值: HK$770)
*每套“CHILL”通行證包括:
- 入場門票
- 限量版節日品飲杯一隻 (90毫升)
- 代幣:1日(4個) / 2日(8個)/ 4日(16個)(每個價值港幣 $25)
- Chill Guy 紀念品一份
訂購門票詳情:https://coffeehongkong.com/tc/#tickets
- 顧客於網上購買門票或“CHILL”通行證可享優惠。詳情請參閱各購票網站。
- 每張入場券/通行證僅限一名12歲或以上人士使用。
- 12 歲及以下兒童可免費入場。寵物免費同行(需繫繩)。
- 入場時可能需要出示有效身份證明文件以核實身份。
購票平台:
COFFEE HONG KONG X TOKYO COFFEE FESTIVAL@WestK
- 名稱: COFFEE HONG KONG X TOKYO COFFEE FESTIVAL@WestK
- 日期: 2025年4月18日(星期五)至21日(星期一)
- 時間: 上午11時至晚上8時
- 地點: 西九文化區藝術公園大草坪
- 費用: 入場需購買門票(工作坊需事前登記)