結業潮持續,灣仔擁有40年歷史的餐廳「國際咖喱館」宣布將於5月下旬結業。得知再一間老字號關門的消息,不少網民紛紛於社交平台上表達不捨之情,認為氛圍、食物及服務都超於一般,有些食客直言餐廳盛載著自己一段永生難忘的回憶。
灣仔國際咖喱館於 1984 年開業,以其正宗且多樣化的印度咖喱聞名,多年來一直是灣仔區內居民和上班族品嚐咖喱的首選之地。其豐富的菜單,從零開始調配的八種獨特咖喱,包括馳名的黑咖喱羊、巴基斯坦咖喱蝦及乾炒咖喱雞,都深深吸引著不同口味的食客。店內充滿異國情調的氛圍和親切的服務,也讓許多人留下深刻印象。
近日有街坊在facebook灣仔群組 (Wan Chai Group)上分享,發現國際咖喱館在店外張貼了結業公告。根據店主張貼的結業公告顯示,結業的原因是租約期滿。公告中,店主感謝顧客 40 多年來的支持和愛戴,並對未能繼續為大家提供美食表示歉意。
消息傳出後,許多曾在灣仔國際咖喱館留下美好回憶的網民紛紛在社交媒體上表達不捨之情。不少人留言表示自己「幫襯咗幾十年」,從小到大都是這間店的忠實顧客,對其結業感到非常惋惜。也有網民分享自己在這裡與家人朋友聚餐的溫馨時光,感嘆又少了一間充滿人情味的老店。
來源:U Food