大角咀小島料理6月起暫停營業！爆紅慢煮牛肉丼日日排長龍店主發文惹心酸

Eat.baobaoo

打卡熱點

Slow Cow 牛丼新造 (尖沙咀)

尖咀和牛丼🤤！入口即化！😋

介紹大家呢間要排隊超打able嘅尖沙咀日式食牛餐廳 嚟到K11呢間SLOW COW,真係有驚喜! 餐廳環境走木系文青風,燈光柔和 有卡位,坐得好舒服 好適合同朋友嚟chill下傾偈,慢慢享受一餐 試咗佢哋嘅 A4+日本和牛丼 真心高質 和牛油脂分布靚到呢,入口即化 加上佢煎得啱啱好 配上微甜嘅紅酒照燒汁 撈飯真係一流 我揀咗加cream 多咗陣奶香,口感更滑,推薦! 朋友嗌咗慢煮屬成牛丼 牛肉同樣嫩滑,配咗個流心香煎日本蛋🥚 一篤穿蛋汁撈埋個芥末子肉汁 味道層次即刻豐富晒! 跟餐加$14就有日式炒雜菜,清清地可以平衡返 小食方面 日式炸雞外脆內嫩 點埋個微辣嘅咖喱蛋黃醬 非常惹味 經典脆炸薯條就正常發揮 飲品叫咗Ginger Ale同熱玄米茶 解膩之餘又夠舒服 整體來講,係一間會想再encore嘅店 由環境到食物質素都唔錯 服務態度仲要好好,個妹妹好可愛! 值得推介俾鍾意食和牛同慢煮料理嘅朋友! #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#社群共創攻略#UCreatorHK#MOMENTSwithUCreator#香港美食攻略#香港購物攻略#香港打卡攻略

Pollyrose

日式料理

Slow Cow 牛丼新造 (銅鑼灣)

銅鑼灣美食探店🤤！慢煮牛肉丼超正！😋

昨晚與友人深入銅鑼灣希慎廣場的地庫美食廣場,在眾多選擇中,被｢Slow Cow｣這個散發著日式簡約與現代感的名字所吸引,決定在此享用晚餐｡ 我點選了｢Slow Cow招牌｣自選套餐($112),慢煮熟成牛肉,其軟嫩入味的口感,確實能嚐到慢煮工藝帶來的細緻與醇厚｡搭配的｢蒜香醬油炒飯｣鑊氣十足,米粒分明乾爽,而畫龍點睛之筆,無疑是那顆｢日本蘭王生雞蛋黃｣與｢自家製鮮忌廉｣,將所有食材溫柔地包裹在一起,入口順滑,香氣層次倍增,醬汁則選了鹹鮮中帶有昆布風味的｢砵酒黑椒昆布汁｣,相當匹配｡ 友人的｢A4日本和牛丼｣同樣令人驚艷｡A4和牛油花分布均勻,入口即化,搭配｢紅酒照燒汁｣的濃郁風味與｢脆香蒜片｣的爽脆口感,每一口都盡顯奢華滿足｡值得一提的是,兩份主食都附上的｢道地玄米茶｣,溫潤解膩,茶香樸實,是這頓豐盛晚餐的最佳配角｡ Slow Cow 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2樓B217號舖 #slowcow#銅鑼灣美食#希慎廣場#銅鑼灣牛丼 #倒數聖誕#ucreator#hkfoodie#hkfoodblogger #銅鑼灣#銅鑼灣餐廳

Maman.doll

日式料理

丼燃食堂

回訪再回訪😋

餐廳嘅魚生丼飯食過好多次,今次試啲新野🤩點左餐廳新推出嘅丼燃唔熟就唔食丼系列😋估唔到一樣咁正👍 三餸[一鑊熟] 丼 三餸丼結合了三種不同食材,包括鯖魚､牛脷和豬頸肉｡鯖魚肉質鮮嫩,富含Omega-3脂肪酸,搭配牛脷的滑嫩和豬頸肉的多汁,讓整道飯品的口感層次分明,各具特色👍搭配香噴噴的米飯,讓人食指大動😋 日本牛牛牛丼 和牛丼是使用了高級食材,如鵝肝､和牛肉､蟹肉､三文魚子和魚子醬🤩和牛肉質柔軟,油花分佈均勻,搭配鵝肝的濃郁和蟹肉的鮮甜,令整道牛丼的味道更加豐富🤤三文魚子和魚子醬的點綴更增添了奢華感,令人一食難忘🥰 焦糖三文魚卷 焦糖三文魚卷是一道創意十足的菜品,將三文魚與焦糖的甜味相結合,形成獨特的口感｡三文魚的鮮美與焦糖的香甜相互交融,外皮酥脆,內餡鮮嫩,讓人一口接一口,十分過癮😋 📍丼燃食堂 (旺角) 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖 #丼燃食堂#人氣美食#丼飯#三餸丼#和牛#鵝肝#和牛牛丼#mkfood#yummy#janpensesfood