「肉肉大米」九龍灣店開業!逆市擴張殺入呢兩區!必試和牛芝士漢堡排+牛油果他他漢堡排!

2025.07.07

人氣漢堡扒專門店「肉肉大米」逆市擴張連開兩店,登陸九龍灣德福廣場和葵芳新都會廣場!主打即叫即製日式漢堡扒的「肉肉大米」,自2023年10月登陸沙田新城市廣場後便大受歡迎。九龍灣新店已於日前開幕,原舖位早前由台式滷味店燈籠滷味承租,之後九龍區的食客可以就近品嚐到這款風靡日本的漢堡扒美食喇!

「肉肉大米」登陸德福廣場

「肉肉大米」九龍灣德福廣場店現已開幕,分店佔地約 1,400 呎,設有 44 個吧台座位,採用開放式廚房設計,食客可以近距離觀賞主廚現煎漢堡排的過程。漢堡扒以精選上腦牛肉、九州黑毛和牛、與美國牛肉製成,肉質鮮嫩多汁。店員會先將漢堡扒煎至五分熟鎖住肉汁,再放置到食客面前的鐵板慢慢加熱。

除了無限Refill白飯、味噌湯、及配菜西蘭花,每份漢堡排套餐提供 8 款特選醬料,包括燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等,食客自由配搭專屬口味,或者參考餐廳的美味配搭。推介一試「燒肉醬+蒜香辣椒醬」,的確有食日式燒肉的風味。

期間限定牛油果他他漢堡排

肉肉大米即日起至 8 月 31 日內於全線分店推出期間限定牛油果他他漢堡排,牛油果粒搭配他他醬與日式照燒汁,完美融合免治牛肉的鮮嫩肉香,作為3件漢堡扒套餐的最後一道最為適合。店員會即場在顧客面前淋上醬汁,充滿儀式感。

肉肉大米餐牌


肉肉大米極速擴張殺入葵芳

近日有網民發現葵芳新都會廣場,肉肉大米已接手鮮芋仙舊鋪位,目前已圍板,但開幕詳情仍需要等待官方公布。

「肉肉大米」進軍九龍灣

主打即叫即整即烤日式牛肉漢堡的「肉肉大米」於2024年10月在沙田新城市廣場開香港首店後,相隔約8個月即宣布登陸九龍灣,擴展迅速。

肉肉大米屬日本公司物語集團旗下的,集團於日本與中國經營約570間餐飲店面,涉獵燒肉、拉麵、壽司、涮涮鍋等15個品牌。由於餐點、餐廳設計、烹調手法等與另一過江龍「挽肉と米」相似,而「肉肉大米」的套餐定價較低,因而被稱為「平替版挽肉と米。」

九龍灣店已圍板 料7月開張

九龍灣分店現已圍板,預料7月將正式登陸德福廣場,想一試即煎日式漢堡扒的朋友之後就無需入新界喇!餐廳設有吧台座位及開放式廚房,食客可以近距離見到廚師製作及烹調過程。

除了原味漢堡扒,亦可以選擇和牛芝士漢堡排,雙重芝味,回味無窮。

採日本東北地區「虹煌米」

「肉肉大米」的牛肉漢堡使用來自九州的黑毛和牛和美國牛肉混合製成,至於白飯則選用來自日本東北地區的「虹煌米」,餐廳會提供可生食的日本新鮮雞蛋一併享用。

另外供應8種醬汁及調味料,包括燒肉醬、洋蔥醬、奧羅拉醬、蒜香辣椒醬、日式芥末鹽麴、沙茶醬、黃芥末醬以及胡椒鹽。食客可以根據喜好自由搭配。另外,餐廳的米飯、蜆肉味增湯、西蘭花都是無限添加,漢堡扒送飯無需「就住就住。」

期間限定牛油果他他漢堡排

繼早前推出期間限定完熟蕃茄紅燴和牛漢堡排、和牛蟹肉漢堡排、和牛奶油松露漢堡、和牛奶油蘑菇漢堡後,「肉肉大米」又有新作。靜待新店開張之際,不妨到沙田店一試全新推出的牛油果他他漢堡排,一啖試勻他他醬、牛油果、特調照燒汁及漢堡扒的滋味。 

▼回顧過往期間限定餐牌▼

肉肉大米九龍灣店

地址:九龍灣偉業街33號德福廣場1期1樓F23A號

開張日期:7月(具體日子稍後公布)

 

肉肉大米葵芳新都會廣場店

地址:葵芳興芳路223號新都會廣場2樓272-274號舖

開張日期:待公布

 

肉肉大米沙田店

地址:香港沙田新城市廣場一期1樓108號舖

營業時間:星期一至日 上午11時至晚上10時

 

來源:肉肉大米, Threads@hohoho_kly

 
 

活動資訊

更多真實評價
  • misschloeoee

    新品!南洋青咖喱漢堡排🤤!肉肉大米等你!

    🔥 新品上市|南洋青咖喱限時登場🔥 日式漢堡排專門店 【肉肉大米】 帶來東南亞風情——南洋青咖喱🍛 ✨嚴選食材✨ 🥩 九州黑毛和牛+美國牛肉混製現烤 🍚日本東北「虹煌米」每日現磨 🍳 日本新鮮雞蛋 ✨吃法推薦✨ 🥢DIY 咖喱「拌飯 / 蓋飯」 ,每一口都是東南亞風情與日式職人精神的完美融合 📝 食後感 第一口辣香開啟味蕾,椰漿奶香配合菠蘿的甜甜酸酸味道剛好;而漢堡排外焦內嫩多汁,米飯晶瑩飽滿,搭配咖喱更加滋味滿分😋 大家快啲去試下 肉肉大米 📍沙田新城市廣場一期1樓108號舖 📍九龍灣偉業街 33 號德福廣場 1 期 1 樓 F23 號舖 📍 香港葵芳興芳路223號新都會廣場2樓272-274號舖 - @nikuniku_oh_kome.hk #日本菜#日本餐廳#網紅餐廳#打卡餐廳#肉肉大米#漢堡排#lunch#dinner#日本和牛#九龍灣肉肉大米#沙田肉肉大米#葵芳肉肉大米#沙田美食#沙田餐廳#日本菜#日本餐廳#網紅餐廳#打卡餐廳#肉肉大米

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  • Dada
    肉肉大米 (德福廣場店)

    🔥即場現烤🥩漢堡排🔲肉肉大米 🥢

    成日行過👀都見到排哂隊 今日終於決定去試一試😤😤 🔥即場現烤🥩漢堡排 🔲肉肉大米 🥢 餐廳採用🇯🇵日本產食材 🥩漢堡排選用九州黑毛和牛➕與美國牛肉混製現烤 每日現磨日本東北🍚「虹煌米」➕日本新鮮雞蛋🥚 🪑座位係開放式環形吧枱~ 📱電話下單後,就會直接喺面前🔥人手燒烤🥩漢堡排 師傅大約會將漢堡排煎到五-六成熟 然後會放喺座位前既⬛鐵板上面KEEP住加熱 可以做到自己控制想食嘅生熟度👍 🔖每個套餐都會跟🍚白飯、🥣味噌湯、🥦西蘭花、🥚鮮雞蛋 🤩白飯、味噌湯、西蘭花可以任添🤩 🧂另外仲有8️⃣款既調味料可以挑選,其中包括壽喜燒汁😍 食得幾塊都唔會覺得悶👍👍 除咗食物,店內職員嘅服務都有達到🇯🇵日本級👍服務好周到,好有禮貌🥰 ⬇️ 食評時間 ⬇️ 🟤原味和牛漢堡排 食咩都好,一定要試咗原汁原味先👍 ✔️肉味濃 ✔️肉質嫩滑 ✔️肉汁Juice ✔️兩邊焦邊有層次 食完原味就食 🧀芝士漢堡排 #芝士控必食 除咗喺漢堡排上面鋪1塊芝士😳仲會即場再刨芝士落去 滿滿芝士🧀🧀🧀🧀真係好邪惡🤤🤤🤤 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔲肉肉大米 🥢 📍4間分店: *沙田店: 新城市廣場一期1樓108號舖 *九龍灣店: 德福廣場 1 期 1 樓 F23 號舖 *葵芳店: 新都會廣場2樓272-274號舖 *屯門店: 屯門市廣場1期2樓 2253A 號舗 F00DMAZE 內 2 號餐廳 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #香港美食#香港探店  #香港必食餐廳#漢堡排推介 #日本菜#日本餐廳 #網紅餐廳#打卡餐廳  #肉肉大米#漢堡排  #lunch#dinner#日本和牛  #九龍灣#九龍灣德福  #德福廣場#九龍灣美食 #漢堡排#相機食先#dadafoodiehk (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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  • nicolabbyan
    肉肉大米

    德福肉肉大米!和牛漢堡扒🤤!6點前衝呀🏃🏻‍♀️!

    話說我真係忍咗好耐,終於搵到一個平日晚放工6點前衝去九龍灣德福,避開長龍,成功入座肉肉大米(Niku Niku Oh! Kome)!一入到去已經聞到陣陣和牛香同鐵板滋滋聲,個心即刻跳晒😍🔥 開放式廚房+U型吧枱,坐低就同師傅打眼交,睇住佢哋現絞現煎,煙火氣爆棚但完全唔油膩,超正! 今次目標係一次過試晒三款最強漢堡扒:經典原味、芝士瀑布、仲有新出嘅忌廉雜菌!直接叫咗$140三件套餐(任加飯任加湯任加西蘭花♾️),抵到爆燈💥 第一件上枱係原味和牛漢堡扒🥩✨ 師傅已經預煎到6-7成熟,粉紅色肉心超誘人!我忍唔住即刻一刀切下去……嘩!!!肉汁即刻似火山爆發咁噴出嚟,juicy到汁水濺到我副眼鏡😭💦💦 塊扒足足有150g,表面微焦脆,內裡粉嫩彈牙,牛味濃到衝上鼻!夾埋個生蛋黃撈虹煌米🥚🍚,蛋汁同肉汁混埋一齊,入口即化,滑到我差啲喊出嚟!呢啖飯我老咗十年都唔會忘🤤🤤🤤 單純落少少胡椒鹽同燒肉醬已經完美,牛味完全冇被搶走,係最能試到肉質嘅王牌! 第二件係芝士漢堡扒,呢個真係變態級🤪🧀🧀🧀🧀 師傅先放一片車打芝士,再即場用刨芝士機「沙沙沙」刨芝士雨落嚟🌧️❄️ 刨到成座芝士山⛰️😱 熱辣辣鐵板一焗,芝士即刻熔化成金黃色瀑布,拉絲拉到成條手臂長!撳落去「啵」一聲,奶香同和牛油脂即刻炸開😍💥💥 入口係邪惡到極點嘅幼滑口感,鹹香甜香一齊爆燈!芝士控見到呢幕即刻升天✈️ 我連食三啖都停唔到,肥到即刻原地封盤⚰️😂 配奧羅拉醬同日式芥末鹽麴,清爽解膩,否則真係會被芝士淹死(但係甘願)! 第三件係今季新品——忌廉雜菌漢堡扒😈🍄🍄 師傅將原味扒淋滿濃郁忌廉雜菌醬,仲有杏鮑菇、牛肝菌、羊肚菌等雜菇,creamy到癲狂🤤🤤 醬汁熱辣辣滲入肉汁,菇香奶香肉香三重奏!一啖咬落去,忌廉醬滑到飛起,菇味鮮到衝上天✈️☁️ 完全唔會太甜膩,反而好解原味同芝士扒嘅油!連平時唔愛食嘅西蘭花都變超好食,蘸少少忌廉醬即刻秒殺🥦✨ 呢個真係邪惡到我食完即刻想再叫多件😭💜 任食虹煌米超香彈,味噌湯仲有好大塊豆腐同紫菜,店員好nice,見我食得快即刻過嚟問「要唔要加飯?加湯?加菜?」完全唔嬲你加十次八次🍚🥄♾️ 我同朋友兩個女仔硬生生食咗五碗飯、加咗四次湯、啃晒成山西蘭花,最後真係撐到條褲頭爆煲🤰💥 埋單先發現$140一位,抵到喊! 走嘅時候已經7點半,門口排咗成條長龍🐉🐉🐉 真係慶幸自己6點前衝晒入去!下次一定要約多啲肉食怪一齊來掃三扒、四扒、甚至五扒都得!😂 總結:
原味=純粹牛味爆汁 5/5 🔥
芝士=視覺味覺雙重高潮 5/5 🧀
忌廉雜菌=creamy邪惡驚喜 4.8/5 🍄
性價比=10/5 💯
排隊指數=要提早!6點前必到!!! 肉食怪們,快啲mark低德福F23,今晚就衝啦!!!🏃‍♂️💨🏃‍♀️💨🔥🔥🔥 
 #德福#漢堡扒#肉肉大米

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