銅鑼灣麵館皇年底恐結業！屹立31年香港首間引入刀削麵老店
老字號「麵館皇」恐年底結業！香港老字號刀削麵店「麵館皇」在銅鑼灣經營31年，以香港餐廳首度引入刀削麵聞名。不過，餐廳近日就在其社交平台上「告急」，表示因經營困境或於今年末結業。本港結業潮不斷，不少老字號都難以「生存」，即睇下文了解詳情。
老字號麵館皇或於年底結業
銅鑼灣刀削麵店「麵館皇」近日在Threads向食客「告急」，坦言因長期經營壓力與財務困難，餐廳有機會於今年11月租約期滿就結束營業。雖然極之不捨，不過餐廳仍感謝顧客31年來的支持；而作為香港首間引入刀削麵的店家，深感榮幸能成為港人的共同回憶。
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麵館皇最後2間分店
另外，麵館皇早於數年前結束經營沙田店。如今剩下全線最後的銅鑼灣分店及新蒲崗分店，餐廳呼籲港人在關鍵時刻多多支持，保留「最後的回憶」。由1994年創立的老字號，以手工現製刀削麵與藥膳湯底聞名，如今卻因結業潮陷入困境，令不少食客唏噓。
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麵館皇主打藥膳灌湯麵、刀削麵、芫荽刀削麵等，超暖胃之選，冬天食一流；另外亦有不少招牌小食，如鮮肉雲吞、水餃、豆沙鍋餅等，同樣俘虜不少港人的胃！
銅鑼灣麵館皇詳情
地址：銅鑼灣登龍街32號地舖
營業時間：星期一至五、公眾假期及公眾假期前夕 11:30至23:00；星期六至日 12:00至23:00
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