尖沙咀日式燒肉放題燒魂結業!開業16年特設無限時放題任食燒肉刺身

文: 李沛堯
2025.06.19

日式燒肉放題店「燒魂」結業!於尖沙咀開業16年的燒魂近日透過社交媒體宣布,將於6月底結束營業,並向食客表達感謝和告別:「珍重再見」。燒魂一直以性價比高深受食客歡迎,特設的無限時放題更可讓各位任食店內過百款單品,包括和牛、刺身、熟食等等。

日式燒肉放題店燒魂結業

於尖沙咀已開業14年的日式燒肉放題「燒魂」,於社交媒體上宣布將於6月25日結業,並向一直以來支持餐廳的食客道謝,「渡過高山低谷都不離不棄」,無奈因租約期滿而畫上句號。燒魂每逢特別節日都會推出放題優惠,最平$268就可以任食店內單品,包括肉類、刺身、燒物、熟食等等,更有少見的無限時放題選擇,成為了不少食客性價比之選。

翻查資料,燒魂於2009年於尖沙咀開業,集團另設3間同樣主打燒肉但不同名的分店,包括位於銅鑼灣的燒魂族、紅磡的燒魂屋,以及九龍城的京魂一,然而後來各分店亦相繼結業。

燒魂

地址:尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓

最後營業日:2025年6月25日

 

來源:Facebook@燒魂 (Guts Soul) 

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    左口魚煲仔飯大熱餐廳🍾

    之前左口魚煲仔飯大熱所以就搵咗間餐廳嚟試🤩 🔷主食部分🔶 炙燒左口魚煲仔飯:職員即場幫手炮製,有水蒸氣後再將左口魚燒到微微焦香,再鋪上海膽同蟹籽焗出飯焦。入口鮮甜即溶,再配甲羅燒就絕🤩 自慢焱丸號:內有海膽+三文魚+吞拿魚+帶子+三文魚籽+蟹柳肉+青瓜絲壽司,滿滿海洋鮮味一次過,海膽creamy,所有刺身都非常新鮮 🔷燒烤部份🔶 所有燒的職員都會親自幫手🍖 和牛燒物盛盒 :內有A4肉眼,A4三角肉及牛舌。生熟程度可以跟職員說明,油花均勻,燒得嫩香,真係有入口即溶嘅感覺🥰 烏賊磯燒:大隻又彈牙,配合埋醬汁一流 蟹味噌甲羅燒 :蟹蓋裡面膏超濃郁,配搭埋左口魚煲仔飯更出色。 鮑魚殼燒:鮑魚新鮮生猛,燒完之後都仲好彈牙 🔷飲品部分🔶 冰波蘿梳打:原條冰菠蘿配梳打,梳打可轉配酒的。梳打開胃鮮甜,原條冰菠蘿更可以直接食用🍍 白桃梳打:輕微的白桃甜味,果味清新🍑 🔷後話🔶 木調裝潢日本漁市場的感覺,職員親切服務,樂意解答問題。眼見好多張枱都有叫左口魚煲仔飯👍🏻 🔷下單內容🔶 炙燒左口魚煲仔飯 $168 自慢焱丸號 $258 和牛燒物盛盒 $238 烏賊磯燒 $95 蟹味噌甲羅燒 $78 鮑魚殼燒 $68 冰波蘿梳打 $68 白桃梳打 $48 設有加一服務費 - 🍴:焱丸水產 📍:尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖 #焱丸水產#尖沙咀美食#磯燒海鮮#香港日本菜#左口魚煲仔飯#尖沙咀海鮮#磯燒居酒屋#香港美食推介#海膽壽司{{hket:campaign display="去新酒店staycation"}}{{/hket:campaign}}#ucreator#打卡美食#好去處#打卡#chill#隱世打卡點#全新景點#香港美食#ucreatorhk#相機食先

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