淺水灣冰火派對免費入場!暑假設週末美食酒市/DJ駐場派對

文: 吳穎寶
2025.07.14

今個暑假淺水灣將舉辦一場「Endless Summer:The Great Icecapade」的盛大活動,為市民及遊客帶來冰室場地、冰雪特調飲品、打卡液態氮及炫冰佈置。週末再加碼「Ice Bites Market」集結4大人氣品牌,如「SHARI SHARI氷屋」、「Cheesy the Goat」等。而且活動免費入場,即刻約埋朋友一同到淺水灣感受冰極派對啦!

淺水灣「冰火派對」

今個夏日,將迎來一個極致冰爽與熱情如火的「冰火派對」。由7月19日至8月24日大型活動「Endless Summer:The Great Icecapade」即將登陸淺水灣the pulse,活動將設有多個主題區,包括夢幻打卡裝置、週末限定美食市集及星級DJ音樂派對,而且供公眾免費入場同樂,即睇以下各大活動詳情啦!

淺水灣「冰霧幻域」3大打卡位

精選活動之一的「冰霧幻域」利用液態氮技術及炫冰藝術,精心打造出三大打卡秘境,有「冰霧之樹」、「夏Chill白熊」和「冰晶酒吧」。整個區域將讓各位彷彿置身於奇幻的冰雪國度,感受冰屋裡面的清涼快感。

「冰霧幻域」活動詳情
日期:2025年7月19日至8月24日(每日開放)
時間:早上10時至晚上8時
地址:the pulse 111 & 112A 店舖
入場指南:免費入場 (須登記成為商場impulse會員)

淺水灣「Ice Bites Market」歎限定小食/調酒

「Ice Bites Market」市集嚴選了4個本地及海外人氣品牌,包括本地氈酒匠人「白蘭樹下」、日式刨冰名店「SHARI SHARI 氷屋」、芝士甜品專家「Cheesy the Goat」及特色餐飲「The Captain’s」。是次活動將推出一系列冰雪主題的限定甜品與特色調酒,為炎炎夏日帶來一絲冰涼的甜蜜。

「Ice Bites Market」活動詳情
日期:2025年7月19日至8月24日 (逢星期五、六、日)
時間:早上12時至晚上8時
地址:the pulse 111 & 112A 店舖

指定日子DJ駐場派對

「Buzzed in Summer Night」環節將由調酒界殿堂級大師坐鎮,為來賓獻上風格獨具的冰感特調雞尾酒。同時,來自Soho House的特邀駐場DJ將以強勁節拍燃動全場。而「Sunset Bikini Beats Cantopop」更將派對氣氛推向高峰,由廣東歌Remix權威Beat Friday與電子音樂社群Truffleent創辦人Fatty Cool聯手主理,將經典廣東金曲與前衛電子音樂破格融合,帶來耳目一新的聽覺盛宴。

「Buzzed in Summer Night」活動詳情

第一場(客席調酒師 – Samuel Kwok)
日期:2025年7月19日 (星期六)

第二場(客席調酒師 – Antonio Lai)
日期:2025年8月2日 (星期六)

時間:下午4時至晚上8時
地址:the pulse 111 & 112A 店舖

「Sunset Bikini Beats Cantopop」活動詳情
日期:2025年7月27日 (星期日)
時間:下午4時至晚上8時
地址:the pulse 111 & 112A 店舖

來源:the pulse

活動資訊

更多真實評價
  • ewa.tobey.coco
    The pulse 商場

    我鍾意淺水灣 The Pulse, 佢係寵物友善商場, 有各類食肆及店舖, 週圍環境又靚又清新, 就算唔係去游水, 都可以行吓玩吓啦. Tobey Coco玩得好開心呀!淺水灣The Pulse已經唔再係去沙灘先會到此一遊嘅商場喇, 佢係寵物友善商場, 又有各類食肆及店舖, 得閒就去行吓玩吓啦. #出遊零煩惱 

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  • U Lifestyle
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  • Pista Wu
    soho bánh mì charcoal

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    淺水灣商場 The Pulse 最近有一間值得留意的新餐廳,就是 Soho Banh Mi。餐廳位於 The Pulse L1 層 109 號舖,主打越南風味美食,官方亦提到店舖供應招牌 Bánh Mì、Vietnamese Bun Salads 及 Rice Paper Rolls,走一個輕鬆又帶海邊度假感的用餐路線。 今次去到這間新店,最吸引的不只是位置方便,而是整體氣氛很適合放慢腳步。淺水灣本身已經有海景加持,來到 The Pulse 食飯,本來就特別有週末感;而 Soho Banh Mi 則把這種悠閒感延伸到越南菜之中,感覺不會太拘謹,反而有種輕鬆坐低慢慢食的舒服節奏。 今次點了 越南河、撈檬,以及 豬頸肉。如果從內容角度去看,越南河和撈檬本身已經很容易拍出層次,前者著重熱湯與配料的完整度,後者則勝在材料豐富、色彩感強,放上餐桌時視覺上已經很加分。至於豬頸肉,則屬於較容易令人留下印象的一道,無論作為分享菜式還是配搭主食,都能令整餐的豐富度提升。 另一個值得一提的地方,是 Soho Banh Mi 屬動物友善餐廳。今次帶狗狗一齊去,撈檬配菜在未調味之前,便先分了幾件給狗狗試食,對於平時會帶毛孩外出覓食的主人來說,這類細節其實很加分。當然,若主人想與毛孩分享食物,仍然建議先以 未調味、清淡及適量 為原則,會更安心。 整體來說,Soho Banh Mi 不是那種只靠地段取勝的餐廳。它的優勢在於位置本身已經夠有吸引力,再加上越南菜主題清晰,無論是想找一間輕鬆食正餐的地方,還是週末帶寵物到淺水灣走走後順道坐低食飯,這裡都算是值得先收起來的一個新選擇。 Soho Banh Mi 🕘營業時間: 星期一至日 📍 地址: 淺水灣海灘道109號 The Pulse L1樓109號舖 電話: 2815 8888 類型:越南菜、燒烤、咖啡店、動物友善餐廳 #寵物友善餐廳#淺水灣餐廳#越南菜

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