日式鐵板燒帝王蟹套餐1折！人均$139起嘆8道菜 帝王蟹/大閘蟹粉拌飯/海膽蘭王溫泉蛋

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滬江飯店

1. 尖咀滬江蟹宴🦀！四十年老字號，鮮到爆！😋

滬江飯店 (尖沙咀) 📍 尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫(北京道口入) 滬江飯店是香港本土企業,位於尖沙咀超過四十年歷史｡是傳統菜式的上海菜館結合香港本地人的飲食口味,菜式多樣｡10月至12月期間特設蟹宴套餐,每日蟹粉蟹膏鮮拆,深受本港及外地日本遊客青睞｡ 餐廳地方夠闊落坐得舒服 位置超大,仲提領有圓枱適合家庭聚餐,朋友聚會🎈｡ 四十年蟹宴,品質保證,堅持新鮮好食材,蟹宴味道絕非單一,而是一場集鮮､甜､嫩､醇於一體,層次極其豐富且充滿儀式感的味覺盛宴｡鮮味來自於螃蟹肌肉中豐富的氨基酸和核苷酸一入口便瞬間引爆味蕾,是一種純淨､深邃､帶有海洋氣息的鮮美感｡清蒸大閘蟹､清蒸帝王蟹｡這種做法最能體現蟹肉的本真之鮮｡店家主打每日香港人手鮮拆,是香港極小數堅持,日拆 5小時｡ 多款以蟹為題的菜式 完美融入上海菜,蟹黃的醇厚與霸氣,濃郁､油潤､香氣逼人｡帶有一種類似蛋黃和動物肝臟的豐厚質感,但更加鮮美｡它是整個蟹宴中風味最集中､最強烈的部分,膏狀,細膩綿密,入口即化｡ 總結: 賣足四十年經典蟹宴 日本電視台每年推介 極多日極遊客慕名而來 #蟹宴#蟹皇之皇帝#四十年老店#尖沙咀蟹宴 #滬江飯客#我愛大閘蟹#我愛上海菜 #隱世蟹宴#蟹粉小籠包#大閘蟹#江蘇蟹#日拆500隻#品質保證#尖沙咀上海菜#中菜餐廳#UCreator#打卡美食#美食推介#香港美食

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龍亭

鵝肝龍蝦1++韓牛鐵板燒套餐 買一送一優惠

鵝肝龍蝦1++韓牛鐵板燒套餐(買一送一優惠)😍 星期日去咗蘭桂芳「龍亭」試咗十四道菜嘅鐵板燒套餐，套餐包括鵝肝多士、虎蝦、薄燒牛等多款食物，超豐富。 *鵝肝多士*：煎到金黃香口，入口即溶！ *鐵板虎蝦同日本元貝*：虎蝦大大隻又爽口，半熟元貝非常鮮甜🦐🐚 *薄燒牛：牛肉味濃郁，肉質嫩滑！🥩 *仲有好多精緻前菜，好似 *煙燻挪威三文魚卷*、*時令生蠔*，同埋超特別嘅 *白松露魚子醬蘭王溫泉蛋*！ 成個餐由頭盤、刺身、鐵板燒到燉湯、炒飯同甜品都照顧到，真係好滿足！😋 餐廳環境唔錯，如果坐吧枱位仲可以欣賞師傅手勢。 📍 *龍亭 (中環店)* 地址：蘭桂坊15-16號協興大廈5樓(佐敦同大埔都有分店㗎！) 💸 *快閃優惠！* 💸 佢哋喺KKday做緊呢個「鵝肝龍蝦1++韓牛十四品套餐」*買一送一*！計返人均$449 (另加一)咋！CP值勁高！🥳 買一送一優惠連結： https://www.kkday.com/zh-hk/product/173143?cid=16164 #龍亭#鐵板燒#鵝肝#龍蝦#韓牛#香港美食#中環美食#蘭桂坊#買一送一#KKdayHK #食好西#日本菜

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龍亭(中環)

龍亭鐵板燒 紀念品慶祝之選

龍亭 (中環)📍 中環蘭桂坊15-16號協興大廈5樓 首先要讚既係呢間餐廳嘅侍應服務態度好用心,喺香港少有嘅餐廳做到🥹有食物敏感會客制化食物比我哋,亦會主動問我哋意見｡作為鐵板燒專門店｡ 極適合情侶或家人慶祝生日､紀念日等重要場合｡餐廳門口的霓虹燈充滿神秘感,內部開揚明亮,讓您即叫即燒,別具氣氛｡ 金沙拖羅鵝肝和牛盛宴: 套餐以時令海鮮及頂級食材為主軸,其中｢鐵板原隻野生花龍蝦｣蟹肉鮮甜緊實,｢鐵板A5松本和牛薄燒｣還可選轉爲黑毛豬鞍或和羊架等,選擇豐富,食物香氣撲鼻,在此留下難忘回憶｡ 精選漬物三品 醬油漬三文魚頭軟骨海草昆布精選時令漬物三品 難以想像的爽脆口感:使用的是三文魚頭部極為稀有的透明軟骨,完全沒有肉類的肥膩,非常新穎｡醇厚豐富的鹹甜(醬油漬)｡ 挪威三文魚牛油果他他:挪威三文魚肉質細嫩,脂肪分佈均勻,入口柔滑,帶有天然的海洋鮮甜與油脂的甘潤｡牛油果質地綿密,入口如奶油般柔滑,帶淡淡堅果香,與三文魚的鮮味完美融合｡ 煙燻揶威三文魚有機沙律菜卷:入口即化的油潤感:低溫冷燻,完美保留了三文魚厚實､柔嫩的質地｡當你的舌尖碰到火腿般滑溜的魚肉時,它豐腴的魚油會隨著口腔溫度微微融化｡魚肉吸飽了橡木或蘋果木煙燻的獨特香氣,帶有一股高雅､沉穩的木質焦香｡ 蛋白菠蘿Mousse鵝肝多士: 香煎鵝肝,外皮帶著鐵板的焦香,內裡則像溫熱的牛油一樣,舌尖輕輕一頂就完全融化,釋放出極其濃郁､豐腴且帶有獨特內臟香氣的頂級油脂｡厚重鵝肝的鹹鮮味極具侵略性,飽滿的脂香瞬間會佔據整個口腔,帶來極大的滿足感｡ 煙燻稻草燒拖羅:拖羅本身脂肪含量高,入口柔滑,帶有奶油般的厚重感,油脂在口腔中迅速化開,留下甘甜的餘韻｡表面因高溫燒炙而略帶焦脆,增添微苦與焦糖化的香氣,與拖羅的甜美形成對比｡內裡依舊保持生魚片的柔嫩,入口時先是煙燻的衝擊,隨後油脂在舌尖化開,帶來綿密的回甘｡ 鐵板南非鮑魚:南非鮑魚肉質厚實,帶有海洋的鮮甜與微微的鹹香,口感緊緻卻不失柔嫩｡高溫鐵板快速煎烤,表面略帶焦脆,散發出炙烤的香氣,與鮑魚的鮮味形成對比｡ 黑松露羊肚菌:濃郁而獨特,帶有泥土､堅果與淡淡蒜香的氣息,香味厚重卻高雅,入口後在鼻腔中久久縈繞羊肚菌本身帶有森林的木質與堅果香,鮮味濃郁,口感柔嫩,略帶彈性｡ 鐵板原隻花紋龍蝦: 爽脆彈牙滿厚實,原隻在鐵板上加蓋經蒸汽與高溫瞬間鎖水,龍蝦肉纖維緊密,咬下去組織分明,肉質結實得在口中極有存在感｡ 澳洲牛柳:澳洲牛柳肉質細嫩,油花均勻,咬下去柔軟多汁,帶有天然的牛肉甜香｡高溫鐵板快速煎封,表面形成微焦脆皮,散發炙烤的香氣,增添豪邁感｡常以黑胡椒､蒜蓉､牛油或醬油調味,鹹香濃郁,胡椒的辛辣與蒜香牛油的溫潤交織｡ 威爾斯小羊架:威爾斯小羊架肉質細嫩,脂肪分佈均勻,入口柔軟多汁,帶有淡淡的奶香與自然甜味｡因放牧環境純淨,羊肉帶有清新的草本香氣,沒有過重的膻味,反而有一種乾淨的自然風味｡外層焦香,內裡柔嫩,入口先是炙烤的豪邁香氣,隨後羊肉的清甜與草原氣息在舌尖綻放｡ 日式龍蝦湯:以昆布､柴魚片或清酒入湯,增添清爽的旨味,讓龍蝦的濃郁更顯平衡｡龍蝦殼的烘烤香氣與昆布的海藻清香交織,入口時先是鮮美的衝擊,隨後是淡雅的和風回甘｡湯質濃郁卻清澈,入口滑順,既有厚重的海鮮鮮味,又保留日式料理的清淡細緻｡ 脆邊蘭王蛋炒飯:帶有奶油般的香氣與自然甜味,炒入米飯後讓整體更滑潤､香濃｡鐵鍋高溫炒製,米飯邊緣形成金黃脆粒,入口時帶有焦香與微脆的驚喜｡粒粒分明,吸收蛋香與油香,口感鬆軟中帶微微焦香｡調味融合:常以少許鹽､胡椒或醬油提味｡ 甜品:金箔抹茶蛋捲的味道可以形容為｢雅致中帶著華麗｣,入口先是抹茶的清苦與草木香,帶有微微的澀感,卻很快轉為甘甜｡金箔本身無味,但在口感上增添了｢視覺奢華｣與｢細緻滑順｣的心理｡ 總結: 香港高質鐵板燒推介 紀念日慶祝之選 #鐵板燒#紀念日餐廳#野生花紋龍蝦#澳洲牛柳#小羊架