Poke Bowl推介2025!夏威夷魚生蓋飯近年在香港愈來愈流行,這個集新鮮刺身、豐富配料和健康基底於一身的美食,完美適合各位健身者及追求輕食的你。從經典三文魚到創意泰式青檸蝦、新鮮清爽牛油果等,每家Poke店都有獨門風味。以下精選9間Poke Bowl推薦,各位愛好者們準備好開餐啦!
Poke Bowl天花板!2025夏威夷魚生蓋飯9間精選推介
Poke Bowl推介2025 1.Poke Go
Poke Go以「滿到瀉」的份量聞名,主打新鮮海鮮和日韓風醬汁,適合愛大份量和重口味的你。店內走熱帶夏威夷風,食材超過 20 種,基底可選壽司飯、糙米或沙律菜,醬汁如蜜糖芥末、山葵蛋黃醬都超搶手。招牌菜單當然必選808 Bowl (HK$128): 吞拿魚搭配和式青蔥、枝仁豆、三文魚籽、雜菌香菇和芝麻,淋山葵乳酪醬。魚生厚切鮮甜,入口超滿足。
地址:深水埗大南街211號、尖沙咀漆咸道南81號、灣仔汕頭街5-7號、新蒲崗大有街14號地下C5A號舖(外賣)
電話:35638137、35905059、23382110、36115912 (跟以上地址排序)
營業時間:11:30-21:00
Poke Bowl推介2025 2.Pololi
Pololi是香港Poke Bowl界的「始祖」,帶來最純粹的夏威夷風味。店內有衝浪板和椰樹裝飾,食材以 MSC 認證海鮮為主,基底包括白米、糙米、沙律,醬汁走經典路線如夏威夷醬油、芝麻沙律醬等。店内人氣招牌日式芥末沙律醬配三文魚、蟹柳,顧客亦可選擇「全魚」配方,體驗經典波奇風味。
地址:中環嘉咸街39 號、黃竹坑黃竹坑道49號得力工業大廈14樓C室
電話:27558099、66116476 (跟以上地址排序)
營業時間:11:00-21:00
Poke Bowl推介2025 3.One Poke Rock
One Poke Rock主打高蛋白飲食,專為健身族和減脂人士設計。食材新鮮,賣相如藝術品,經常在 IG 爆紅。基底有椰菜花飯、糙飯,醬汁偏濃郁如黑芝麻醬、燒汁。每款Poke Bowl的名稱也十分搞怪,例如「我全都要」、「加洲熱浪」、「情芯雙魚」等。菜單必試「我全都要」(HK$128)有肥美三文魚加吞拿魚、蟹子、香菇、玉子絲、紫菜,牛油果更細心雕琢成一朵花的形狀,淋上山葵蛋黃醬,均衡營養,顏值爆表!
地址:大角咀博文街19號地下(近奧運站)
電話:55259028
營業時間:12:00-21:00
Poke Bowl推介2025 4. Pokétoké
Pokétoké結合夏威夷魚生蓋飯與日式丼飯元素,店內走可愛公仔風,陶瓷碗盛載Poke,視覺效果滿分。提供熟食選項,不愛魚生的你可以選擇經典鷄肉(HK$78),慢煮鷄肉加上蟹柳、玉子絲、豆腐、紫菜絲、木魚絲配上凱撒沙律醬,健康有營!而加州風味碗l(HK$98)含有三文魚加上青瓜、玉子絲、車厘茄配上日式芝麻醬,可謂加州經典,清新不膩!
地址:旺角廣華街3號Paradise Square 地下1舖
電話:64364429
營業時間:11:30-22:00
Poke Bowl推介2025 5. Pickabowl
Pickabowl以亞洲風味為主,14款預設碗+超靈活自選,基底包括椰菜花飯、沙律,醬汁有泰式青檸熟蝦、韓式辣醬。分店遍佈商場,超方便。選擇招牌菜單裏煙薰油辣味雙拼($102)含有三文魚和吞拿魚,煙薰味油辣味突出,配上韓式辣醬滋味十足。店内亦提供Mini Poke,最適合小胃口的你!
地址:九龍荔枝角長義街9號D2 Place ONE 1樓112號舖、新界荃灣楊屋道18號荃新天地2地下G06號舖、新界沙田石門安群街1號京瑞廣場2期地下G23號舖、九龍啟德協調道2號AIRSIDE 1樓L105號舖、新界火炭坳背灣街41-43號安華工業大廈2樓C室(只接受外賣平台訂購)
電話:25909606、25909330、63609732、26869993、51021729 (跟以上地址排序)
營業時間:12:00-21:30
Poke Bowl推介2025 6. Poké lové
Poké lové主打水果與海鮮的清新組合,食材份量慷慨,賣相色彩繽紛,IG 打卡率極高!基底有沙律菜、糙米,醬汁如牛油果醬和蛋黃醬都極受歡迎。牛油果醬吞拿魚蓋飯裏滿滿牛油果與混合鮮嫩吞拿魚,加上雙重牛油果醬,讓每一口都充滿絕妙風味!
地址:西環西營盤般咸道59-61號金風大廈地下C號舖、灣仔皇后大道東248號大新金融中心地下G1 & G2號舖、中環蘇杭街18號、
電話:25517927、63645129、59008956 (跟以上地址排序)
營業時間:11:00-20:00
7. Poking
Poking以國際風味見長,店內木系裝潢,簡約清新。基底有糙飯、壽司飯,醬汁選擇多如泰式辣醬、柚子醬。人氣之選Spicy Ahi Tuna (HK$108)含有辣吞拿魚加枝豆、新鮮芒果、芝麻及指天椒配原辣醬油,愛辣者們記得切勿錯過!
地址:上環蘇杭街121號地舖、銅鑼灣禮頓道125號地舖
電話:94276159、56980667 (跟以上地址排序)
營業時間:11:30-21:00
8. Peek-A-Poke
Peek-A-Poke號稱銅鑼灣Poke Bowl排隊王,店内裝修主打夏威夷混日式風格。店內的Poke Bowl亦結合了日式和西式風格,店主為了方便困難選擇症的朋友,已精心設計了5款招牌配搭,其中店內最招牌的款式是「夏威夷風味」及「加州風味」,若然想吃得更加輕營,則可以選擇「輕營之選」、「香菇素素」,讓你美味又無負擔!
地址:銅鑼灣希雲街16號地舖、尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S01B號舖、銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓
電話:55957729、63773073、 44183148 (跟以上地址排序)
營業時間:12:00-21:00
9. Poke Green
北角營養夏威夷魚生蓋飯,店内設計簡單又溫馨,讓人感覺舒適自在。入座可以自行掃碼落單,並直接支付,十分方便!招牌精選至尊波奇有齊三文魚和吞拿魚,蛋白質充沛,能量滿滿!菜單不僅提供夏威夷魚生飯,亦有即叫即製的熱食蓋飯,十分新鮮!
地址:北角渣華道188-194號僑華大廈地下A號舖
電話:64198738
營業時間:11:00-21:00
資料及圖片來源:U Community、小紅書