元朗恆香餅家旗艦店開幕!3層高傳統唐餅文化館/首推烘焙工作坊

文: 吳穎寶
2025.10.31

恆香老餅家於元朗開設全新3層高旗艦店,從地下零售館、二樓唐餅文化館到三樓互動體驗,除了可以歎新鮮出爐的招牌酥餅之外,更可以沉浸式參觀館內展出的黃金老婆餅、嫁囍禮餅珍藏,以及體驗傳統唐餅與非遺技藝的文化體驗,有興趣就入內文了解更多啦!

元朗恆香餅家旗艦店開幕

被譽為「香港餅王」的百年老字號恆香老餅家,於元朗大馬路開設全新3層高旗艦店。首次推出傳統唐餅及新派甜點工作坊及非物質文化遺產技藝工作坊,「恆香烘焙工作坊」讓訪客親身參與餅藝製作及本地工藝創作,感受香港手藝文化的魅力及傳承。

恆香旗艦店三層唐餅文化館/互動體驗區

恆香旗艦店從地下零售館、二樓唐餅文化館到三樓互動體驗區,每層皆承載品牌的歷史、文化與創新,構建一場沉浸式的餅藝文化之旅。恆香旗艦店以復古霓虹燈與經典裝潢,透過磨石牆面、復古鋼窗、落地玻璃與線性燈光,三層空間各具主題與沉浸式體驗設計。

恆香旗艦零售館歎蛋撻/蛋黃蓮蓉酥

地下的零售館以經典紅色配柔和自然色調,設有專屬烘焙餅房,提供新鮮出爐的老婆餅、皮蛋酥、蛋黃蓮蓉酥等招牌酥餅,並新增蛋撻及凍撻等港式經典美味。顧客更可從餅房近距離觀賞師傅現場製餅的過程,透過視覺與味覺的雙重體驗,讓訪客加深了解香港傳統餅食文化。

恆香唐餅文化館展出黃金老婆餅/嫁囍禮餅珍藏

位於旗艦店二樓的「恆香唐餅文化館」,以「香港餅王・百年恆香」為主題,展示香港唐餅的歷史演變、製餅工藝與非遺技藝的傳承故事。館內劃分為5大展區,包括「恆香月餅」與「嫁囍禮餅」展區,展出歷史悠久的月餅模具、包裝設計及婚嫁囍餅珍藏品。為慶祝旗艦店開幕,文化館更獨家展出「黃金月餅」與「黃金老婆餅」兩件藝術珍品。

藝術珍品黃金老婆餅/黃金月餅

恆香月餅展區

恆香酒家展區

恆香嫁囍禮餅展區

元朗大馬路街道模型展區

恆香烘焙工作坊體驗爆餡糯米糍/焦糖布丁燒

三樓設有互動式「烘焙工作坊」舉辦各類型的創意體驗與手作活動,在匠人指導下親手製作多款招牌及創新餅食。11 月至 12 月將率先舉行多個人氣烘培工作坊,當中包括人氣「爆江師傅」教授開心果爆餡糯米糍及肉鬆花生燒餅、聯乘新紀元卵舉辦日本雞蛋焦糖布丁燒工作坊等。恆香亦會定期開班教授製作香酥可口的經典酥餅餅、寓意喜慶的囍餅和節日餅食等,讓參加者享受完整製餅體驗,並即場試食自家製作品。所有課程將定期更新,並開放網上報名,歡迎市民及旅客參加。

非遺技藝工作坊手雕麻雀/手寫小巴牌

除了餅藝文化,恆香亦致力推動文化傳承,將香港的非物質文化遺產技藝帶入現代生活,定期邀請行內傳奇師傅主理各式非遺技藝工作坊「恆香 x 傳耆」,包括手雕麻雀、手寫小巴牌、圖章雕刻及剪紙藝術等,每一項工藝皆承載香港獨有的文化記憶與歷史脈絡。

元朗恆香餅家旗艦店詳情

地址:新界元朗大馬路62號 

營業時間:上午8時至晚上8時

恆香工作坊報名方法及活動詳情:官方網站

來源:官方提供

活動資訊

更多真實評價
  • Kami Sin

    恒香老餅家新店開張!🤩 傳統文化新體驗!🎉

    百年老字號「恒香」由1920年代開業至今,被譽為「香港餅王」的百年老字號恆香老餅家,並致力傳承本地傳統造餅手藝及文化!由經典月餅、老婆餅到婚嫁囍餅,品牌秉持「立新不破舊」精神,更積極研發多款創新口味,與時並進! 恆香老餅家於元朗大馬路開設全新三層高旗艦店,首設「唐餅文化館」及「烘焙工作坊」,定期舉辦傳統唐餅及新派甜點工作坊及非物質文化遺產技藝工作坊,成為元朗必到新地標! 🌟 恒香烘焙工作坊 旗艦店三樓設有「恒香烘焙工作坊」,今個月就整大熱嘅酥皮 QQ麻糬肉鬆酥,跟師傅學整呢款軟糯爆餡新派酥餅!另外仲聯乘咗人氣「爆江師傅」教整開心果爆餡糯米糍,同埋聯乘新紀元卵嘅日本雞蛋焦糖布丁燒! 🌟 非遺工作坊:剪紙藝術班 恒香仲同「傳耆」合作搞非遺技藝工作坊,12月6日有剪紙藝術班,由著名剪紙藝術家李云俠親自教授,體驗中國最古老民間藝術之一! 🌟 唐餅文化館 二樓文化館分咗五大展區,有歷史悠久嘅月餅模具、嫁喜餅盒珍藏,仲還原咗昔日「恒香酒家」場景,有手推點心車同「一盅兩件」佈置,仿如返咗去七八十年代老香港,絕對係打卡熱點! 🌟 地下餅房 地下零售館設有專屬烘焙餅房,每日新鮮出爐老婆餅、皮蛋酥、蛋黃蓮蓉酥,仲有蛋撻同凍撻! 精選工作坊時間表: ➡️ 酥皮QQ麻糬肉鬆酥 11月2、15日 ➡️ 日本雞蛋焦糖布丁燒 11月15、24日、12月8日 ➡️ 開心果爆餡糯米糍+肉鬆花生鬆餅 11月22日 ➡️ 新年剪紙工作坊 12月6日 ➡️ 聖誕唧花曲奇禮盒 12月8日 名額有限,想玩就要快啲上恒香網站報名啦! 報名連結 🔗 https://angheunqworkshop.com/ 恆香元朗旗艦店 地址:元朗大馬路62號地下(港鐵元朗站B出口) @hangheunghk @ddprhk #恆香老餅家#恆香元朗旗艦店#元朗好去處#ddprhk

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  • goodfoodgoodmoodhk
    香港恆香老餅家有限公司

    🇭🇰 週末好去處|百年餅店✨DIY烘焙工作坊+睇展覽+餅店

    成日唔知去邊玩好? 有時想同朋友/另一半/家人整獨一無二嘅回憶? 元朗恆香百年老字號化身成沉浸式體驗空間 集展覽、工作坊、餅店於一身,食玩買一次過搞掂ʕ •ᴥ•ʔ 今次同朋友參加咗恆香x新紀元卵聯名烘焙班,整有極致蛋香嘅焦糖布丁燒🧁 用日本靚雞蛋,布丁滑溜~ 我平時好少整甜品,跟住導師step by step做原來唔難! 感覺帶外國朋友嚟體驗係一個好好嘅活動體驗香港文化 ✨亮點: ・百年品牌「恆香」提供唐餅製作與香港非遺物品製作等課程體驗 ・可以買手信/帶外國朋友嚟體驗 ・工作室設備齊全:Panasonic器材+獨家食譜+材料準備好 ・小班教學,師傅耐心指導 ✨體驗後感: 環境光猛乾淨,導師好細心!成個環境以白色為主, 打卡拍片紀錄一流 工作坊仲不時有早鳥優惠,性價比高! 最後緊係要掃埋啲餅返屋企,蛋撻同新式榛子酥勁有驚喜~買手信俾朋友都一流📦 📍地點:元朗恆香旗艦店2樓(元朗站B/C出口行幾分鐘) 時間:約2.5小時(連展覽參觀) 難度:★★☆☆☆(5星最難) 快啲save低呢個post,約朋友一齊整餅、打卡、食好西!📸 鐘意內容記得ꜰᴏʟʟᴏᴡ+收藏喇🤍 — 🇭🇰 Weekend Spot | Yuen Long Bakery ✨ DIY Workshop + Exhibition ✩⋆*॰¨̮⋆。˚ Want unique memories with friends or family? Hang Heung‘s immersive space combines exhibition, workshop & bakery—all in one! ʕ •ᴥ•ʔ Tried their caramel pudding class 🧁 Used Japanese eggs—so smooth! Rarely bake? Easy with instructor guidance! Perfect for showing visitors local culture. ✨ Highlights: · Learn traditional pastry &非遺 crafts · Great for souvenirs/foreign friends · Full equipment + recipes provided · Small classes, patient teachers ✨ Review: Bright, clean, photo-friendly space Early bird deals = great value! Loved the egg tarts & hazelnut puffs—perfect gifts! 📦 Location: 2/F Hang Heung, Yuen Long (near MTR) Duration: ~2.5 hours Difficulty: ★☆☆☆☆ Save this & go bake + snap pics! 📸 Follow + save if you like! 🤍 #香港好去處#假日好去處#親子活動#香港工作坊#假日好去處

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  • Dada媽媽
    恆香老餅家(元朗總店)

    恒香元朗旗艦店開張!🤩 親手整酥皮麻糬酥!

    恒香元朗旗艦店開幕🎊!三層高唐餅王國🥮 【親手整酥皮QQ麻糬肉鬆酥+剪紙非遺工作坊】 🥮講起老婆餅,邊個唔識百年老字號「恒香」?由1920年代開業至今,佢哋嘅月餅、嫁喜餅同招牌老婆餅,真係陪住幾代香港人成長!最近呢個「香港餅王」係元朗大馬路大展拳腳,開咗間三層高旗艦店,唔單止可以買到新鮮出爐餅食,仲有得玩烘焙工作坊同參觀唐餅文化館,即刻帶大家睇下有咩好玩! 🌟必玩推薦:親製酥皮QQ麻糬肉鬆酥 旗艦店三樓設有「恒香烘焙工作坊」,今個月就有大熱嘅酥皮QQ麻糬肉鬆酥班,可以跟師傅學整呢款軟糯爆餡新派酥餅,整完仲可以即場試食自己手勢!另外仲聯乘咗人氣「爆江師傅」教整開心果爆餡糯米糍,同埋聯乘新紀元卵嘅日本雞蛋焦糖布丁燒,全部都係IG洗版款式! 🎨非遺工作坊:剪紙藝術班 除咗整餅,恒香仲同「傳耆」合作搞非遺技藝工作坊,12月6日就有剪紙藝術班,由著名剪紙藝術家李云俠親自教授,學吓點樣用一張紙剪出吉祥圖案,體驗中國最古老民間藝術之一! 🏛️打卡必到:唐餅文化館 二樓嘅文化館分咗五大展區,除咗有歷史悠久嘅月餅模具、嫁喜餅盒珍藏,仲還原咗昔日「恒香酒家」場景,有手推點心車同「一盅兩件」佈置,仿如返咗去七八十年代老香港,絕對係打卡熱點! 🍍地下餅房:新鮮出爐逐個睇 地下零售館設有專屬烘焙餅房,每日新鮮出爐老婆餅、皮蛋酥、蛋黃蓮蓉酥,仲新增咗蛋撻同凍撻,可以近距離睇師傅整餅,聞住餅香已經流口水! 📅精選工作坊時間表: 酥皮QQ麻糬肉鬆酥 11月2、15日 日本雞蛋焦糖布丁燒 11月15、24日、12月8日 開心果爆餡糯米糍+肉鬆花生鬆餅 11月22日 新年剪紙工作坊 12月6日 聖誕唧花曲奇禮盒 12月8日 名額有限,想玩就要快啲上恒香網站報名啦!嚟緊週末唔使諗去邊,帶埋屋企人去元朗恒香旗艦店,體驗吓香港百年餅藝文化啦! 📍地址:元朗大馬路62號地下 (港鐵元朗站B出口) 報名連結:https://angheunqworkshop.com/ @hangheunghk @ddprhk #恒香老餅家#恒香元朗旗艦店#元朗好去處#香港老字號#唐餅文化#烘焙工作坊#非遺傳承#親子好去處#香港美食#老婆餅#ddprhk#UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#隱世打卡點#打卡#chill

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