元朗恆香餅家旗艦店開幕!3層高傳統唐餅文化館/首推烘焙工作坊

文: 吳穎寶
2025.10.31

恆香老餅家於元朗開設全新3層高旗艦店,從地下零售館、二樓唐餅文化館到三樓互動體驗,除了可以歎新鮮出爐的招牌酥餅之外,更可以沉浸式參觀館內展出的黃金老婆餅、嫁囍禮餅珍藏,以及體驗傳統唐餅與非遺技藝的文化體驗,有興趣就入內文了解更多啦!

元朗恆香餅家旗艦店開幕

被譽為「香港餅王」的百年老字號恆香老餅家,於元朗大馬路開設全新3層高旗艦店。首次推出傳統唐餅及新派甜點工作坊及非物質文化遺產技藝工作坊,「恆香烘焙工作坊」讓訪客親身參與餅藝製作及本地工藝創作,感受香港手藝文化的魅力及傳承。

恆香旗艦店三層唐餅文化館/互動體驗區

恆香旗艦店從地下零售館、二樓唐餅文化館到三樓互動體驗區,每層皆承載品牌的歷史、文化與創新,構建一場沉浸式的餅藝文化之旅。恆香旗艦店以復古霓虹燈與經典裝潢,透過磨石牆面、復古鋼窗、落地玻璃與線性燈光,三層空間各具主題與沉浸式體驗設計。

恆香旗艦零售館歎蛋撻/蛋黃蓮蓉酥

地下的零售館以經典紅色配柔和自然色調,設有專屬烘焙餅房,提供新鮮出爐的老婆餅、皮蛋酥、蛋黃蓮蓉酥等招牌酥餅,並新增蛋撻及凍撻等港式經典美味。顧客更可從餅房近距離觀賞師傅現場製餅的過程,透過視覺與味覺的雙重體驗,讓訪客加深了解香港傳統餅食文化。

恆香唐餅文化館展出黃金老婆餅/嫁囍禮餅珍藏

位於旗艦店二樓的「恆香唐餅文化館」,以「香港餅王・百年恆香」為主題,展示香港唐餅的歷史演變、製餅工藝與非遺技藝的傳承故事。館內劃分為5大展區,包括「恆香月餅」與「嫁囍禮餅」展區,展出歷史悠久的月餅模具、包裝設計及婚嫁囍餅珍藏品。為慶祝旗艦店開幕,文化館更獨家展出「黃金月餅」與「黃金老婆餅」兩件藝術珍品。

藝術珍品黃金老婆餅/黃金月餅

恆香月餅展區

恆香酒家展區

恆香嫁囍禮餅展區

元朗大馬路街道模型展區

恆香烘焙工作坊體驗爆餡糯米糍/焦糖布丁燒

三樓設有互動式「烘焙工作坊」舉辦各類型的創意體驗與手作活動,在匠人指導下親手製作多款招牌及創新餅食。11 月至 12 月將率先舉行多個人氣烘培工作坊,當中包括人氣「爆江師傅」教授開心果爆餡糯米糍及肉鬆花生燒餅、聯乘新紀元卵舉辦日本雞蛋焦糖布丁燒工作坊等。恆香亦會定期開班教授製作香酥可口的經典酥餅餅、寓意喜慶的囍餅和節日餅食等,讓參加者享受完整製餅體驗,並即場試食自家製作品。所有課程將定期更新,並開放網上報名,歡迎市民及旅客參加。

非遺技藝工作坊手雕麻雀/手寫小巴牌

除了餅藝文化,恆香亦致力推動文化傳承,將香港的非物質文化遺產技藝帶入現代生活,定期邀請行內傳奇師傅主理各式非遺技藝工作坊「恆香 x 傳耆」,包括手雕麻雀、手寫小巴牌、圖章雕刻及剪紙藝術等,每一項工藝皆承載香港獨有的文化記憶與歷史脈絡。

元朗恆香餅家旗艦店詳情

地址:新界元朗大馬路62號 

營業時間:上午8時至晚上8時

恆香工作坊報名方法及活動詳情:官方網站

來源:官方提供

活動資訊

更多真實評價
  • Carmen Chiu
    元朗恆香旗艦店(旗艦零售館/唐餅文化館/烘焙工作坊)

    🐣大菠蘿小菠蘿復活節親子酥餅班🍍

    🐣大菠蘿小菠蘿復活節親子酥餅班🍍 ‼️入嚟睇片學點整鳳梨酥‼️ https://www.instagram.com/reel/DWNixUOEyfY/?igsh=ZnJ6ZGRyYnZqNzB2 入元朗唔單止有美食😋 仲有嘢玩同好多打卡嘅地方 位於元朗大馬路恆香旗艦店仲有得學整餅添呀! 你地無聽錯呀!👂 而家喺恆香旗艦店有烘焙班呀~ 嚟緊復活節仲未諗到同小朋友去邊度玩? 誠意推介嚟 @hangheungworkshop 恆香烘焙工作室 學整餅 親子二人同行都只係$420/組* 好抵玩呀! *一位成人配一位 6 至 12 歲小童 (12歲以上須額外1位收費) 🌟課程完結可獲: 復活節親子大小菠蘿酥 x 8件 及 $50恆香現金券 x 1(每組一張) 完成的菠蘿酥不單止可以即場享用 還可以帶回家作為獨特的復活節禮物! 享受烘焙樂之後 記得參觀埋1F《恆香唐餅文化館》免費㗎 呢度有好多打卡位同埋可以了解返恆香一直嘅歷史文化 臨走前記得拎住附送現金券買元朗必買恆香老婆餅🍪先好走呀!! 想知道更多親子烘焙班??快d 留 《pm》 我就會send相關資料比你地❤️ 只此一場,手快有手慢無,快d報名呀! 📍恆香烘焙工作室 元朗大馬路62號恆香旗艦店2樓 @hangheunghk #去新酒店Staycation #恆香烘焙工作坊 #親子班 #復活節 #放假好去處 #鳳梨酥 #復活節 #鳳梨酥 #親子班 #放假好去處 #恆香烘焙工作坊 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

    閱讀更多
  • 小森日記KOMORIDIARY
    恆香老餅家 - 元朗大馬路總店

    元朗恆香辦年貨,年味濃濃 🏮

    臨近新春佳節,放假一早就去元朗一間歷史悠久的老字號《恆香老餅家》辦點年貨。記得小時候,每次同媽咪經過,都會買呢度既老婆餅同香蕉糕,所以每次踏足都充滿著親切感。 今日主要過黎買我既心頭好「鹹蛋黃雞蛋卷」,呢款雞蛋卷用咗濃郁的鹹蛋黃,每一啖都係黃金鹹香味,真係食唔停口。無論係拜年送禮,定係自食,都係完美既選擇。 另一款新推出的新春限定【三式唐餅禮盒】也不錯。禮盒入面有三款經典唐餅,每款都係獨立包裝,非常方便,即刻決定買番幾盒送禮。 恆香的產品真是越出越多,感受到濃濃的年味。 #香港打卡#元朗壁畫#文化景點#恆香#百年老字號#香港必買手信#香港打卡#吃貨#老婆餅#合桃酥#雞仔餅#元朗名物#元朗餅店#送禮佳品#打卡壁畫#節日推介 #節日優惠 #UCreator #打卡美食 #假期推介 #旅行美食 #Foodie

    閱讀更多
  • yukie_kiekie
    恆香老餅家 - 元朗大馬路總店

    恆香🩷心形🩷老婆餅

    情人節就快到了! 為慶祝情人節,恆香老餅家推出了好特別的〈心形老婆餅〉,將傳統美味與浪漫心意完美融合🫶🏻 用心形烘焙嘅酥皮,包裹住甜蜜冬瓜餡。無論是送給鍾意嘅人,還是與家人朋友分享都咁適合~ 快啲買嚟同摯愛分享呢份溫暖嘅心意啦❣️ 💡2月7日起,14間分店都有得買啦~ 門市地址:https://www.hangheung.com.hk/pages/分店資訊 #hangheunghk#恆香老餅家#恆香老婆餅#情人節禮物#心形老婆餅#香港老字號#甜蜜滋味#老婆餅#香港地道美食#節日推介

    閱讀更多

【小小KOL招募中‼️】解鎖無限親子體驗,好物/好去處搶先試!