文華東方酒店自助餐第2位$11！送大閘蟹 兩小時任食龍蝦/鮑魚/雪蟹腳

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擦餐勁

Clipper Lounge

載譽重來 X 殿堂級陣容 @ 快船廊 ( 中環文華東方酒店 )

大家食自助餐，不單要食物種類夠多，而且要有保夠回本位，最好係遍地開花樣樣齊。 文華東方酒店的快船廊自助餐，近日已成了城中焦點，尤其是包含酒店內幾間星級餐廳的名物。 即開法國生蠔 雖然不是當面開，但吃得出的新鮮肥美，蠔味重之餘，更喜歡邊位的爽口。 城中自助餐往往是有生蠔就無龍蝦，想不到快船廊可以把兩者並存，厲害。 龍蝦是揀手貨，好多都有膏，當然係任食啦！ 除了上述兩款回本海鮮，更有好受歡迎的鮑魚，當然又係free flow。 其他海仲有扇貝、蟹腳、麵包蟹、龍蝦鉗、翡翠螺及海蝦，單係食海鮮已經半飽。 刺身 有油甘魚、甜蝦、吞拿魚、三文魚及鯛魚，夠新鮮，蘸點一下醬汁味道更鮮。 壽司 有蟹柳壽司、玉子壽司、三文魚壽司 及八爪魚壽司，不過我就會留返胃納食其他菜色。 燒味 即是由文華廳出品，有海南雞飯及油雞，當然有雞油飯相配，澆些少黑醬油上去，真是人間美味。 湯麵吧 今次係矜貴版新加坡喇沙， 因為配料有龍蝦鉗代替了“螄蚶”？又有魚蛋、魚丸、青口、牛丸、生菜及芥蘭，都好豐富，而且辣辣地好開胃。 Carving Station 文華扒房一向有名，今次烤牛扒同烤羊架都係任食，簡單的切了片試試，肉味濃又有嚼口；羊架烤得啱啱好，肉質粉嫩，正。 大堂一角，有即製Carbonara，尤其是al dente的質感，更是處理得宜，就算幾飽都要食返碟。 湯品 西湯是濃稠的龍蝦湯；而另一款是蟹肉粟米羹。 熱葷 麵豉蒸鱸魚伴日式燒汁 中日融和的味道好特別，鱸魚啖啖肉好啱自己這類怕碎骨的懶人。 黑椒炒大蝦 蝦殼脆卜卜又大隻，不過都幾辣下。 XO醬帶子燴粉絲 微辣的口感，粉絲炒得毫不油膩，有水準。 鮑魚豉油王炒麵 即是豉油王炒麵加入了鮑魚，畢竟是文華酒店，所有菜色都是昇華版。 臘腸叉燒炒飯 雖然看似簡單，但炒得不油膩及有油香就是功夫所在。 白酒忌廉汁煮蜆 蜆肉肥美又有酒香，尤其是個汁用來蘸麵包一流。 其他有烤美國牛柳、香草燒春雞、印式咖哩三文魚、小籠包及清蒸時菜，都是精心出品。 沙律 想食得清少少，可以選擇泰式牛肉沙律、雞肉藜麥沙律及凍肉拼盤煙三文魚，夠晒健康。 芝士 有山羊芝士、金文畢芝士、高達芝士、古岡左拉藍芝士及莫城布里芝士，喜歡芝士的朋友大可自製芝士platter。 甜品 一架Homemade雪糕車，完美展示出熱情果、朱古力、香草以及奶茶四款口味，最好當然係4款盡要，放係脆脆盞入邊，再灑上topping，然後慢慢嘆。 講到文華酒店甜品，首選一定係文華芝士蛋糕，氣味芳香，入口圓滑，最好真係配杯Earl Grey。 另外橘子Tiramisu鬆軟濕潤的口感，又是令我吃不停。 同行朋友就喜歡藍莓栗子金寶批，甜酸間平衡度拿捏得好好。 最值得推薦的，必定是維多利亞蛋糕，芳香馥郁，軟熟可口，水準極高。 加上堅果蛋糕、杏仁杏脯柚子奶凍、雜錦cupcake、紅莓朱古力紙杯蛋糕、乾果朱古力片 、核桃撻及馬卡龍，全是自家餅房出品，無得輸。 新鮮水果拼盤 色彩繽紛，種類又多。 麵包專區 城中自助餐好少有如此陣容，佔了大堂一角之餘，仲選擇多多。 有法式長麵包、多穀物麵包、意大利蕃茄香草麵包、 牛油卷、酸棗包及黑麥麵包，配以蜜糖及士多啤梨果醬，畢竟是homemade，所以都有好多人欣賞。 雖然好多人都北上消費，但香港餐飲仍有可取的地方，至少自助餐好多都減價，但質素不減反加，網上仲有不少優惠，大家要找不難。   Facebook專頁 : 文華東方酒店   地址 : 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓   電話 :  2825 4007   味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 5   如果喜歡這篇文章,請在我的專頁上剔"LIKE",當是給我小小的鼓勵吧!謝謝!   http://www.facebook.com/foodiephilip #酒店 #中環 #自助餐 #香港文華東方酒店 #美食焚化爐 #Buffet # Mandarin Oriental # Hong Kong (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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Le Menu

$499任食海鮮自助餐！🦞🦀🍷🍻😋

💓$499 自助晚餐 仲包酒果汁､紅白酒 ､啤酒汽泡酒 任飲任食|最尾食甜品仲有咖啡茶｡ 回本位: 波士頓龍蝦 🦞 ､加拿大雪花蟹腳 ､連小有既麵包蟹都有得任食❗️欣賞佢龍蝦 ､麵包蟹呢類海鮮都會不停補貨,唔會話好耐至出一轉｡ 🦀芝士蘑菇焗蟹蓋 入面超多蟹肉 🦆鴨肝多士 好厚‼️ 🦆片皮鵝 師傅即叫即切,必試💕 🦪酥炸生蠔 好酥脆 🫕龍蝦蟹肉湯 好濃好濃 🍜仲有好多野食,如拉麵 餐廳個場唔算大,但麻雀雖小 五臟俱全,仲有好多平時出面沒有提供既,包括飲品同表演,好有心!最緊要係做緊特價,$499(服務費包埋)就食到,輕鬆回本‼️ 仲有表演精彩睇,酒店大廚現場烹調, 敲殼時超香,睇到隻雞勁滑;火焰好吸晴｡ 《每日有三場表演》 表演時段: 18:45 堂弄原隻鮑魚鴨掌 18:45富貴雞 19:15 火焰雪山 (單數日子)/ 美酒煮櫻桃 (雙數日子) 📍Le Menu (灣仔) 灣仔告士打道72號六國酒店1樓 #酒店自助餐#自助餐#任食#生日餐廳#生日派對#酒店餐廳#香港美食#香港酒店自助餐#自助晚餐#自助餐優惠#六國酒店#六國酒店自助餐#自助餐吃到飽#任飲任食#抵食#香港旅行#香港美食

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香港攻略

Le Menu - 六國酒店自助餐

銅鑼灣自助晚餐，飽魚龍蝦

六國酒店|豪歎自助晚餐🤩任食鮑魚+片皮鵝+龍蝦勁爽! 六國酒店呢个華麗盛宴･自助晚餐真係大招盡出!龍蝦､鮑魚､招牌片皮鵝隨你瘋狂 add,仲有即煮鐵板燒+精彩場內表演,食飽又有得睇,勁抵玩! 每位入座仲獨送一客堂弄原隻鮑魚鴨掌,矜貴感拉滿,入口濃郁鮮甜,食落超有滿足感~ 仲有經典雪山火焰蛋糕現場即整!火焰打卡超晒眼,香氣十足,視覺同味覺雙重加分✨ 🦞冷盤海鮮檔 龍蝦､麵包蟹､長腳蟹統統齊貨!最愛呢度嘅龍蝦,膏爆晒､鮮味直頭衝腦,爽口彈牙~ 刺身種類都好豐富:八爪魚､赤貝､油甘魚､三文魚､甜蝦全部新鮮,質素穩陣絕對唔踩雷! 🦢招牌片皮鵝 市面好難食到高質片皮鵝!鵝皮香脆卜卜聲,鵝肉嫩身 juicy,香氣濃到忍不住不停 refill,越食越上癮! 🔥即煮鐵板燒檔 虎蝦､鴨肝多士､多春魚､香煎菠蘿任揀! 鴨肝香到流油,綿滑甘香;虎蝦新鮮彈牙,鐵板香氣逼人心脾,每款都超惹味~ 🍲熱食硬菜必搶 霸王雞､鮑汁螺片時蔬､芝士蘑菇蟹蓋､蟹肉蒸蛋款款足料! 個芝士蟹蓋超晒料,滿滿蟹肉+芝士,鹹香入味,一定要狂 add! 蟹肉蒸蛋滑溜溜超綿密,夾埋蟹鉗肉一齊食,鮮味即刻升級幾個層次~ 🍰甜品收尾超完美 食飯一定要留肚試得獎甜品朱古力蜜柑慕絲蛋糕,香滑不膩,果香中和甜度超夾! 仲有即焗香脆窩夫,配埋 Häagen-Dazs 雪糕,冷热交织,一餐食到盡興大滿足💛 六國酒店 Le Menu 西餐廳 香港灣仔告士打道72號一樓 @gloucesterlukkwok #六國酒店 #灣仔自助餐 #香港美食 #自助餐推介#lemenu