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南豐紗廠展覽︱南豐紗廠甜品祭5.15開鑼!逾80款斑蘭/泰奶限定甜點 必試斑蘭麻糬巴斯克+泰奶Tiramisu Bagel

文: 陸秋燕
2026.05.17

南豐紗廠︱斑蘭推介︱泰式奶茶︱荃灣南豐紗廠將於5月15日起一連三日舉行「斑蘭 X 泰奶」甜品祭,雲集近30間人氣小店,並帶來逾80款限定滋味,當中更有不少首度曝光的創意甜點。現場除了可以嚐盡斑蘭麻糬巴斯克、泰奶Bagel等東南亞風味美食,還設有文青手作攤位讓大家打卡尋寶,大家趁週末放假一齊去Chill下啦!

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭5.15開鑼

荃灣文青地標南豐紗廠 The Mills 繼早前大受歡迎的烘焙祭後,將於5月15日起一連三日迎來「週末滋味巡禮」第二波!今次市集以東南亞風情為主題,打造「斑蘭 X 泰奶」甜品祭,現場雲集全港近30間人氣手工甜點店,推出超過80款限定滋味,更有不少首度曝光的創意口味。

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭活動詳情

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭日期2026年5月15至17日(星期五至日)
南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭時間下午1時至8時
南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭地點南豐紗廠六廠一樓室內- M6走廊

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭逾30間人氣小店進駐

今次甜品祭以清幽的「斑蘭」和醇厚的「泰式奶茶」為核心,除了經典的戚風蛋糕及芒果糯米飯外,多間人氣小店更發揮創意,推出多款市集限定的中西合璧美食。除了食盡甜品,現場還設有約10檔文青手作攤位,包括職人手縫皮革、細膩陶瓷及療癒植物香薰蠟燭等,最適合週末去打卡兼尋寶!

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭推介︱1. Sugar Brothers「泰奶茶香梨味迷你拿破崙」

主打造型拿破崙的 Sugar Brothers,今次帶來限定口味,將濃郁的泰奶茶香和清甜的梨肉封存在金黃酥脆的餅皮中,少甜配方令人一試難忘!

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭推介︱2. Dear Bakery「泰式奶茶 Tiramisu Bagel」

Dear Bakery 將泰式奶茶和意式 Tiramisu 結合,貝果質地煙韌,內餡層次豐富,茶香和奶香交織出驚喜口感,Bagel控必試!

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭推介︱3. 想甜嚐甜 Sweetddhk「斑蘭麻糬巴斯克」

曾與多個品牌聯乘的「想甜嚐甜」,這次將傳統斑蘭風味融入大熱的巴斯克蛋糕中,加入有嚼勁的麻糬,口感軟糯且香氣四溢。

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭推介︱4. 悅晨製菓 Soleil et Lune「椰糖斑蘭 Tiramisu」

椰糖斑蘭 Tiramisu 走中西合璧路線,將香甜清新的椰糖斑蘭和絲滑的忌廉結合,是市集限定的優雅之選。

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭推介︱5. Roll「泰奶酥皮麵包 Pain Suisse」

香港首間日式卷蛋專門店 Roll,今次市集帶來泰奶口味的瑞士酥皮麵包,滿滿的泰奶內餡配上鬆脆麵包,啖啖滿足。

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭推介︱6. In-Mart「斑蘭椰汁糕」

主打印尼特色食品的 In-Mart 亦會進駐今次甜品祭,為大家帶來傳統口味的「斑蘭椰汁糕」。這款椰汁糕椰香濃郁、口感煙韌,是喜歡地道南洋甜點的朋友不容錯過的經典之選!

南豐紗廠「斑蘭 X 泰奶」甜品祭(相片由相關機構提供)

註︰以上資料僅供參考,一切依官方公布資料為準。

 

資料來源︰南豐紗廠FB@The Mills 南豐紗廠IG@themillshk

活動資訊

  • 活動日期2026年5月15日 - 2026年5月17日 南豐紗廠「斑蘭X泰奶」甜品祭
  • 地點

南豐紗廠將於2026年5月15至17日(星期五至日)下午1時至8時,舉行「斑蘭 X 泰奶」甜品祭。

是次甜品祭匯集近30間人氣手工甜點店,推出超過80款限定滋味,包括泰奶Bagel、斑蘭巴斯克、泰奶酥皮麵包及斑蘭椰汁糕等。
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