小紅書推香港10大必食神店！狂言老闆不能死 港人見沙嗲王上榜反問：點解無呢間
「香港有幾個人不能死！」這句聽起來又誇張又搞笑的開場白，最近在小紅書瘋傳，有內地網民列出自己心目中「絕對不可以執笠」的香港食店老闆名單，由旺角平價掃街小食到尖沙咀爆紅甜品店都有，並引來當地及香港本地網民留言激辯，有人力撐、有人狂噴「並不好吃」，甚至有人質疑：「點解我一間都不認識？」究竟這批「不能死」名單裡有哪幾間店？即看完整清單及網民評價！
自稱「中吃家」的內地網民7大推薦
有小紅書網民自稱「經濟來源穩定、香港讀研畢業後胖30斤」，並自稱是「中吃家」，一口氣列出7間心目中「不可以死」的老闆，並留言表示「不好吃打我電話我當場道歉」。
1. 2派克雞排（旺角店）
主打即叫即炸的脆皮無骨雞排、脆皮無骨雞腿排，網民形容外皮酥脆、內裡多汁，此外可以自行選擇加入喜愛的調味粉，除了炸雞外，亦有其他炸物如脆皮杏鮑菇、花枝丸、甜不辣等，在旺角通菜街開業以來一直大排長龍，是由台灣引入香港的人氣脆皮雞排專門店。
地址：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下A號舖
營業時間：13:30 - 22:30（星期一至日）
2. 旦王
位於旺角的港式食店，招牌為重慶酸辣粉，主打麻辣鮮香、酸味十足，另設惹味湯底及魚蛋、燒賣等小食，每到晚飯時間便大排長龍。有內地網民表示，「之前老刷到博主吃，作為熱愛內臟肥腸的人來說屬實饞很久了」、「就是肥腸的油脂香味爆關，軟軟糯糯的，對於喜歡吃大腸和内臟的人來說屬於天菜了」。
地址：旺角弼街72號地舖
營業時間：10:00 - 00:30（星期一至日）
地址：旺角山東街50號地下C號舖
3. Ann Mama
位於旺角通菜街的泰國菜餐廳，主打地道泰式菜式。有內地網民表示「去香港不吃Ann Mama Thai等於白來」，認為每道菜都沒有中伏，當中包括份量十足的豬頸肉、冬陰功、非常厚實的手打蝦餅等。另外必食推介炒金邊河粉，口感形容「酸酸甜甜」，認為性價比高。
地址：旺角通菜街1號威達商業大廈地下N號舖
營業時間：12:00 - 22:00（星期一至日）
其他則包括人氣西餐廳或咖啡店，名單如下：
4. Hemma
位於西營盤的人氣小店「Hemma」以巴斯克芝士蛋糕馳名，除了內地客關注，同樣受港人歡迎，不過店家宣布將於2026年12月31日正式結業。
地址：西環西營盤第二街2號地下A號舖
營業時間：10:00 - 17:00（星期一至五）、10:00 - 17:30（星期六至日）
5. By the O Studio
地址：元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座地下2號舖
營業時間：09:00 - 18:00（星期一至日）
6. LAB ZERO
地址：尖沙咀金巴利道68號地下B號舖
營業時間：12:00 - 22:30（星期一至日）
7. Coffee by Zion
地址：西環西營盤第一街83號地下1號舖
營業時間：09:00 - 18:00（星期一至日）
其他內地網民精選的「3大不能死」
另一位小紅書網民亦精選了3間店，並逐一詳細解釋其吸引之處：
8. Milkfill
主打海鹽拿破崙泡芙，千層酥皮薄脆，包裹著順滑的海鹽奶油吉士，再配上椰片，鹹甜度剛好，博主形容「酥皮、脆片加上軟乎乎的奶油三重口感」，於尖沙咀開業以來持續爆紅，社交平台上常見排隊人潮。
地址：尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場地下G21號
營業時間：11:00 - 22:00（星期一至日）
地址：中環金融街8號國際金融中心商場1樓Kiosk LA19
營業時間：12:00 - 21:00（星期一至日）
9. 沙嗲王
主打白咖喱豬扒飯，豬扒外皮炸得香脆，肉質不會乾巴巴，白咖喱醬汁味道濃郁，內地客大讚「一個人可以吃一整份」。
10. 維記咖啡粉麵
主打豬潤牛米，食客表示豬肝處理得非常乾淨、完全沒有腥味，牛肉亦新鮮，形容「吃了就知道」。
地址：深水埗福榮街62 & 66號地舖 / 北河街165-167號地下D號舖
營業時間：06:30 - 20:30（星期一至五）、06:30 - 19:15（星期六至日及公眾假期）
網民兩極反應：有人力撐有人猛烈質疑
支持派留言：
- 「第一個我將全力擁護（派克雞排）」
- 「milkfill真的不能死」
- 「旦王的酸辣粉絕了」
- 「我也不能死，我要去吃」
質疑派留言：
- 「並不好吃」
- 「為啥我吃的派克那麼難吃，而且店員態度非常不好」
- 「沙嗲王很普通呀」
- 「第一次吃派克那個皮梆硬」（另一網民隨即回應：「我恰好喜歡那個硬硬的脆皮」）
部份網民：雲貴香應該上榜
「雲貴香的老闆我暫時也不許死」，甚至有其他網民回應表示「從小吃到大，準備入股的程度」，認為來香港一定要食。
最有趣的是，有香港本地網民留言表示困惑：「點解我一間都不認識？」部分可能是內地遊客或社交平台上熟悉的「打卡熱店」。以上評價全屬網民個人主觀口味分享，因此有關推薦僅供參考，實際是否合口味，最終視乎個人偏好。
資料及圖片來源：小紅書@神說原來是這樣、@程心動、@Lamsjocelyn、@困困酱、@月亮到達處、@yeong_1、@艾達Ada、@呱啦x3、@賣點碳水球
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香港攻略
雞蛋仔專門店
大埔掃街恩物：雞蛋仔熱辣登場🔥
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香港攻略
點點心
1. 旺角掃街驚喜！點點心俘虜全球胃😋 🇭🇰🥢
走在旺角通菜街,意外發現這家名為｢點點心｣的小店門前竟排著不少外國面孔｡推門而入,狹小的空間裡此起彼落的英語､日語交談聲,牆上貼滿各國語言的旅遊雜誌剪報,瞬間有種置身國際美食站的錯覺｡ 點了三樣經典:牛肉球扎實彈牙,帶著陳皮香氣;燒賣頂端的蟹籽在齒間迸裂,鮮味十足;北菇滑雞飯的醬汁滲透每粒米飯,雞肉嫩滑得恰到好處｡配著冰涼可樂,在蒸籠氤氳的熱氣中,竟吃出了港式茶樓少有的年輕活力｡
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香港攻略
一喜車仔麵
$69蚊就食到10款餸嘅車仔麵
帶台灣朋友覓食的話，最地道的選擇除飲茶、茶餐廳及大排檔，仲有就係車仔麵。重慶大廈隔離的「慶方」商場裡面，沿電梯落至地庫轉右再直行到盡頭處，就會見到呢間店嘅古董車仔麵車擺設。店內採用港式大排檔風格裝修，木桌木椅好有懷舊風格，啱晒旅客嚟打卡。呢度除咗有車仔麵，仲有好多小食，選擇極豐富，價錢亦抵食！ 尊貴10寶麵 $69 好多餸樣樣都想試嘅人就一定要點呢碗10寶麵。內有入口軟淋的牛腩、真係一咬開啲汁就會唧晒出嚟嘅瀨尿牛筋丸、醃得好入味嘅瑞士汁雞翼同翼尖、仲有坊間少見的魷魚丸，成分幾乎全是魷魚造成；還有豬紅、豬皮、蘿蔔、紅腸及時菜。牛腩汁味道適中，如果再濃味一點就更好食；油麵質地彈牙，與配料搭配得宜。 無得輸飯 $79 呢個飯樣樣餸都好食，真係無得輸。有煎到好香口的午餐肉、外脆內嫩的芝士腸，以及肉質厚實的蔥油豬扒和雞扒，搭配蔥油拌飯，正！ 必食厚叉燒(例牌) $78 半肥瘦叉燒，肥肉爽口，瘦肉軟嫩，蜜汁調味平衡。 炸韭菜餃(6隻) $30 細細粒的韭菜餃皮薄餡足，炸至金黃酥脆，蘸泰式甜辣醬更添風味。 汕尾小米粿8粒(豬肉粉粿) $30 潮汕有名的小食，真係好有家鄉嘅味道。外皮以蕃薯粉搓成，軟糯煙靭，包住以五花腩及大地魚打成的肉餡，正宗食法係蒸，但呢度就以雞湯煮，一樣好食 冠軍奶茶(2016金茶王冠軍推薦) $19、支裝黑芝麻黑豆豆漿 $10 奶茶好港式正宗，茶味濃郁，奶香順滑；豆漿黑芝麻味突出，口感濃稠。 @heyman_noodles 一喜車仔麵：九龍尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫慶方S19-21號舖 #打卡美食 #車仔麵 #車仔麵關注組 #一喜車仔麵
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