北角海逸酒店海鮮自助餐買1送1！3.5小時任食鮑魚/燒蠔/蟹腳/羊腩煲/聖子

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香港攻略

Promenade 西餐廳

紅磡都會海逸酒店自助晚餐

這間西餐廳位於紅磡都會海逸酒店內,主打任飲任食自助餐,有一系列中式､日式及環球美食,多達二百款選擇｡ 店內環境寬敞舒適,窗邊採用落地玻璃能欣賞無邊無際的維港景色,煙花表演期間也能觀賞得到｡ 📍｢沁涼夏夜 ‧ 貝殼物語｣自助晚餐 海鮮方面,烤生蠔燒得恰到好處,飽滿鮮嫩而不柴,有淡淡炭烤的香氣,可配蒜蓉或泰式辣汁;頭抽蒸原條龍躉魚鮮甜細膩富膠質;陳皮花雕清蒸鮑魚厚肉爽身有明顯的鮮甜味;椒鹽瀨尿蝦有豐富肉汁;椒鹽海中寶有龍蝦､三文魚､蟶子､帶子､魷魚及蝦等;還有泰式香酥麥皮蝦球､黃金三文魚鮫及泰式皮蛋炸蝦丸等｡ . 肉類方面,燒原條有骨肉眼有豐富的油花分佈且肉味更濃郁;烤肉拼盆有雞､豬排骨､豬手､豬扒､牛扒及牛舌,當中厚切牛舌富有彈性且柔嫩;香煎鴨肝豐腴細膩得入口帶化,香橙柚子汁解膩;燒羊架鮮嫩多汁而不羶｡ . 凍海鮮方面,雪花蟹腳鮮甜細嫩極多汁;波士頓龍蝦結實有彈性,有甘香的龍蝦頭膏,而熟龍蝦鉗啖啖肉,還有凍熟蝦､藍青口及翡翠螺等｡ . 刺身方面,阿根廷紅蝦鮮嫩緊密;三文魚滑潤鮮美;北海道帶子有純淨的鮮甜;赤貝及馬刀貝爽滑彈牙;吞拿魚魚味極濃;八爪魚煙韌有嚼勁,還有角切雜錦刺身飯及特色壽司卷等｡ . 泰菜方面,即叫即製的泰式船麵可自選配料,包括牛肉片､牛丸､扎肉､豬肉丸､炸豬皮及雲吞等,湯頭有濃郁的肉味和香料味｡ . 印度菜方面,咖哩羊柔軟多汁不羶,又有素菜及酸辣腌菜,還有香料雞肉焗飯外酥內嫩且香氣十足｡ . 前菜及沙律方面,雜錦芝士拼盤有多款芝士及火腿,沙律亦有多款選擇,如地中海八爪魚沙律或自製沙律｡ . 8點15分有現場表演熱帶盛宴水果雪糕蛋糕,師傅淋上特調的醬汁有流心瀑布效果,又有乾冰的煙霧感｡ . 甜品方面,有八款口味的Mövenpick 雪糕,當中椰子雪糕添加了兩種來自印尼的椰子,奶油味充滿異國風味,有香酥的椰子片;金枕頭榴槤脆酥柔軟綿密帶淡淡奶油香;即焗梳乎厘層蓬鬆香脆,內部濕潤綿密;即製班戟更可自選金枕頭榴槤､芒果或雜莓口味,還有香芒楊枝甘露､經典提拉米蘇及芒果拿破崙等｡ . 飲品方面,有多味罐裝飲品,還有玻璃樽汽水特別清爽,還有咖啡機等熱飲,連Hoegaarden小麥白啤酒也可任飲｡ 於Klook訂購更可享低至8折,更有快閃優惠買二送二🛍️🛒 🖇️連結:https://www.klook.com/zh-HK/activity/90573?aid=14983 (此文章由U Blog 同步發佈至社群) #UCreatorBuffetFeast #BESTFOODwithUCreator

raymond9847

香港攻略

8度海逸酒店的自助餐，樓底高無壓迫感。現時主打「蟹皇．海鮮交響曲」主題晚餐，任食鱈場蟹腳、香草蒜蓉烤皇帝蟹、蟹粉扣鮑魚等鮮味蟹料理，另有生蠔、和牛、刺身、Mövenpick雪糕及芒果拿破崙甜點，性價比高，優惠時人均低至$200左右，絕對值得一試！ #去新酒店Staycation

Eliz Hung

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Park café - 百樂酒店自助餐

｢法越夜宴｣海鮮自助晚餐 🦐🦀

今晚同朋友去尖沙咀呢間酒店試吓佢哋全新推出嘅｢法越夜宴｣海鮮自助晚餐,一次過可以品嚐二國美食😋 🦪必食回本位!海鮮|刺身 一入到去梗係衝咗冷盤區先! 冷盤海鮮:生蠔即開好鮮甜!仲有肥美鱈場蟹腳､大蝦､青口､蜆,海水味濃郁,食幾盤已經回本一半! 刺身:三文魚厚切油脂豐富､油甘魚､鯛魚､希靈魚同八爪魚,款式多｡ 🇫🇷🇻🇳 熱盤驚喜連連 今次嘅法越主題熱盤真係好有心思,幾款熱門必試推介: 法式經典:酥皮法式海龍皇湯(酥皮超香脆!)､寶雲酥燒羊架､燒有骨牛肉眼､大蝦占米多! 越式風味:蔗蝦､燒豬頸肉濱海､越式炸海班塊,仲有超惹味嘅芒果絲網春卷同越式素菜春卷! 隱藏招牌:不得不提佢哋嘅招牌百樂豬腳薑醋｡自助餐有豬腳薑真係好少見,酸甜適中,超入味｡ ⏰ 每晚指定時間 千祈唔好錯過限定菜式 1. 🦞法國小龍蝦沙律包 2. 🐟 香草海鹽焗原條海鱸魚 3. 🥣 原隻鮑魚花膠雞絲素翅 4. 🌋 火焰雪山(視覺同味覺雙重享受!) 🥧 甜品區:必食班蘭千層蛋撻 食到幾飽都要留第二個胃食甜品!今次最驚喜係班蘭千層蛋撻,班蘭香氣加埋超鬆脆千層皮,簡直係完美｡仲有多款Mövenpick 雪糕任食,加上紅白酒無限量暢飲🍷,同朋友聚會傾偈氣氛真係正｡ 📍Park café 地址:尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓 #ParkCafe#百樂酒店#法越夜宴#海鮮自助餐#香港自助餐