手工意粉店Pici黑松露季10月限定Menu回歸！全線10間分店推限定菜式 新鮮黑松露手工麵

黑松露手工意粉正式回歸

為了迎接黑松露季節，Pici特別推出一系列期間限定的精緻菜式，當中明星菜式 松露手工圓麵配意大利巴馬火腿「Pici Truffle & Parma Ham」（$180）正式回歸，廚師特別手工製作黑松露風味麵團，配上濃郁的松露忌廉醬、優質巴馬火腿及現刨新鮮黑松露，每一口都充滿豐富層次。

此外，經典前菜亦迎來升級版，黑松露薄切小牛肉配吞拿魚醬「Vitello Tonnato Truffle」（$130）以鮮嫩的小牛肉片搭配吞拿魚蛋黃醬，並加入濃郁的松露牛肉汁，散發濃郁秋日風味。

除了經典回歸菜式，餐單亦備有極致溫暖的療癒之選。黑松露紅酒牛肋手工幼麵「Tagliolini Truffle and Short Ribs」（$190）將多汁的牛肋骨慢火與紅酒燉煮長達六個小時，待醬汁變得濃郁亮澤後，再與細緻的 Tagliolini 意粉及黑松露完美結合。

甜品焦糖蘋果意式奶凍「Panna Cotta Caramel and Apple」（$65）為這頓盛宴劃上完美句號，經典的意式奶凍加入了酸甜的蘋果果醬與濃郁的焦糖，一試難忘。

Pici 黑松露系列

日期：2026年10月1日至31日

地點：全港10間Pici分店

供應方式：全日單點供應，或可以指定金額升級套餐菜式

備註：期間限定菜式僅於2026年10月份內供應，各分店座位及預約安排詳情以官方公佈為準。

來源：Pici

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